毕业设计---淀粉工业废水处理工程设计 下载本文

内容发布更新时间 : 2024/12/24 9:50:06星期一 下面是文章的全部内容请认真阅读。

前 言

我国生物化工行业经过长期发展,已有一定的基础.特别是改革开放以后,生物化工的发展进入了一个崭新的阶段。目前生物化工产品已涉及食品、医药、保健、饲料和有机酸等几个方面。但是,随着生物化工的发展,其环境污染问题也日趋严重,已经成为我国的环境污染大户。在生物化工的各个行业中,由于淀粉、啤酒、酒精、味精、柠檬酸、抗生素的产值较大,环境污染严重,尤其引起人们重视。

食品工业是以粮食和农副产品为主要原料的加工工业。这类行业用水量大,废水排放量也大,尤其以淀粉工业废水的排放量占首位。我国淀粉行业有600多家企业。在国内,每生产1m淀粉就要产生10~20m废水,有的甚至更多。废水中主要含有淀粉、糖类、蛋白质、废酸和废碱等污染物,随生产工艺的不同,废水中的 COD浓度在2000~20000mg/l之间。这些淀粉废水若不经过处理直接排放,其水中所含有的有机物,进入水体后迅速消耗水中的溶解氧,造成水体缺氧而影响鱼类和其他水生动物的生存,同时废水中悬浮物易在厌氧条件下分解产生臭气,恶化水质。

某味精厂以玉米为原料生产淀粉,然后以淀粉为原料生产味精,生产过程中排放大量淀粉废水,影响周围环境,为适应当地环保工作的需要和工业项目应同时设计、同时施工、同时投入使用的三同时原则,也使出水水质达到国家污水综合排放二级标准,故投资兴建此配套污水处理设施。

根据某味精厂排放的废水特点及提供的占地面积,本设计方案通过UASB—序批式活性污泥处理工艺和UASB—生物接触氧化处理工艺的对比,选择一套高效,稳定和经济技术合理的处理工艺,保证废水达到国家污水综合排放二级标准,同时使投资、占地面积、运行管理度达到最佳设置。根据毕业设计的要求,本人承担了该项目工艺等部分的初步设计任务。敬请各位老师审查指教!

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第一章 概 述

1.1 设计背景

某味精厂是该省规模最大的味精厂,该厂位于某市郊区,以玉米为原料生产味精,味精产量为4万t/a,每生产1t味精消耗玉米2.7t,玉米制淀粉过程中产生大量的淀粉废水,每消耗1t玉米排出淀粉废水5t,该厂每天排放的淀粉废水为1520t, 废水直接排放,影响周围环境,为适应当地环保工作的需要和建设项目三同时规定,也使出水水质达到《污水综合排放标准》(GB8978—1996)二级排放标准,投资兴建此配套污水处理设施。

1.2 水质水量和处理要求

该淀粉废水排放量为1520m3/d,废水处理工程的设计规模1600m3/d,处理后水质要求达到《污水综合排放标准》(GB8978—1996)二级排放标准,进水水质和排放标准见表1。

表1-1 进水水质和排放标准

项 目 进水水质 排放标准

PH值 4~6 6~9 SS/(mg/L) CODCr(mg/L) 7000 150 15000 150 BOD5(mg/L) 9000 30 1.3 工程设计依据及规范

1、可行性研究报告的批准文件和工程建设单位的设计委托书; 2、厂家提供的有关设计文件和基础数据;

3、本工程执行《污水综合排放标准》(GB8978—1996)二级排放标准; 4、《市外排放设计规范》1997年修订(GBJ14—87); 5、《建筑给水排水设计规范》(GBJ15—88); 6、《给水排水设计手册》(1—11册)。

1.4 设计范围

1、生产废水流入污水处理场界区至全处理流程出水达标排放为止,设计内容包括水处理工艺、土建、排水等;

2、污水处理站的设计主要分为污水处理和污泥处理及处置两部分。

1.5 设计原则

根据国家和当地有关环境保护法规的要求,对某味精厂在生产过程中排出的淀粉废水进行有效处理,使之符合国家和当地废水排放标准,取得明显的环境和社会效益,使企业树立良好社会形象。

1、严格执行有关环境保护的各项规定,使处理后的各项指标达到或优于《污水综合排放标准》(GB8978—1996)二级排放标准;

2、针对废水水质特点采用先进、合理、成熟、可靠的处理工艺和设备,最大可能的发挥投资效益,采用高效稳定的水处理设施和构筑物,尽可能的降低工程造价,同时结合企业的生产情况,对污水进行综合治理;

3、工艺设计与设备选型能够在生产过程具较大的灵活性和调节余地,能适应水质水量的变化,确保出水水质稳定、达标排放;

4、工艺运行过程中考虑操作自动化,减少劳动强度,便于操作、维修; 5、建筑构筑物布置合理顺畅,降低噪声,消除异味,改善周围环境。

1.6 基本资料

1.6.1 厂区地形

废水处理站在厂区的南面,目前是一片空地,东西长95m,南北长70m,地势基本平坦。其西侧为厂区围墙,东侧为现有混凝土路,北侧为厂区,海拔高度:67.3m。

1.6.2 气象资料

年平均气温:17.90C; 极端最高气温:41.90C; 极端最低气温:-3.0C; 最热月月平均气温:32.50C; 最冷月月平均气温:-0.52C; 全年平均降水量:1034.5mm; 全年主导风向:北北东风。

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1.6.3 工程地质资料

1)地质构造:厂区地质良好,为亚砂土、亚粘土、砂卵石组成,厚度4.5~11m,地基承载能力在1kg/cm2,

2)地震:没有相关的地震资料,设计地震烈度按8度计算。 3)地下水位:3.5m 4)最大冻土深度:0.7m

第二章 淀粉废水的来源和特点

小麦淀粉和玉米淀粉是我国淀粉的两大主要品种,目前国内淀粉加工一般为湿磨法,小