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品资源如各种农作物块、茎、叶等可供转化利用，可以实现粮食就地转化增值，并有效降低散养鸡生产成本。

2.3.4技术力量好。乡内畜牧站现有畜牧（兽医）师 多人，他们常年战斗在畜牧兽医生产第一线，实践经验丰富，服务到户。目前全区的畜禽发病率、死亡率控制在省定标准范围内。六枝特区畜牧局(站)全力为本项目实施提供技术服务,为散养鸡生产全面发展提供了可靠的技术保障。

2.3.5地理位置好。项目区有独特、优越的地理位置，以毛口为中心, 水黄高速、铁路、国道横贯东西，向东约200公里抵达贵阳市，为降低原料、禽蛋产品运输成本和获取市场信息提供了便利条件。

第三章

3.1市场分析

3.1.1养鸡产业的综合分析

我国禽类产品消费需求持续快速增长，人均禽蛋和禽肉消费量在过去10年里分别增长了51%和60%，达到人均占有22公斤和11.5公斤。禽蛋的人均消费量已经远远超过世界平均水平，与世界发达国家的平均消费水平相当。禽类产品已成为继猪肉之后，最重要的动物蛋白源。

3.1.2鸡肉的消费水平已成为提高国民生活水平的主要标志之一

家禽养殖业为提高国民生活水平，改善膳食结构，培养健康的饮食习惯，增强全民身体素质，发挥了重要作用。据介绍，禽类产品营养价值高。鸡肉是典型的白肉产品，具有高蛋白(23.3%)、低胆固醇(117毫克/百克)、低脂肪含量(1.2%)和低热量(104千卡/百克)的特点，符合健康食品的基本特征。鸡蛋富含优质蛋白质、纤维素和卵磷脂。随着我国城乡居民收入不断提高，禽类产品产量和消费量持续增长。目前大多数家庭的日常饮食，尤其是早餐，鸡蛋都是必备的食品。鸡肉的消费旺盛，长江流域及其以南地区以中国特产的黄羽肉鸡消费为主，特别是广东、广西、海南等地多以鲜活鸡烹饪消费为主；黄河流域及其以北地区以白羽肉鸡消费为主。近年来水禽业快速发展，水禽肉被越来越多的消费者所接受。“无鸡不成席”已成为许多地区约定俗成的消费习惯。 3.1.3养鸡产业市场的预测

农业部相关专家介绍，禽类产品也是人们肉类消费的重要来源。2000禽肉消费量增长了17%，我国禽肉在肉类消费中的比重接近20%，人均消费量为11.5公斤，低于世界平均水平。我国的人均GDP刚刚超过2000美元，农村人口的人均收入水平还很低，因此我国禽肉消费还有很大潜力，禽类生产还有很大的发展空间。

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市场供求分析及预测

从市场供求来看，随着禽类产品价格逐步回升，各地养殖户的补栏积极性将进一步提高，市场供给偏紧的局面将在一定程度上得到缓解。从市场需求来看，随着中秋节，国庆，元旦、春节等传统节日的临近，城乡居民对禽类产品的消费需求将继续增长。预计后期禽类产品价格将继续呈稳步回升态势，禽类产品价格将稳中有升。

目前贵州省的部分禽类肉蛋价格；

鸡蛋零售价格：7.48元/公斤、7.78元/公斤、7.68元/公斤、7.88元/公斤、8.28元/公斤；鸡蛋平均零售价7.48元/公斤，上涨 0.57%。 白条鸡平均零售价15.03元/公斤，上涨1.49%。

我国是一个禽类养殖大国，其禽类和禽产品占到世界第一，但出口额仅占到世界出口总额60363亿美元的 0.2%，畜禽及其产品出口之所以受挫，一方面是由于欧美等发达国家人为设置技术壁垒、故意遏止我国农业发展而造成的，另一方面是由于我国农产品生产中存在着技术落后、使用高毒投入品、投入品使用不当等问题，也严重影响了我国农产品的质量，降低了我国农产品的声誉。这些问题的存在，也使我国农产出口的主要障碍。禽类现代工厂化养殖，尤其是养鸡生产已到了转型期，即从普及发展转为提高生产效率和产品质量阶段。在转型期常规的技术已暴露出明显的弱点。就以养鸡生产最关键的预防瘟疫和病害的措施来说，必须在技术上找到新的突破口，才能提高生产效益和产品质量。 3.1.4无公害色食品是现代农业发展的方向 a)绿色食品是世界消费发展的趋势

近年来随着国民生活水平的提高，环境污染对食品安全性的威胁以及对人类身体健康的危害日渐被人们所重视，发达国家民众的环境意识迅速增强，保护环境，提高食物的安全性，保障人身健康，成为人们关心的一项重要的大事。回归大自然，消费无公害食品已经成为世界的消费潮流。目前，已有 130多个国家生产有机食品、生态食品、绿色食品、自然食品、无污染食品、无公害食品、天然食品等等，虽然其名称不同，但从本质上来说是相同的，都是无公害的安全食品。在国际市场上，无公害的安全食品不但价格高，而且销路好。我国于90年代初开始发展绿色食品，2005年，全绿色食品品牌达到4千多个，产量3260多万吨，产值达723多亿元，每年以30%以上的速度增长，绿色食品生产已成为我国建设现代农业的发展方向。

b)绿色食品是新阶段农业生产的迫切需要

随着人们的生活水平的不断提高，人们不但要求吃饱、吃好，而且开始追求吃得安全和健康，安全健康消费正在成为我国人民消费的主题。农副水产品中的农药、化肥、兽药、及其添加剂等残留污染问题已经引起了各界的高度关注，从普通的百姓到科学界和高层领导都十分重视农产品的质量安全问题，不是生产什么农产品都能吃，要吃对人身体有益健康的农产品，要从数量型向数量、质量、安全效益型转变。党中央提出了实施农业结构的战略性调整，其核心任务是生产优质、安全的农产品。因此，发展绿色食品，是提高农产品质量与安全性的重要途径，同时发展绿色食品有利于推进农业结构的战略性调整，是当前我国新阶段农业生产的一项重大战略措施,也是新阶段农业生产的迫切需要。

c)绿色食品 有利于出口创汇

2001年我国已正式加入WTO，WTO的原则要求全面降低直至取消关税，拆除非关税壁垒，实行贸易自由化。然而，WTO又在筑高关于食品安全性指标的绿色壁垒。

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农业生产不再是生产什么产品都能出口创汇，而是必须生产优质安全的农产品，才有可能出口创汇。如果我们不迅速提高农产品及其食品的安全性，我国的农产品不但会在国际市场上丧失竞争力，不能出口创汇，而且国外的农产品就会长驱直入，占领国内的农产品市场，对于我国的农业产品将是一个强大的冲击。因此，加入WTO后，农产品市场的竞争，不再是国际市场的竞争，而是国际市场的国内化，是面对面的竞争。 产品的安全性不高是最重要的因素之一，畜牧产品中的瘦肉精、抗生素和添加剂问题，水产品的鱼药与激素等问题都比较突出。这些问题不解决，我国的农产品很难走出国门。因此，必须大力开发无公害食品、绿色食品和有机食品，让我国具有价格竞争优势的农产品，也具有质量安全的竞争优势，只有这样，才能参与国际市场的市场竞争,使我国农产品扬长避短，抢占国际市场，促进出口创汇。

养鸡产业要大力发展，首先必须解决以上难题，绿色养殖仪的出现， 将日益突显它的优势， 绿色养殖仪是利用低温等离子技术产生的活性氧，它是氧气的同素异形体，杀菌广谱，而且是瞬间灭菌，最终的分解物为氧气，解决了传统化学药物的残留和二次污染问题，同时还解决了其他物理化学消毒剂在消毒过程中存在的消毒死角问题，绿色环保，没有残留更没有二次污染问题，目前国际上视其为21世纪最为理想的环境净化剂。 3.2生产和营销模式

项目拟采用“引进良种、自繁自育、封闭管理、全进全出”的标准化生产模式，实行生态散养模式，依靠便利的信息网络和区域优势，同周边的大中城市形成长期供货渠道。 3.3市场风险分析 3.3.1政策风险

当前，我国农业和农村经济发展已进入一个新阶段，2001年国务院发布了《农业科技发展纲要》，提出了“十五”期间及今后十年我国农业科技发展的方针、目标、任务及要求，明确提出：把调整农业和农村经济结构、提高农业效益、改善生产环境、增强农业国际竞争力提供科技支撑作为重点任务。要进一步加强对农业科技的投入，积极营造有利于农业科技创新的成果转化的政策环境。同时，国家“十一五”农业和农村经济发展规划提出，要改良畜禽品种，加快畜牧业发展，到2010年畜牧业总产值比重达到38%。可见在农业和畜牧业的发展上，国家历来是处于战略角度上认识其重要性，将其当成是关系到国家安定团结，提高人民生活水平的大事来抓。同时，中央、省、市相继出台了一系列扶持畜牧业生产发展的优惠政策，在可预见的将来，本项目基本不存在政策风险。 3.3.2人力资源风险

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由于本项目涉及到散养鸡行业中相关科学的系统利用及配套技术，科技含量较高，技术要求高。项目实施的核心人员的素质是项目完成的关键因素之一，项目承担单位将紧紧依靠技术依托单位—六枝特区畜牧局(站)的人才优势和技术优势，负责项目的技术方案、技术路线的拟定，项目的组织实施，基本无人力资源风险。

