内容发布更新时间 : 2024/5/18 13:07:13星期一 下面是文章的全部内容请认真阅读。

第八章 蛋白质的分解代谢 自测题

一、单项选择题 1. 蛋白质的主要功能是

A. 代谢调节 B. 氧化供能 C.合成核苷酸 D.维持组织细胞的生长更新和修补

2. 国家营养学会推荐人体每天蛋白质的需要量为 A.30g B.50g C.80g D.150g 3.正常情况下应处于正氮平衡状态的是

A.青少年 B.成年女性 C. 成年男性 D.老年人 4.氨基酸在体内的主要去路是

A. 合成糖原 B.合成组织蛋白 C.氧化分解 D. 转变为脂肪贮存 5．ALT活性最高的组织是

A.心肌 B.骨骼肌 C.肝 D.肾 6..心肌和骨骼肌脱氨基的主要方式为

A.转氨酸 B.联合脱氨基 C.氧化脱氨基 D.嘌呤核苷酸循环 7. 鸟氨酸循环进行的部位是肝细胞

A.胞液 B.内质网 C.线粒体和胞液 D.溶酶体 8.一碳单位的载体是

A．叶酸 B． 二氢叶酸 C．四氢叶酸 D．B2 9．尿素在哪个器官合成

A.心 B.脾 C.肝 D.肾 E.脑 10．肝功能严重损伤时，血中可能增高的是 A. 血氨 B.尿素 C.血糖 D.血脂 11．合成一分子尿素消耗高能键的数目为 A.1 B.2 C.3 D.4 12．尿素的合成过程称为

A.丙氨酸-葡萄糖循环 B. 鸟氨酸循环 C.柠檬酸循环

D.嘌呤核苷酸循环 13.不属于一碳单位的是

A.CO B. -CH3 C.-CHO D. CH2- 14.与过敏反应有关的是

A.牛磺酸 B.组胺 C.GABA D.5-HT 15．只能转变为酮体的氨基酸是

A.亮氨酸 B.苏氨酸 C.谷氨酸 D.色氨酸 16．下列是α-酮酸的代谢去路，例外的是

A.合成非必需氨基酸 B.转变为必需氨基酸 C.氧化供能 D.转变为糖 或脂肪

17.为体内提供活泼甲基的过程为

A. 柠檬酸循环 B. 鸟氨酸循环 C. 嘌呤核苷酸循环 D. 蛋氨酸循环

18.先天缺乏酪氨酸酶可导致的疾病是

A. 白化病 B. 苯丙酮酸尿症 C. 蚕豆病 D. 痛风症 19.先天缺乏苯丙氨酸羟酶可导致的疾病是

A.自毁容貌症 B. 痛风症 C. 蚕豆病 D.苯丙酮酸尿症 20. 儿茶酚胺激素不包括

A．多巴胺 B．肾上腺素 C．甲状腺素 D．去甲肾上腺素 二、名词解释

腐败作用 蛋白质的互补作用 联合脱氨基作用 一碳单位 三、简答题

1. 氨基酸脱氨基的方式有哪些？脱氨基后的产物是什么？ 2. 氨的来源去路有哪些？ 3. 解释肝昏迷的氨中毒学说。 4. 一碳单位代谢有何生理意义？ 第九章 核苷酸代谢 一、单项选择题

1．下列物质不被列为必需营养素的是

A．蛋白质 B．脂肪 C．核酸 D．糖 2. 下列可作为嘌呤核苷酸从头合成原料,例外的是 A．甘氨酸 B．天冬氨酸 C．嘌呤碱基 D．一碳单位 3.嘌呤从头合成途径的主要器官是 A．肝 B．肾 C．脑 D．骨髓 4.补救合成途径主要在以下器官进行

A．肝和肾 B．心和脾 C．脑和骨髓 D．骨骼肌和肝 5．痛风症病人血中增高的是

A．尿素 B．尿酸 C．肌酸 D．肌酐 6．缺乏HGPRT,嘌呤补救合成障碍导致的疾病是

A．着色性干皮病 B．苯丙酮酸尿症 C．白化病 D．自毁容貌症 7.治疗痛风的药物别嘌呤醇与下列哪个化合物结构相似 A.叶酸 B. 谷氨酸 C. 次黄嘌呤 D. 尿嘧啶 8.哺乳动物直接催化尿酸生成的酶是

