内容发布更新时间 : 2024/5/9 3:37:04星期一 下面是文章的全部内容请认真阅读。

种猪的体型外貌评定方案

种猪必须体型结实、结构适当才能维持正常繁殖功能。因此，体型外貌鉴定势所必需。但是迄今为止，国内尚未制定统一的体型外貌鉴定方法。为此，我们参照美国和加拿大等国的研究成果（参见：Replacement Gilt Selection Guidelines; A National System for Recording Conformation Traits），制定下列鉴定办法，作为实际工作中的参考。 需要说明的是，这里我们仅给出了品种要求以及结构与结实度、肢蹄、乳腺、外生殖器等的鉴定方法，因为大量研究证明这些方面对于猪的繁殖性能是最为重要的。

1 品种要求

1.1 杜洛克

? 颜色棕红，两耳下垂、大小中等； ? 不得有白毛或黑毛；

? 皮肤黑斑不得超过3块，每块直径不得超过5cm； ? 不得存在条型斑纹； ? 具备父本品种特征。

1.2 长白猪

? 颜色全白，两耳前罩； ? 不得存在杂毛；

? 皮肤色素沉着不得超过3块，每块不得超过硬币大小； ? 具备母本品种特征。

1.3 大白猪

? 颜色全白，两耳直立； ? 不得存在杂毛；

? 皮肤色素沉着不得超过硬币大小；

? 眼睛上方的异常皮毛不得超过硬币大小； ? 具备母本品种特征。

2 结构与结实度

图3 和图8 中的骨骼结构，部分是根据活体猪的透视结构所绘制的。其中特别强调了猪的前肢角度（M）和后肢角度（N）。图3 显示了理想的前后肢结构，而图8 则显示了不理想的骨架结构。

图3 所示的小母猪背平、臀平直、尾附着高。侧视，观察肩胛骨与前肢的角度（M），这个角度使肩关节在B点对受力有很好的缓冲作用。图3 所示的后肢关节，角度（N）良好，有利于髋关节（E）、膝关节（F）和跗关节（G）同时有效地减缓压力。系部（D）倾斜、长直，利于减震，并使脚趾较好地接触地面。

图8 所示母猪后肢结构显示斜尻、尾附着过低、角度（N）比图1 所示的大。髋关节（E）、膝关节（F）和跗关节（G）在行走时将处于一条直线。系部（D）短而直，使猪以趾尖站立。通常这样的猪由于很容易受伤（裂伤、撞伤、挫伤等）或不均匀磨损，导致蹄趾较短。对于后肢过直的猪而言，可能出现蹄部过分磨损，伴随损伤、脚趾肿胀，进而形成跛肢。图8 所示母猪脊背弓得角度过大，前肢角度（M）远大于90度。这样一来，前肢过直，肩关节（B）和膝关节（C）要承受额外的重量，容易导致膝关节弯曲。图8 所示的前肢过直的这种站姿会使蹄趾部严重磨损。

2.1 整体结构

图3 理想的前后肢结构 图4 这头小母猪展示了优秀的前后肢结构，背直，胸侧长而深

图5 从后面看腿型很好，肢间距 图6 这个角度显示小母猪体躯宽而深， 图7 这头小母猪肩宽，肩胛骨角度 宽，臀部宽、长、平，肌肉丰满 富有弹性，后肢间距宽，发育良好 适中，颈长短适中，下颌均匀

图8 不理想的前后肢结构 图9 这头小母猪不理想（前后肢太直，弓背，斜尻， 胸廓窄而平）

图10 这头小母猪显示出不理想的肩部和脊背，通 图11这头猪胸廓不够膨胀，图12 这头猪后肢间距离

常被称为“断肩”或者“断背” 胸部扁平，意味着体躯窄 窄，意味着体躯窄