3.3.3技术风险

从本项目的技术风险上看，主要是鸡疫病的风险，通过六枝特区畜牧站的技术全力支持，实行系统化免疫，严格的消毒隔离措施，可以有效地化解。 3.3.4市场风险

本项目的市场风险主要为禽蛋产品及副产品市场的周期性波动，从而影响经济效益。因此，一要通过加强市场预测，降低市场风险；二要加强新技术的组装、集成和应用，降低生产成本；三要积极推进养殖产业化，提高产业链的增值效率，分散风险，提高抗御市场风险的能力，把市场风险降低到最低。同时，随着社会的发展，分工越来越细，一家一户散养户因为比较效益差逐渐放弃养殖行业，而被专业化、规模化、标准化养殖场(户)所取代。从市场竞争来看，本项目从商品质量、生产成本等方面具有强劲的竞争优势。产品凭借其价格、质量优势，可参与国内市场竞争。

第四章 项目地点选择分析

4.1 项目选址原则和要求

4.1.1项目建设用地为农业结构调整荒山，以租赁方式取得约200亩荒山使用权三十年，符合用地性质。

4.1.2项目建设地点远离旅游区、自然保护区、古建筑保护区、水源保护区、畜禽疫病多发区和环境公害污染严重地区建场。

4.1.3建设地点选择在居民区常年主导风向的下风向，避免了气味、废水及粪肥等影响居民区环境。

4.1.4项目建设地点交通便利、水电供应可靠。

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4.2项目区概况

4.2.1自然条件

毛口乡位于六枝特区西南部，乡政府驻地毛口距六枝特区政府驻地68公里，距六盘水市中心区120公里。地处东经105°12′—105°17′，北纬

25°59′—26°27′之间。南北长18.9公里，东西宽约10公里，总面积105平方公里。东与六枝特区郎岱镇、洒志乡接壤，南与关岭县岗务镇相邻，西与晴隆县花贡镇隔江相望，北与六枝特区中寨乡相连。

毛口乡地处云贵高原斜坡。地形复杂多样，其南部为北盘江河谷冲积坝田和丘土，地势低矮平缓，海拔为745米，不仅是六枝特区的最低点，也是六盘水市的最低点。老王山海拔2126.9米，是六枝特区的最高峰，与相隔数公里的最低 点相对高为1546米。这些山峰使毛口盆地山峦叠起，山外有山，山上有山，形成典型的低热河谷区。

土壤分布状况，从北到南呈黄酸泥土、中黄泥、硅铁质黄壤。

毛口乡具有南亚热带季风气候特点，全年日照数1227.9小时，年总工程师辐射量为85.28千卡/平方厘米，年均气温18.4℃。极端最高气温38.6℃（7月），极端最低气温-0.8℃（一月）。全年≥10℃累计292天，积温6077.4℃，起止期为 2月25日至12月13日，≥15℃累计206天，积温5158.4℃，起止期为4月7日至10月29日。≥20℃累计139天，积温3398.8℃，起止期为5月8日至9月23日。≥22℃累计128天，积温3141.4℃，起止期为5月16日至9月20日。无霜期355天。年降雨量为1064.3毫米，雨季集中在5至10月，月均降水在109.3毫米以上。毛口乡光照充足，雨充沛，气候温和，具有“天然温室”和“小吐鲁番”之称。独特的气候条件，为毛口乡的农业生产发展，引进亚热带水果及发展早熟蔬菜、西瓜，发展畜牧业，提供了有利条件。 由于其复杂的地形地貌，不同的土壤条件，气候及水文、地质构造等特点，繁衍着不同的多样的生物。

本乡位于珠江水系北盘江流域，流域面积145.85平方公里，多年均流量2.82立方米/秒，最枯流量为0.35立方米/秒。人畜饮用水方面，出水量大，泉水清澈卫生，供水正常，维护正常生产和生活秩序。

4.2.2社会经济状况

毛口乡是六枝特区最边远、贫困、落后的少数民族乡，全乡辖6个行政村、1个居委会，共59个村民组、48个自然村寨。全乡总人口2570户10132人，少数民族有布依、苗族、彝族、仡佬等，其中以布依、苗族为主体民族，占全乡总人口85%以上。

4.2.3基础设施条件

毛口乡地处六枝特区、关岭、晴隆三县（区）交界处的“金三角”地段，是六枝特区通往晴隆、普安的南大门。由于所处的地理位置特殊，境内具有比较优势的交通条件，一是县道郎（岱）毛（口）公路穿乡而过，直达普安县和晴隆县与320国道线接轨；二是水（城）黄（果树）高速公路距乡政府驻地32公里，距毛口集镇新址27公里；三是修建晴（隆）新（窖）公路横穿乡境。境 10