中国茶文化活动课说课稿 下载本文

内容发布更新时间 : 2024/12/26 23:27:01星期一 下面是文章的全部内容请认真阅读。

中国茶文化活动课说课稿

一、 说活动背景

随着中国文化的发展,作为中国文化之一的茶,也渐渐的倍受关注。同时由于市场的炒作,一些茶也慢慢的成为炒作的对象,茶价也渐渐地升高。为了对茶有一个正确的定位,也为了更好的对待中国的茶文化,所以我们展开了一次茶文化活动课。

二、 说活动对象

本次综合实践活动课的对象是小学五年级的学生。

三、 说活动目的

本课主要有以下五个活动目的:

(一)、培养学生的发现问题和解决问题的能力

在活动过程中,通过引导和鼓励学生自主地发现问题和提出问题,设计解决问题的方案,收集和分析资料,运用已有的知识与经验,去寻找解决的办法,逐步形成质疑、乐于探究的积极情感和解决问题的能力。

(二)、培养学生收集、分析和利用信息的能力

在活动展开的过程中,鼓励学生利用多种有效手段、通过多种途径获取信息,需要整理与归纳信息,并恰当地利用信息,在这个过程中,培养学生收集和处理信息的能力。 (三)、培养学生的创新意识和创新能力

要求学生在活动过程中不拘泥书本,不迷信权威,鼓励学生充分发挥自己的想像力,独立思考,标新立异,大胆提出自己的新观点、新思路、新方法,并积极主动地去探索,激发他们探究和创新的欲望,培养创新能力。

(四)、培养学生合作意识和能力

采用小组合作的方式,培养学生的合作意识和团队精神,使他们在与同伴分工合作、提出问题、制订方案、收集信息、寻找答案的过程中,学会倾听别人的意见,学会表达自己的观点,学会与别人达成一致,学会分享共同的成果。

(五)、初步了解中国灿烂文化的绚丽一角让学生初步了解中国茶和茶文化的有关知识,了解中华绚丽文化的精彩一角。由此影射中国博大精深的灿烂民族文化。

四、说活动方式

活动方式将采用调查、记录、走访、阅读、讨论、交流和推广宣传等方式。

五、说活动难点

本课的难点主要是中国茶文化涉及范围广,调查难度大,对老师的指导要求高。

六、说活动计划

本课的活动计划主要分为以下几个部分: 1、导入:

中国是茶的故乡,是茶的原产地。中国人对茶的熟悉,上至帝王将相,文人墨客,诸子百家,下至挑夫贩子,平民百姓,无不以茶为好。唐伯虎说:“开门七件事,柴米油盐酱醋茶。”由此可见,茶已深入社会各阶层。今天,我们以“中国的茶文化”为研究主题,进行一次调查。

2、 确定子课题:

1) 先请同学讲所知道的茶的名称

2) 再讲对所知道的茶的了解

3) 根据大家的喜爱,确立对一样茶的研究 4) 初步设计子课题

3、 指导学生分工:

根据兴趣,3到4个人为一组,同时可邀请老师和家长加入为一组

4、 活动时间的分配:

根据课题的难度,所以在第一个环节里,大概用两个星期的时间给学生完成;根据第二环节,大概用一个星期的时间给学生完成。 5、 活动的范围:

根据各组的条件不同,所以初步定点的范围为学校图书馆、网络、家里、茶园、茶坊、茶店等 6、 活动研究方法:

调查、记录、走访、阅读、讨论、交流 7、 活动研究的大概内容指导:

可研究茶的来源、茶的制作、茶的泡制、茶的价值、茶的功效等内容,再将调查到的内容制作成调查记录表 8、 活动成果展示:

以各种不同的形式的结果来展示,如成果汇报、现场泡茶、展示自制的茶、讲故事…… 9、 成果联想:

在第一环节的调查等收集回来的成果和展示汇报后,展开了一个为“如何让中国的茶更有价值,让世界认识中国茶文化”的小主题,作为第二阶段的活动 10、 成果汇报: