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2019年高邮咸鸭蛋范文

篇一：有关高邮鸭蛋前景几点建议

高邮鸭蛋前景分析和建议 王祥

前几年有句特别流行的顺口溜：“一流企业做标准，二流企业做品牌，三流企业做产品。”难怪没人愿意做产品，做得再好，也就是个三流企业。所以很容易理解上面顺口溜的含义了。

为什么品牌产品通常会比普通产品贵？原因不在于该品牌产品的成本更高，或者质量更好，而是大部分企业的漫不经心和失败所造成的资源浪费所导致的整体成本累加——这，完全符合能量守恒定律。

想做好品牌还是做烂产品？

一个真正的好品牌，身后必定需要有一个好的产品做支撑。如果后面是个烂产品，下场会是什么，我们的先例先烈有好多，这里无需我多讲。而这种所谓的品牌，充其量也就是个商品品名，最多也就是一个商标而已。实际上与品牌无关。

顾客嫌你贵，是因为你还不够贵！但这句话大部分情况下是被企业所误解，结果，企业会在原本就已离谱的价格上再度提价，令人啼笑皆非。

一流企业做标准，做什么标准呢?当然是产品标准。

德国大众与中国上海合作的上海大众就是一个很经典的案例。上海大众成立于1985年，上海大众恪守“第一个做”，“做成第一”和“第一次就做好”的思想行为模式，始终坚持一流标准。靠一流的产品拓展市场，靠一流的销售和售后服务赢得市场。

高邮鸭蛋蛋品企业发展如同雨后春笋一样，目前有近秦邮、红太阳、三湖、三宝、马棚湾等200多家蛋品企业，但在这繁华无序市场的背后却潜伏着重重危机。有朋友说：“高邮鸭蛋市场前景堪忧，也无人能改变的，一切由市场来定。”

有道理吗？笔者觉得不尽然，高邮鸭蛋的成功是必然的，那么其萧落也是必然的，凡事讲究前因后果。高邮鸭蛋只有借鉴国外百年品牌的思路加上创新的思维模式，才能真正一路走好，下面有笔者几点建议仅供参考：

一、关于产品

1、品牌整合。高邮鸭蛋是属于全高邮人民的财富，合理使用高邮鸭蛋品牌才是上策。高邮目前唯一有可能被选为中华老字号的蛋品企业就是高邮市秦邮蛋品有限公司，这是创建于1956年的“老字号”蛋品加工企业，秦邮蛋品是高邮鸭蛋行业的一面旗帜。今天我电话秦邮的王步明董事长，聊聊数语看得出王董事长的尴尬。秦邮蛋品已经不是昔日的秦邮，那是记忆中的秦邮。一个快成老字号的企业为什么走的这么艰辛，其实和秦邮蛋品一样处境的国内企业不在少数，若不是高邮鸭蛋属于地区保护行业，怕早就消失在我们视线中了。有官字背景的中国鸭集团办的红红火火，鸭集团的成功不亚于马云的脑白金，高邮鸭蛋在红太阳的光芒照耀下，显得欣欣向荣，一派生机。但繁华背后的危机又有几人知晓？高邮的支柱产业靠一个鸭集团能支撑多久？一个不败的集团企业需要很多元素，其企业文化、企业管理、企业背景、企业目标等等缺一不可，只有打造集团公司，实现资源整合才能更好的健康的发展。其理由1、企业光靠一个品名，没有太多的品牌文化也是不行的，其发展前景也是

荆棘重生，而且运营成本的不断增加会制约企业的发展。通过整合可以得到新鲜血液的补给，给新高邮鸭蛋产业带来又一个春天。

理由2、高邮政府对于高邮鸭蛋的品牌保护意识不强，一个县级市有200多家蛋品企业，谈何质量保障？谈何品牌保护？谈何发展前