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XX农副产品物流交易加工中心项目

5.2建设内容

根据项目的功能定位，结合芜湖市市的资源优势、产业规划、服务范围以及城市发展的需要，农产品交易市场主要由信息管理区、农产品交易区、加工仓储区、物流配送区、配套服务区五个功能分区组成。

五个功能分区具体内容如下： ◆农产品交易区

建立大型的土特产品、水果、水产品、畜产品、旅游纪念品专业交易市场，建立芜湖市农产品销售网络和窗口，扩大芜湖市农产品和北方梨、苹果、桃、柿、葡萄、低温淡水性鱼类、畜牧产品等内外销数量，大力发展竞争力较强的蔬菜、花卉、茶叶、禽畜产品、水产品等农产品，建立大规模农产品生产基地，形成产供销一体化的生产经营模式。

◆物流配送区

完善农产品包装、分装、转运等环节配套建设，设置中转仓库、露天装卸场、停车场以及物流配套设施等，发展第三方物流企业，对农产品进行统一配送，对整个供应链进行统筹协调，降低流通成本和农产品损耗。

◆办公配套服务区

建设完善的配套服务设施，为交易市场及入驻企业提供便利，具备有：餐饮、商业、医疗、中介等服务功能。

◆信息管理区

信息管理区是农产品交易市场的“总部基地”，为中心提供技术支持和服务，设置有：中心管理机构、物流信息平台、产品展示、货物报关、产品检测等功能。

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XX农副产品物流交易加工中心项目

◆加工仓储区

对蔬菜、水果进行拣选、洗净、检验（农药残留量）、保鲜，分类分级、包装处理；对大米和食油及各类干货进行分级分类、检验、包装等处理，提高农产品价值，延长产业链，扩大出口贸易。

加工仓储区分为加工区和仓储区两大部分，设有：净菜加工、水果保鲜加工、粮油副产品加工、高低温冷库、仓库。

主要建筑物一览表

建筑面积 序号 一 1 2 2.1 2.2 2.3 2.4 2.5 2.6 3 二 1 2 三 1 2 3 4 5 四 主要建设内容 交易区 集中交易大棚 独立门面交易区 农产品交易区 果蔬交易区 茶叶交易区 干货交易区 水、畜交易区 土特产及旅游产品交易区 现代化交易大厅 物流区 物流仓储中心 物流集散配送中心 办公配套服务区 会展服务中心 住宿餐饮购物中心 金融中心 汽车维修服务中心 门卫、电房等其他配套 信息区 （m） 240120 36018 180090 36018 36018 36018 27014 27014 18009 24012 160080 112056 48024 160080 16008 112056 16008 11206 4802 40020 2建筑占地面积 （m） 172086 36018 68034 12006 12006 12006 9005 9005 6003 8004 160080 112056 48024 30415 5336 9338 5336 5603 4802 26680 一期工程 一期工程 一期工程 一期工程 二期工程 二期工程 二期工程 一期工程 部分二期 部分二期 一期工程 一期工程 一期工程 一期工程 一期工程 一期工程 2实施阶段 第22页

XX农副产品物流交易加工中心项目

1 2 3 4 6 五 1 2 3 六 1 2 农副产品电子商务平台 资金结算中心 农副产品期货交易中心 检测中心 计算机机信息中心 仓储区 自动化冷库 气调库 普通仓库 加工区 农产品加工包装区 其他产品加工包装区 合计 120060 36018 24012 60030 80040 40020 40020 800400 90045 36018 24012 30015 60030 40020 20010 539336 80040 26680 一期工程 一期工程 一期工程 一期工程 一期工程 一期工程 一期工程 一期工程 三期工程 三期工程 5.3 市场信息系统和检验检测系统

本项目为农产品批发市场，主要交易农产品有蔬菜、肉类、干货、水果、家禽等。为保证农产品的质量和实现对市场的有效监管，拟建设市场信息系统和检验检测系统。

市场信息系统建设采用业界成熟技术，符合现代批发市场管理理念，主要包括电子商务交易平台、信息采集与发布系统、综合管理系统、物流配送系统、信息基础平台及数据交换系统五部分，各部分既自成体系、独立运行，又互联互通、信息共享。本系统的建成将为实现芜湖市农产品批发市场信息流、物流、资金流的通畅运行创造良好条件，为提升芜湖市农产品批发市场的运作水平打下坚实基础。

