内容发布更新时间 : 2024/5/8 1:27:37星期一 下面是文章的全部内容请认真阅读。

第4章 细胞的物质输入和输出 探究实验 植物细胞的吸水和失水 知识性目标 技能性目标 1．了解植物细胞发生细胞质壁分离和复原的基本过程情况； 2．理解植物细胞发生渗透作用的原理。 1．初步学会观察植物细胞质壁分离和复原的方法； 2．培养“假设—实验—结论—应用”的基本科学探究能力。 1．领悟科学探究思想方法，体念探究活动中的成功感，增强学科兴趣和自信心； 情感性目标 2．培养尊重科学、事实求是的学风； 3．培养交往合作能力。 教学重点 教学难点 教学策略 引导学生实施探究实验，确定实验的材料、试剂的种类与浓度，并进行应用创新。 在探究实验过程中培养学生的实践能力和创新能力 1、通过问题探讨及教材图4-1让学生认识动物细胞的吸水和失水。 2、通过引导及探究实验使学生理解动物细胞的吸水和失水。 3、通过资料分析让学生初步了解无机盐跨膜运输的特点。 1、学生复习渗透作用原理及其发生条件，预习《实验报告册》P24---P25，理解实验原理，明确课 实验目的，熟记方法步骤。 前 2、教师准备实验器材（洋葱、黑藻，学生自选实验材料等；蔗糖、KNO3、清水；天平、显微镜、秒表及其他实验器材等）并进行预实验。 检查课前预习效果： （一）结合下图（教材图4—2）认识成熟植物活细胞作为严格的渗透系统所具备的结构。 演示指导 明确学习目标 思考归纳：细胞壁的特点__________；原生质层包括_______________________；细胞液是指____________________； 感受实例：把白菜剁碎准备做馅时，常常要放一些盐，过一段时间后也可见有水分渗出；对农作物施肥过多，会造成__________现象。 明确原理：当植物细胞外界溶液的浓度________细胞液的浓度时,细胞会失水; 当植物细胞外界溶液的浓度________细胞液的浓度时,细胞会吸水，原生质层相当于一层________ 学习目标具体化： 1、实事求是的进行实验操作 2、植物细胞的质壁分离和复原现象说明什么？ 见于引流法操作有一定的难度，教者先进行演示实验，让学生说操作要点，感悟实验过程，并培养学生的语言规范表述能力。 课 合 1、六人一组进行小组实验： 作 要求：操作要规范，相互要协助，例如引流时，一人滴试剂，一人在另一侧用吸水纸吸引，一人观察并说观察到的现象，其他学生记录。 探 2、六人一组进行反思与讨论：《实验报告册》P89 究 结合上述小组实验探究及讨论，通过提问完成下述问题： 展 1、各小组相互交流上述反思与交流的问题，统一观点。 2. 成熟植物细胞是一个严格的渗透系统：植物细胞的原生质层相当于一层 ，液泡 （细胞壁 内的液体就是细胞液。当 浓度小于外界溶液浓度时，细胞通过渗透作用失水， 和原生质层发生分离，此现象称为 ）；当 浓度小于外界溶液浓度时，细胞通示 过渗透作用吸水，（细胞壁和原生质层慢慢地恢复成原来的状态，此现象称为 。） 3. 植物细胞的质壁分离和复原证明水分子是可以出入细胞的物质；而且水分子进出细胞的方 向取决于 两侧溶液的浓度，细胞吸水和失水是水分子顺__________进行跨膜运输的 交 过程。同时也证明细胞膜是____________膜，物质跨膜运输并不都是顺相对含量梯度的。既有 _________梯度的，也有_________梯度的，这取决于细胞生命活动的需要，即细胞对于物质的 输入和输出有_________。由此可见 。选择透过 性膜的涵义： 可以自由通过； 也可以通过，而细胞生命活动流 不需要的离子、小分子、大分子物质 。 中 1、 1、利用实验室中提供的一系列不同浓度的蔗糖溶液、葡萄糖溶液、KNO3等溶液，根据本组的 探究问题分组实施探究活动，小组成员合理分工,自己设计表格记录数据。 提 2、 ①.组织学生阐述观察到的实验现象； ②．引导学生将实验现象与预测结果进行对比； ③．引导学生总结实验结论； 升 ④.教师认真聆听学生发言，最后总结规律（如洋葱鳞片叶的表皮细胞在什么质量浓度范 围内质壁分离？在什么质量浓度范围内不发生质壁分离？在什么质量浓度以上发生了质拓 壁分离之后不能复原？） 3、教师提出问题：在实验的过程中有的学生用的是洋葱的内表皮，最后的结果跟用洋葱的外展 表皮一样吗？那么不同的生物材料在相同质量分数的同种溶液中观察到的质壁分离和复原的效果有什么不同？学生在教师引导下推理总结。最后教师通过设计情景让学生总结质壁分离及质壁分离复原的应用。 【分级习题】 （文科班练A级，理科普通练AB级，实验班练ABC级） （ A级）1.一个成熟的植物细胞，它的原生质层主要包括 ( ) 总 A．细胞膜、核膜和这两层膜之间的细胞质 B．细胞壁、液泡膜和它们之间的细胞质 C．细胞膜和液泡膜之间的细胞质 D．细胞膜、液泡膜和这两层膜之间的细胞质 2．将成熟的植物细胞放在溶液中能够成一个渗透系统，主要原因是（ ）。 结 A．液泡膜内外溶液有浓度差B．细胞内原生质层可看作一层选择透过性膜 C．细胞壁是全透性的 D．水分可以自由出入细胞 （B级）3、将一种动物细胞浸没于质量分数为 5% 的蔗糖溶液中，它会膨胀破裂，则它的细 胞液的浓度（ ）。 A. 小于 5% B. 等于 5% C. 大于 5% D. 不能确定 检 4、利用高浓度的盐水杀菌的原理是（ ）。 A. 盐水中的氯离子有杀菌的作用 B. 高浓度盐水中水分不足，不利于细菌生长 C. 细菌由于脱水而死亡 D. 钠离子有杀菌作用 （C级）5、甜菜块根细胞的液泡中有花清素，使块根为红色。将块根切成小块放在蒸馏水中， 水无明显的颜色变化。但用盐酸处理这些块根后，则能使溶液变红。这是因为…………（ ） A、细胞壁被盐酸破坏 B、盐酸破坏了细胞膜的选择透过性 测 C、盐酸破坏了原生质层的选择透过性 D、花青素不溶于水而溶于盐酸 6、在植物细胞质壁分离过程中，水分子通过细胞结构的顺序是 ( ) ①细胞壁 ②细胞膜 ③细胞质 ④液泡膜 ⑤液泡 A．①②③④⑤ B．①②④⑤③ C．⑤④②③① D．⑤④③②① 作 业 1、简述生物膜流动镶嵌模型的基本内容。2教材P69练习一第3题。 预习内容 《实验报告册》P24---P25，理解实验原理，明确实验目的，熟记方法步骤。 课 后 课后反思