内容发布更新时间 : 2024/12/25 0:02:09星期一 下面是文章的全部内容请认真阅读。

食品安全国家标准跟踪评价问卷调查表

（油脂专项跟踪评价用）

（产品标准名称）

【调查目的与填写指南】

此问卷为食品安全国家标准跟踪评价的食品产品专项评价问卷。请您从您熟悉或关注的食品产品入手，从标准的科学性、适用性、完整性等方面对该类食品所涉及的产品标准、通用标准、生产经营规范及检测方法进行整体评价，以便我们了解标准的执行情况，验证标准在保障食品安全方面发挥的作用。您的评价结果将为进一步完善我国食品安全国家标准体系提供参考。

1.被调查者基本信息：

您所在省、市、县（市、区）： 省 市 县（市、区），您的姓名 ，单位 ，

联系电话 ，电子箱 。

您属于以下哪类人员（在相应类别打√） ○食品生产企业人员 ○监督管理人员（市场监管） ○监督管理人员（卫生系统） ○食品检验/检测人员

○其他人员

2.您工作中主要关注哪种食品产品？请填写该食品产品的具体名称

3.请根据您的工作经验，选择该食品产品所执行的食品安全国家标准，同时填写您对该产品标准有何意见和建议（在相应类别打√）

○《食用植物油料》（GB 19641-2015）； ○《食用动物油脂》（GB 10146-2015）； ○《食用油脂制品》（GB 15196-2015）； ○《植物油》（GB 2716-2018）；

○《食用植物油及其制品生产卫生规范》（GB 8955-2016）； ○上述产品标准中涉及的理化检验、微生物检验方法、产品标准中涉及的通用标准中的相关指标。 ○其他

您对该产品标准有何意见、建议？

序号 章节序号 意见类型 意见及建议 理由

注：意见类型包括标准实施效果方面，标准文本内容方面，标 准指标和技术要求方面，以及其他问题和建议。

4．该食品产品在生产、经营、流通、销售等环节涉及以下哪些通用食品安全国家标准？〔多选题〕

□ GB2762-2017《食品中污染物限量》 □ GB2761-2017《食品中真菌毒素限量》 □ GB29921-2013《食品中致病菌限量》 □ GB2763-2016《食品中农药最大残留限量》

□ GB2763.1-2018《食品中百枯草等 43 种农药最大残留限量》 □ GB14880-2012《食品营养强化剂使用标准》 □ GB2760-2014《食品添加剂使用标准》 □ GB7718-2011《预包装食品标签通则》 □ GB28050-2011《预包装食品营养标签通则》 □ GB13432-2013《预包装特殊膳食用食品标签》 □ GB214881-2013《食品生产通用卫生规范》 □ GB31621-2014《食品经营过程卫生规范》 □ 不清楚

请针对上题中您选出的食品安全标准回答问题 5-7，如选择“不清楚”，请直接跳过问题 5-7。

5．该食品产品是否能在其所涉及的这些食品安全标准规定的食品分类中清晰定位？ ○是