检验检测系统主要包括蔬菜水果检验检测系统、畜禽产品检验检测系统、水产品检验检测系统三部分。本系统建成将完善芜湖市食品质量安全制度，在流通环节的源头控制食品质量，有利于减少因产品质量安全问题造成的中毒及伤亡事故，保障消费者健康。

市场信息系统

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XX农副产品物流交易加工中心项目

建设内容 功能与用途 建立网上磋商系统、网上竞价系统、网上交易系统、支付与结算系统、会员管理与认证系统、交易分析和监控系统。 电子商务交易平台 通过门户网站、LED显示屏等多种信息发布渠道能够及时地将电子交易平台的信息发布给市场相关的涉农企业、农产品经营者及生产者，方便不同阶层的用信息采集与发布系统 户了解市场政策、行情。 实现农产品批发市场的人、财、物集成化管理，提高了市场自身的工作质量和效率。 建立农产品物流配送体系，以信息流为载体，实现农产品物流和商流的分离，满足供需双方用户交易需要。 交换的信息内容包括：农产品基本信息，农产品价格行情、供求信息，批发市场、配送中心基本信息，农产品经销企业基本信息。 综合管理系统 物流配送系统 信息基础平台及数据交换系统 检验检测系统

建设内容 功能与用途 主要检测农药残毒和农药残留。包括甲胺磷、乙酰甲胺磷、氧化乐果、甲拌磷、对硫磷、甲基对硫磷、乐果、敌敌畏、敌百虫、毒死蜱、倍硫磷、杀螟硫磷、辛硫磷、亚胺硫磷、蔬菜水果检氯氰菊酯、溴氰菊酯、氰戊菊酯、氟氰戊菊酯、氯氟氰菊酯、联苯菊酯、甲氰菊酯、抗验检测系统 蚜威、甲萘威、灭多威、克百威、百菌清、甲霜灵、三唑酮等。 检测项目有（1）兽药残留检测：盐酸克伦特罗（筛选及确证）、氯霉素（筛选及确证）、链霉素（筛选及确证）、土霉素、金霉素、四环素、磺胺、伊维菌素等。（2）农药残留畜禽产品检检测：六六六、DDT、有机磷等。（3）常规理化检测：挥发性盐基氮、重金属项目等。验检测系统 （4）感官检测：注水肉、等级评定等。（5）常见寄生虫等。 检测包括感官、净含量、甲醛、VBN、腹泻性贝类毒素(DSP)、麻痹性贝类毒(PSP)、氯霉素、土毒素、呋喃唑酮、已烯雌酚、磺胺类物质、喹乙醇、重金属、汞、砷、六六六、滴滴涕 水产品检验检测系统 检测中心主要仪器设备表

序号 1 2 3 4 5 名称 原子吸收分光光度计 气相色谱仪 液相色谱仪 定氮仪 原子荧光分光光度计 单位 台 台 台 台 台 数量 4 4 4 4 4 单价 70 39 38 1．6 10 总价 产地 第24页

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6 7 8 9 10 11 12 13

紫外分光光度计 自动电位偏定仪 旋转蒸发仪 电子天平 超生波清洗器 农药残留快速测定仪 硝酸盐快速测定仪 其他仪器及配件 合计 台 台 台 台 台 台 台 套 4 4 4 4 4 4 4 4 52 1．7 0．6 0．58 0．9 1．8 1．7 0．7 33 5.4物流配送设计方案

物流作为农产品批发市场的组成部分，其性质决定了其主要任务是为客户提供安全、快捷、经济、方便运输服务，并不断创新完善。批发市场应注意改进并引用先进的管理技术，特别是在管理上体现出更深层次的服务，减少人为性、随意性，为商户提供一个良好的物流平台。本工程的物流信息系统拟采用当前国内专门用于物流园区（含专业市场，物流中心）的大型综合物流管理系统，系统利用基于INTERNET的WEB平台，不受地域、时间的限制，将物流的人工管理完全转变为信息化的管理，以物流业务为主线，实现了对物流操作的全过程的管理及跟踪，包括接计划、接单、调度、装卸、出入库跟踪、回单、代收款、结算、和质控等功能，同时提供完善的单据报表，采用严格的权限控制，从而保证了物流操作的严格、有序、高效。

在经营中，应建立保障制度，提高服务质量。始终坚持做到“四个安全”。即切实保证经营户和消费者的人身安全、货物安全、车辆安全、钱财安全。实行统一调度、统一结帐付款、统一装卸服务。

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