《商品学概论》复习资料 下载本文

内容发布更新时间 : 2024/12/31 1:41:06星期一 下面是文章的全部内容请认真阅读。

第七章第四节了解新产品开发的程序 1、

新产品的开发程序:创新构思、调查研究、方案筛选、设计研制、批量生产试销

与鉴定、正式生产与市场开发等六个阶段 2、 3、 4、 5、

创新构思是新产品诞生的开始,分为满足需要型和技术推动型。 调查研究阶段包括市场调查和技术调查二个内容。

在新产品设想方案的筛选进程中,最重要的是技术经济评价。

产品设计是新产品开发的关键,一般分为初步设计、技术设计和工作图设计(平

行交叉等) 6、 7、 8、 9、

试验与全数检验,是新产品开发过程中不可缺少的重要环节。 试销工作主要包括试销准备和正式试销二部分

新产品试销是打通产品销路、争得顾客的必要措施,是产品开发工作的重要步骤 。 产品开发的最终目的是为了满足社会需要和为企业创造更大的经济效益,组织好

新产品生产和进行市场开发,使产品能够尽快地占领市场,赢得消费者的满意,是产品开发的归宿

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第八章第一节理解依据国家标准设定的包装概念

1、 商品包装是根据商品的特性,使用适宜的包装材料或包装容器,将商品包封或盛装,

以达到保护商品、方便储运、促进销售的目的。

2、 产品经过包装所形成的总体称包装体。所谓包装体系,则是一般意义上的包装延伸。

(从生产一直到回收)

3、 作为销售媒介(携带产品通过分销渠道),作为储运手段(保护产品),作为广告工具

(信息传递)

4、 包装在生产经营环节中是一种重要的技术手段和工作内容。搞好包装工作无论于社

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会、于企业、于消费者都是有益的。商品包装是商品生产的必要环节,是商品生产工艺流程中的最后一道工序,是商品生产的一个重要组成部分。

第八章第二节了解商品包装的种类

1、根据商品包装的作用不同,一般把包装分为运输包装和销售包装两类。

2、运输包装(大包装或外包装):是以方便运输、储存为目的的商品包装。是指用于盛装一定数量的销售包装商品或散装商品的大型包装。它具有保障商品安全,方便运输、装卸、储存,加速交接与点验的作用。运输包装的特点是容积大,要求结构坚固、标志清晰、搬运方便。

3、纸箱用瓦楞纸(UV抗压性最强)制成,有对口盖(等于二分之一)、搭盖(大于二分之一)、大盖(盛装重量较大商品)。纸箱轻,约占毛重的7%左右。 4、普通木箱载重200公斤以下,带底垫盘载重1400公斤以下 5、纸袋不能盛装过重,不超过50公斤。 6、盛装液体容器温度在55度不完全充满

7、集合包装包括集装箱(安全、简便、节约、迅速,效率6-50倍)、集装袋(载重1-1.5吨,适用包好的袋、桶)、托盘组合包装(载重0.5-2吨)、组合包装(适用较长、较大的商品,常用于钢材储运)

8、销售包装(小包装或零售包装):是用于直接盛装商品并同商品一起出售给消费者的小型包装。

9、销售包装的特点:销售包装是随着商品一同出售给消费者的。不仅要求保护商品,适合运输、排装和储存,还能美化商品、宣传商品。

10、销售包装的类型:便于陈列展销的包装(挂式、堆叠式、贴体包装);便携式包装(手提结构包装);便于使用包装(喷雾、配套、蒸煮、易拉罐、易开瓶),防护性包装(速

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冻、真空、充气、无菌、防X包装)

11、保鲜包装是采用特殊性能的材料,特殊结构的容器包装商品的一种方法。主要用于水果、肉类食品。

12、贴体包装是指将初步包装好的产品,通过抽真空,使包装容器内壁紧密地包贴产品的包装。(注意防火)

13、商品销售包装的设计,一般是根据“包装国家标准”进行的。

14、销售包装的文字说明内容:商品名称、商标和牌号、数量和规格、产地、生产或经营企业、用途或功能、使用方法。药品要有生产日期和失效期;食品要说明使用原料或成分、含量、食用方法、生产日期和保存期限。 15、销售包装的各种文字说明都应简明、真实和易懂

第八章第三节 了解商品包装标准化的内容

1、商品包装标准化的内容:包装材料标准化(防止商品损失最基础的一环)、工厂的包装工艺标准化(怎么放怎么包、回收的问题)包装的规格尺寸标准化(尺寸、极限重量)装卸作业标准化、集合包装标准化(20吨以上采用国际标准)

2、指示标志的尺寸一般分四种70X50MM的倍数(1-4倍),如遇到特大或特小的运输包装件,标志的尺寸可以按规定的尺寸适当扩大或缩小。

3、图示标志的颜色一般为黑色,避免采用红色和橙色,粘贴的标志采用白底印黑字。

第八章第五节了解商标设计要求和商标注册

1、商标设计的基本要求:商标设计要有利于商品推销、应有相对稳定性(百年老店品牌)、反映商品属性应恰当、要注意禁忌、商标名称的选择(健康、独特、注重消费心理) 2、商标设计要注意禁忌:国名、国旗、国徽、军旗、勋章、县级以上地名(1988年1月

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