A．HGPRT B．黄嘌呤氧化酶 C．尿酸氧化酶 D．鸟嘌呤脱氨酶 9.下列哪条途径代谢障碍有可能影响嘌呤和啶嘧核苷酸的合成 A.糖酵解 B. 磷酸戊糖途径 C. 糖异生 D. 糖原合成 10.啶嘧核苷酸从头合成的原料不包括

A.5-磷酸核糖 B. 谷氨酰胺 C. 天冬氨酸 D. 甘氨酸 二、名词解释

核苷酸的从头合成 核苷酸的补救合成 三、简答题

1.为什么核酸不是必需营养素？

2. 解释痛风症产生的生化机制及治疗原则。 第十章 物质代谢的联系与调节 一、单项选择题

1．糖、脂、蛋白质三大物质联系的枢纽物质是 A． B．丙酮酸 C．胆固醇 D．乙酰辅酶A 2．下列说法错误的是

A．糖能转变成脂肪 B．脂肪能转变成糖 C．糖能转变为胆固醇 D.蛋白质能转变为脂肪

3．体内代谢中最常见的共价修饰调节方式为 A．磷酸化与去磷酸化 B．乙酰化与去乙酰化 C．甲基化与去甲基化 D．腺苷化与脱腺苷 4．机体对代谢调节最重要、最基本的是

A．细胞水平的调节 B．整体水平的调节 C．激素水平的调节 D．器官水平的调节

5．只在线粒体内进行的过程是

A．脂肪酸合成 B．三羧酸循环 C．蛋白质合成 D．胆固醇合成 6．不属于细胞水平调节的是

A．酶的诱导 B．变构调节 C．酶的区域化分布 D．类固醇激素的调节 二、名词解释

变构调节 变构酶 共价修饰调节 三、简答题

1. 简述糖、脂、蛋白质及核苷酸代谢间的关系。

2. 机体对物质代谢的调节有哪几个层次？最重要的调节方式是什么

第十一章 肝的生物化学

一、单项选择题

1.肝的双重血液供应是指

A.肝动脉和门静脉 B. 肝静脉和门静脉 C. 肝动脉和门动脉 D. 肺动脉和肝静脉

2.人体内生物转化最主要的器官是： A.皮肤 B.肝 C.肠 D.肺 3.调节血糖最重要的器官是 A.肾 B.肝 C.肠 D.肺

4.血浆蛋白质中不能在肝内合成的是

A.清蛋白 B.凝血酶原 C.免疫球蛋白 D.β-球蛋白 5.胆红素在血液中主要运输形式是

A.游离胆红素 B.Y-胆红素 C.清蛋白-胆红素 D.葡萄醛酸-胆红素 6. 不需要进行生物转化的物质是

A. 药物 B.食品添加剂 C.激素 D.葡萄糖 7. 非营养物质在体内进行的最重要的结合反应类型是 A.与乙酰基结合 B.与硫酸结合 C.与葡萄糖醛酸结合 D.与甲基结合 8.胆汁酸合成的关键酶是

A.7α-羟化酶 B.HMG-COA还原酶 C.磷酸化酶 D. HMG-COA合成酶 9.尿中可出现的胆红素是：

A.游离胆红素 B.Y蛋白-胆红素 C.清蛋白-胆红素 D.葡萄糖醛酸-胆红素 10.

血中结合胆红素及未结合胆红素无增高是下列哪种类型黄疸的特征

A. 溶血性黄疸 B. 阻塞性黄疸 C. 肝细胞性黄疸 D. 都是

二、名词解释

激素的灭活 生物转化 胆汁酸的肠肝循环 黄疸 三、简答题

1.简述肝在糖、脂、蛋白质代谢中的主要作用。 2.生物转化的反应类型有哪些？有何生理意义？ 3.胆汁酸的功能有哪些？ 4.列表比较结合与未结合胆红素。

5.根据产生原因不同，将黄疸分成哪三类？各有何生化特征？

第十二章 水和电解质的代谢