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2019人教版高中生物新教材必修1课本答案和提示第3章

2019年人教版新教材 必修1分子与细胞

答案与提示

第3章 细胞的基本结构 第1节 细胞膜的结构与功能 (一)问题探讨

1. 活细胞的细胞膜具有选择透过性,染料台盼蓝是细胞不需要的物质,不易通过细地股,

因此活细胞不被染色。死细胞的细胞膜失去控制物质进出细胞的功能,台盼蓝能通过细胞膜进人 细胞,死细胞能被染成蓝色。

2.细胞膜作为细胞的边界,具有控制物质进出细胞的功能。 (二)思考·讨论

1. 最初对细胞膜成分的认识,是通过对现象的推理分析

2.因为磷脂分子的“头部”亲水,“尾部”疏水,所以在水一空气的界面上磷脂分子是“头

部”向下与水面接触,“尾部”则朝向空气的一面。科学家因测得从哺乳动物成熟的红细胞中提 取的脂质,铺成单分子层的面积恰为红细胞表面积的2倍,才得出膜中的脂质必然排列为连续的 两层这一结论。

3.由于磷脂分子有亲水的“头部”和疏水的“尾部”,在水溶液中,朝向水的是“头部”,

“尾部”受水的排斥。当磷脂分子的内外两侧均是水环境时,磷脂分子的“尾部”相对排列在内 侧,“头部”则分别朝向两侧水的环境,形成磷脂双分子层。细胞的内外环境都是水溶液,所以 细胞膜磷脂分子的“头部”向着膜的内外两侧,而“尾部”相对排在内侧,形成磷脂双分子层。 4. 如果将磷脂分子置于水一苯的混合溶剂中,磷脂的“头部”将与水接触,“尾部”与苯接 触,磷脂分子分布成单层。 (三)旁栏问题

一是因为水分子极小,可以通过由于磷脂分子运动而产生的间隙;二是因为膜上存在水遇道 蛋白,水分子可以通过通道蛋白通过膜。 (四)练习与应用 概念检测

1. (1 ) ?; (2) ?; (3)? 2. B 拓展应用

1.提示:把细胞膜与窗纱进行类比,合理之处是说明细胞膜与窗纱一样可以允许一些物质 出入,阻挡其他物质出入。这样的类比也有不妥之处。例如,窗纱是一种简单的刚性的结构,功 能较单纯,细胞膜的结构和功能要复杂得多;细胞膜是活细胞的重要组成部分,活细胞的生命活 动是一个主动的过程,而窗纱是没有生命的,它只能是被动地在起作用。

2.(1)由双层磷脂分子构成的脂质体,两层磷脂分子之间的部分是疏水的,脂溶性药物能

被稳定地包裹在其中;脂质体的内部是水溶液的环境,能在水中结晶的药物可稳定地包裹其中。 (2)由于脂质体是磷脂双分子层构成的,到达细胞后可能会与细胞的细胞膜发生融合,也可

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能会被细胞以胞吞的方式进人细胞,从而使药物在细胞内发挥作用。

第2节 细胞器之间的分工合作 (一)问题探讨

1. 提示:研制大飞飞机是一个复杂的系统工程,需要不同部门的合作与配合,缺少任何一个 部门都难以完成研制的工作。

2.提示:细胞是一个更复杂的系统,细胞内分布着诸多的“部门”,它们既有分工又有合 作,共同配合完成着生命活动。例如,分泌蛋白质的合成中,细胞核是遗传信息库,蛋白质的合 成要在遗传信息的指导下进行,核糖体是合成蛋白质的场所,同时内质网、高尔基体等细胞器也 在蛋白质合成中起到重要的作用。这说明细胞的生命活动也是需要多个“部门”和“车间”协调 配合完成的。 (二)探究·实践

1. 叶绿体的形态和分布有利于接受光照,进行光合作用。例如,叶绿体大多呈椭球形,在 不同光照条件下会改变方向。在弱光下,叶绿体以其椭球体的正面朝向光源,在强光下,叶绿体 以其椭球体的侧面朝向光源。这使得叶绿体在弱光下能接受较多的光照,在强光下能避免叶绿体 被灼伤。又如,叶片栅栏组织(接近上表皮)细胞中的叶绿体较海绵组织(接近下表皮)的细胞 中的多,这使得叶片的叶绿体能够接受更多的光照进行光合作用。

