温泉度假村岗位操作规范及标准 下载本文

内容发布更新时间 : 2024/3/29 17:55:50星期一 下面是文章的全部内容请认真阅读。

温泉度假村岗位操作规范及标准 第一节、 温泉部运作规程及标准 第二节、 前厅接待操作规程及标准 第三节、 男、女宾接待操作规程及标准 第四节、 露天区接待操作规程及标准 第五节、 休息厅接待操作规程及标准 第六节、 小木屋接待操作规程及标准 第七节、 国际风情区接待操作规程及标准 第八节、 水池清洁操作规程及标准 第九节、 水池检测操作规程及标准 第十节、 PA操作规程及标准 第十一节、 医护员操作规程及标准 第十二节、 技师部操作规程及标准

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第三章 岗位操作规范及标准

OPERATE THE STANDARD AND STANDARD IN THE POST

第一节温泉部开收市运行规程及标准

温泉部各岗位开市、收市操作规程及标准 工作流程 执行人 操 作 规 程 要求与标准 签到时间以到岗时间为准(一般提前十五分钟到岗) 注 释 做好岗前多项准备工作 1、打卡签到 2、检查仪表仪容 开 市 工 作 早 班 员 工 及 领 班 3、集合,开班前会 4、查看交接本 5、检查物品储备情况 按《仪容仪表标准》 规定执行 了解当日客流量,接受部长分配 按上班要求完成交办事项 确保一天的供给 6、检查使用工具各项设备设施 确保正常使用安全 7、做好区域内卫生 8、再次整理仪容仪表 1、整理本岗位物品 2、储备次日工作用品 3、检查使用物品、设施 按部门卫生标准去做 按《仪容仪表标准》以饱满的状态规定 投入工作 放置安全位置 确保次日供给 确保正常使用 按部门卫生标准 填写收市一览表 交办事项 总结工作接受次日工作安排 以离岗时间为准 降低能源消耗 作好卫生工作控制分析 确保部门财产安全 收 市 工 作 晚 班 员 工 及 领 班 4、做好区域卫生 5、检查收市工作情况 6、填写交接班记录 7、集合,开班后会 8、签退 9、关空调、灯、锁门 10、打卡离岗 注:此表温泉部各区各岗位都按此标准进行开收市。

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第二节 温泉前厅部服务操作规程与标准

一、

散客进场

执行人 操作规程 1、当客来到,礼宾员同时拉门向客人微笑,用甜美的语言说:“先生/小姐,您好,欢迎光临帝景温泉!”同时行鞠躬礼,主动携提客人的行李 标准及要求 微笑甜美,敬语恰到好处,鞠躬要得体(一般,30°—45°)。 注释 工作流程 迎 客 礼 宾 员 1、客人若乘的士到达,礼宾员要记2、若客人乘车抵达到前厅门外时,下车牌号 礼宾员应迅速出门为客打开车门,2、有太阳、下雨并用手遮住门顶微笑致敬语说:时要打雨伞 “先生/小姐,您好,欢迎光临帝3、行李轻拿轻放,景温泉”主动替客人携提行李 客人不要拿不能勉强 3、迎宾时,若遇熟客,礼宾员应根据客人的姓氏或头衔称呼客人 4、贵宾到来迎宾时,成立专门仪仗队 1、咨客打手势“请”客人进入前厅休息处 “张先生(董事长)您好!欢迎光临帝景温泉” 穿戴特制迎宾服及欢迎礼带 在客人右前方1米左右处带客步伐随客人主行道让给客人 1、以防客人将物品遗留车上 2、佛教徒不能遮顶、遮住佛光 使客人有来到帝都温泉感受倍受关注 显示隆重、尊重 体现对客人的关注 带 客 休 息 礼 宾 员 2、对特殊客人(老、弱、病残等)采用扶、搀、背、体现家庭亲需用特别方式带客 推(车)等方式 情服务 3、到达休息处后,示意客人就坐,放好行李,为客人端送茶水,递上热、冷毛巾,并向客人说:“先生/小姐,一路辛苦了” 4、询问客人尊姓,了解客人情况 1、呈上度假村宣传资料和消费价目表 2、详细地介绍温泉部内部消费价目,并为客人解释相关部门消费情况 1、行李要放置客人易看见较稳妥地方。 2、 要在交谈中使用客人熟悉的话语 双手,资料上的字正方向对客人 特别讲清楚128元包含消费项目,擦修的收费标准及泳衣等 防止丢失 能使客人倍感亲切 方便客人问询 客人在其它部门消费时有工作人员加作详细介绍 产 品 推 介 礼 宾 员