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2015级

老年服务与管理专业

人才培养方案

编制人 ： 陈利利

人文科技术系系主任 ： 潘满全 专业指导委员会主任 ： 杨春林

编制（修订）时间 ： 2015年6月10日

教务处审查 ： 黄克彬 主管校长批准 ： 郭少东

审批时间 ： 2015年6月30日

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重庆传媒职业学院 老年服务与管理专业人才培养方案

（适用年级：2015级 修订时间：2015年6月）

一、专业名称及专业代码

（一）专业名称：老年服务与管理 （二）专业代码：650302

二、学制与招生对象

（一）学制：全日制三年。 （二）招生对象：1.普通高中毕业。 2.中职毕业。 （三）招生方式：统一招生

三、培养目标

（一）总体培养目标

本专业培养具有崇高价值追求、富有社会责任感，面向各级民政部门、老年机构、老年事业产业单位、老年社会团体领域第一线的，从事老年事业管理、老年产业经营、老年社团活动、老年大学教学与管理工作的高素质、高技能的具备老年事业与产业经营管理、老年心理分析与咨询、老年营养分析与调理、老年生活规划的开发与设计，以及老年文艺体育活动的策划与组织、老年产业创业等多方面的能力，能胜任一线管理工作的高技能应用型人才。

（二）具体从业岗位 1.养老护理员 2.营养师 3.保健师

4.老年心理咨询师 5.老年活动策划员 6.社会工作师 （三）人才培养规格 1.知识要求

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（1）掌握本专业所必需的文化基础知识。包括马列主义理论、就业政策、应用文写作、英语、数学等知识。

（2）掌握本专业所必需的基本技能。包括创新能力、社交礼仪、计算机应用基础等。

（3）掌握本专业所必需的专业基础知识。包括老年学概论、管理学基础、基础医学、老年心理学、护理学人际沟通与交流、老年政策法规等。

（4）掌握本专业所必需的专业知识。包括老年人康复与训练、老年疾病预防与照护、营养与饮食保健、老年经济学、老年护理学、社区护理、职业素养与职业道德等。

2.能力要求

（1）专业能力培养目标 老年人生活护理能力 老年人心理护理能力 老年人疾病照护能力

老年人休闲活动组织与策划能力 养老机构经营与管理能力 老年康复保健

（2）方法能力培养目标

具有较好的对新知识和新能力学习的能力 具有较好的制定工作计划能力和解决问题的能力 具有较好的合理性、逻辑性的科学思维方法能力 能主动获取信息的能力 具有自主学习、自我提高的能力 （3）社会能力培养目标 具有良好的开拓创新能力

具有较强的语言表达能力和沟通能力 具有较强的团队协作能力和组织协调能力 3.素质要求

具有良好的思想政治素质和职业道德素质 具有良好的心理素质和身体素质 较强的开拓发展和创新能力；

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四、课程开发、教学实施与考核

老年服务与管理专业教研室调研通过实地走访和网络调研，收集了大量岗位调查表，通过对调查结果整理和分析，形成如下岗位分析表，全面反映了老年服务与管理专业人才岗位要求。

职业岗位分析见表6-1，职业岗位能力分析见表6-2。

表4-1 职业岗位分析表

所需职对应的主职业面向 职业岗位 主要任务 职业能力 要课程 证书 业资格 基础医学 老年常见疾病预防与照护 给药 护理学基基本生活照护理业务 护理员 料 技术护理 观察 冷热应用 护理记录 临终护理 老年心理学 老年康复与训练 础 护理学人际沟通与交流 养老护理（员 中级） 进行膳食调膳食搭配 营养师 人体营养状况测定和评精品文档

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