2. 提示:细胞质是细胞代谢的主要场所。细胞质中含有细胞代谢所需要原料、代谢所需的 催化剂酶、细胞器等物质与结构。细胞质的流动,为细胞内物质运输创造了条件,从而保障了细 胞生命活动的正常进行。 (三) 思考·讨论

1.分泌蛋白是在内质网上的核糖体中合成的。

2.提示:分泌蛋白从合成至分泌到细胞外,经过了核糖体、内质网、高尔基体和细胞膜等 结构。分泌蛋白在核糖体上合成,在内质网内加工,由囊泡运输到高尔基体做一步的加工,再由 囊泡运输到细胞膜,与细胞膜融合,将蛋白质分泌到细胞外。

3.提示:需要能量,如核糖体在将氨基酸连接成肤链的过程中就需要能量,囊泡与细胞膜

融合将蛋白质分泌到细胞外去的过程也需要能量。这些能量主要是由线粒体通过有氧呼吸提供的。 (四) 练习与应用 概念检测 1. (1) ?; (2) ?

2. A。 3. C。 4. B。

5. 提示:上图是动物细胞的亚显微结构图。细胞右下方的叶绿体应该去掉;图中的内质网 与高尔基体标反了,应该对调;图中标注的染色质应改为核仁。下图为成熟植物细胞的亚显微结 构图。图中标注的核糖体是中心粒,高等植物细胞中不含有中心粒,应该去掉;图中标注的核仁 应改为叶绿体;标注的叶绿体应该改为线粒体。 拓展应用

溶酶体中含有多种水解酶,但溶酶体膜却不会被水解。根据这一事实,可以作出多种合理假 说。例如,膜的成分可能被修饰,使得酶不能对其发挥作用;溶酶体膜可能因为所带电荷或某些 特定基团的作用而能使酶远离自身;可能因膜转运物质使得膜周围的环境(如pH)不适合酶发 挥作用;等等。

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第3节 细胞核的结构和功能 (一)问题探讨

说明了克隆牛的性状是由细胞核决定的。 (二)思考·讨论

1. 美西螈皮肤的颜色是皮肤表皮细胞内的黑色素决定的。表皮细胞内合成了黑色素,使皮 肤呈黑色,不能合成黑色素的,皮肤呈白色。细胞内黑色素的合成是由细胞核控制的。 2. 没有细胞核,细胞就不能分裂、分化。 3.细胞核是细胞生命活动的控制中心。 4. 伞藻的形态结构取决于细胞核。

5. 提示:克隆牛是由重组的卵细胞发育成的。重组细胞包含了母牛乙的细胞核和母牛甲的 细胞质。由这一重组细胞发育成的克隆牛性状几乎与母牛乙一模一样,这说明性状是由细胞核决 定的。克隆牛所有的细胞都来自重组细胞的细胞分裂,其细胞核中的遗传物质与母牛乙的遗传物 质相同。

6.细胞核具有控制细胞代谢与遗传的功能。 (三)旁栏思考

提示:同一生物体内的所有细胞都来自于受精卵的分裂,细胞内的“蓝图”都是一样的。体 内细胞的形态、结构和功能多样,是细胞分化的结果。 (四)练习与应用 概念检测 1. (1) ?: (2) ? 2. C。 3. D。 拓展应用

1. 提示:染色体呈高度螺旋状态,这种状态有利于在细胞分裂过程 中移动并分配到子细胞 中去,而染色质处于细丝状,有利于 DNA完成复制、转录等生命活动。

2.提示:有性生殖的子代继承了双亲的遗传信息,在子代中双亲的遗传物质得到了重新组 合,从而大大增加了生物变异,增加了适应多变环境的能力,也为进化提供了原材料。克隆是无 性繁殖的产物,克隆人与亲代相比,遗传物质是一样的,没有什么变化,因而降低了适应环境变 化的能力。还有,如果克隆人对某种疾病具有易感性,就可能带来灾难性的后果;在社会学意义 上,克隆人没有传统意义上的父亲和母亲,这会冲击原有的家庭和社会伦理观念,等等。

“复习与提高”参考答案 一、选择题:

1. C 2. C 3. D 4. B 5. B 6. A 二、非选择题

1. 从上到下从左到右依次为:细胞质、细胞质基质、细胞器、内质网、与细胞有丝分裂相 关、合成蛋白质。

2. (1)高尔基体、内质网、线粒体 (2) 一定流动性 (3)蛋白质与脂质

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