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北方旱地核桃栽培技术研究

作者：付喜龙 桑盘富

来源：《农家科技下旬刊》2015年第06期

摘 要：本文针对我国北方旱地核桃栽培普遍存在的产量低、效益差等问题，在多年生产实践中，通过品种选择、土肥水管理、间作、修剪、品种改良、病虫害防治等技术措施，提高旱地核桃栽培产量，取得了很好的效益，并在生产中广泛推广。 关键词：北方；核桃；旱地；栽培；技术

核桃属耐旱树种，北方地区多栽植在无灌溉条件的坡耕地和山坡地上，这也成为目前我国核桃产量偏低的主要原因。为解决这些问题，我们经多年栽培实践，针对核桃旱地栽培中的主要影响因子，从抗旱品种选择、土肥水管理、病虫害防治、合理修剪等全方位研究，总结出一套核桃旱地栽培技术。 一、选择优良抗旱品种

1. 辽核1号。辽宁经济林研究所人工杂交选育而成，树势较旺，树姿直立或半开张，分枝力较强，枝条密集粗壮，适应性强，连续丰产性强。坚果品质优，品质上等。

2.中林5号。由中国林科院林业研究所人工杂交选育而成，树势较强，树姿直立，适应性较强，连续结果能力强，特丰产。壳面光滑美观，品质优良。

3.清香。河北农大从日本引进选育的晚实核桃品种，属晚实类型中结果早，丰产性强的品种。树体中等，树姿半开张，幼树时生长较旺，结果后树势稳定。幼树3年结果，丰产性强，抗病性好，连续结果能力强。壳中厚，壳皮光滑，缝合线紧密，种仁饱满，风味极佳。 二、园地选择

核桃属喜光树种，树体高大，树根深扎，喜欢土层深厚、疏松透气的土壤中。无灌溉条件的核桃园，应选择在山谷地，梯田地，丘陵及缓坡中下部，土壤为中性至微碱性，土层厚度在1m以上。 三、整地

1.栽植密度。丘陵及坡耕地株行距一般为4 m ×5-6 m ，土层深厚的沟谷地为5m×5-7m。 2.整地时间。旱地核桃栽植整地应提前一年或提前一个雨季，充分利用雨水将整理好的栽植坑踏实，以利冬春季栽植。

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3 .整地方式。根据立地条件确定，分开沟整地、挖坑整地两种。

（1）开沟整地 对坡度在10度以下缓坡地段较适宜。方法是用勾机沿等高线开挖核桃定植沟，沟深1米，宽1米，将挖出的石块（砾石）堆放一边备用垒砌梯岸，将坡表面“剥皮”20cm左右，杂草和表土填入沟中，同时掺入适量有机肥，最后里挖外填，整成外高里低的梯田。

（2）定植穴整地 对坡度10度以上的缓坡或地形复杂地段，开沟整地有困难，应沿等高线挖成1米见方的定植穴，坡面表土填入穴中下部（掺入适量有机肥），上部生土填平，挖出的石块用于垒岸护坡。

原有的梯田地挖出1米见方的定植穴，方法同上。 四、栽植

1.适时栽植。采用1级壮苗栽植，适时栽植。时间最好在春季2月下旬-3月中旬，此时土壤墒情好，管理时间短，栽植宜成活，投工投资少。

2.栽植方法。在上年挖好且充分踏实的定植穴上，挖深30cm小坑，浇足水沾浆栽植，栽后整出外高里低树盘，并及时覆盖地膜保墒。 五、栽后管理

1.修筑树盘。为蓄住自然降水。山区坡地应沿下坡面垒岸，围树基修筑2m—3m长的半圆形的大树盘（鱼鳞坑），里低外高，蓄水保墒。梯田平地应围树基修筑直径1m-1.5m的树盘，四周高中间低，四周雨水汇聚树下。充分利用好自然降雨，长期形成“一树一库”。

2.覆盖保墒。栽植后第1年覆盖地膜，确保成活；第2年以后，以覆秸秆（草）为主，前期覆盖范围大于树冠垂直投影，盛果期以后全园覆盖。在树冠下围绕树干覆20cm厚截短的农作物秸秆，上压少量土防火烧、防风刮。旱地核桃园覆秸秆能有效保持土壤水分，增加土壤有机质，抑制杂草生长，促进果树生长结果。

3.深翻改土。从第3年开始，核桃落叶后至上冻前，沿树冠投影外围，挖宽40—60cm，深40—60cm两边对称的半环状沟，将覆盖秸秆物掺入2%尿素或适量人粪尿，连同表土填入沟内搅匀。结合改土施入基肥量：树冠投影计算，2kg-2.5kg/㎡鸡（猪）粪。通过深翻改土，可培肥土壤，改变土壤团粒结构，增强土壤持水能力，促使根系下扎，增加根系吸收面积，从而增加核桃树抗旱能力。半环状沟深翻改土宜一年一次。

4.增施追肥。早春利用天然降水适量追肥；开花坐果期和幼果速长期采用穴施肥水，每株追肥3-5㎏磷酸二铵或多元复合肥；雨季及时追施复合肥。

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5.整形修剪。核桃最适宜的修剪时期应在采收后到枝叶变黄以前和春天展叶以后。但春剪损失营养较多，以秋剪最好。

修剪要点：一是合理整形，主要采用主干疏层形或自然开心形，树高一般控制在4m-4.5m，主干高100㎝。二是适量修剪，本着幼树轻剪，旺树缓放，结果树合理负载，生长、结果两不误原则修剪。三是对衰老树在更新修剪上要抓住一个早字，发现枯枝、弱枝、病虫枝，早疏除、早回缩，促其更新发育新枝，尽快恢复树势。

6.去雄疏果。核桃进入结果期，花量大，结果多，为防止因过多消耗养分而早衰，除供足肥水，应及时去雄疏果，以保持有强旺的树势及合理的负载。疏雄于雄花芽萌动前20天进行，疏雄量80%-90%。疏果在雌花受精后20-30天进行，以每平米树冠投影面积保留60个-100个幼果为宜。

7.病虫害防治。核桃树重点做好“四虫二病”的防治，四虫“云斑天牛、芳香木蠹蛾、木了尺蠼、举翅蛾”，二病“核桃细菌性黑斑病、核桃枝枯病”。要注意虫情测报，及早动手，挖卵、挖蛹、捕捉成虫、清理果园，采用人工防治和药物防治相结合，做到早发现早治疗，确保核桃优质高产。 六、间作

核桃幼树间作是土壤管理中的重要技术措施，在旱地核桃园管理中也起到至关重要的作用，1- 4年生幼树树冠小，宜在树下种植豆类及署类作物，一方面，可充分利用光能、地力和空间，提高核桃园的早期收益；另一方面，还可以培肥土壤，保持水土，抑制杂草丛生，改善园地生态环境，增强核桃树体抗逆性。 七、建旱井水窖

利用山边、路边、地边，建设旱井水窖，蓄集天上降水，是核桃旱地栽培的重要措施。旱井水窖可解决喷洒农药用水，还可在春夏之交特别干旱的季节，适时穴施肥水，能非常有效的提高产量。山地旱井水窖应建高处，便于用窖中水自然浇灌果树。 参考文献：

[1] 楚建忠. 核桃栽培技术简介[J]. 云南林业. 1997（03） . [2] 王有明. 核桃栽培技术[J]. 农村.农业.农民. 1997（03） . [3] 何人. 核桃栽培技术[J]. 农村实用科技信息. 1999（03） . [4] 王有明. 核桃栽培技术[J]. 科技致富向导. 1996（08） .