内容发布更新时间 : 2024/9/12 22:41:00星期一 下面是文章的全部内容请认真阅读。

高二有机化学 酚的性质和应用 导学案(选修5)

学习目标：

1、掌握苯酚的结构式、性质、用途等。

2、通过对乙醇与苯酚以及苯与苯酚的化学性质存在差异的原因分析，感悟基团之间存在相互影响。

3、学习根据物质结构尤其是官能团推断化学性质的方法。

4、培养观察能力，逻辑推理能力、实验操作技能以及运用实验探索解决新问题的能力。 教学重点 难点:

1、苯酚的结构及化学性质

2、醇和酚结构的差别及其对化学性质的影响。

自主学习： 一、酚的结构

1、定义： 的化合物，叫酚。（注意与醇的区别）最简单的酚： （结构简式： ）； 的化合物，叫芳香醇。

2、练习：判断下列物质哪种是酚类？ ； A和D互为 ； 苯酚和D 互为 。

二、苯酚的物理性质

1、苯酚是 色的晶体，露置在空气（O2）中，会因小部分发生 反应而呈 色。 保存方法： 。 2、苯酚具有 的气味，熔点 ℃；

3、常温下，在水中溶解度 ，高于 ℃时，则能与水 ；苯酚 溶于乙醇等有机溶剂；浓溶液沾到皮肤上时，应立即用 洗涤。不可以用NaOH溶液洗涤，为什么？ 。 三、苯酚的化学性质 1、酸性（苯酚俗名： ）：电离方程式： 。

苯酚（H2O）中滴加NaOH溶液的化学方程式

2、苯酚溶液中滴加浓溴水的化学方程式

3、苯酚溶液中滴加FeCl3溶液现象为 。

合作探究：

一、实验探究了解苯酚的性质 实验 （1） 苯酚 的 酸性 ①取苯酚于试管中，观察其外观 ②向①试管中加入2mL蒸馏水并滴加紫色石蕊溶液 ③向②试管中滴加5%的NaOH溶液 ④向③试管中继续通入CO2气体 ⑤在苯酚（水）混合液中滴加Na2CO3溶液 向苯酚稀溶液中滴加浓溴水 现象 结论及化学方程式 （2） 苯酚与浓溴水反应 （3） 显色反 向苯酚溶液中加入 应 FeCl3溶液 二、思考讨论苯酚的结构 1、苯酚、乙醇均有羟基，为什么苯酚能与NaOH溶液反应，而乙醇不能反应？为什么甲苯与溴水不能反应，苯酚却能与溴水发生取代反应？从这些事实中我们可得什么结论？

2、写出邻甲基苯酚所有含羟基官能团的同分异构体，并推测出甲酚可能的性质。

三、苯酚与碳酸、醋酸的酸性比较

设计一个简单的一次性完成实验的装置图，验证醋酸溶液、二氧化碳水溶液，苯酚溶液的酸性强弱顺序是CH3COOH＞H2CO3＞C6H5OH。

(1) 利用图所示的仪器可以组装实验装置，则仪器的连接顺序为

_________接________,__________接_______，________ 接_________ 。 (2)有关反应的化学方程式为：

_________________________________________________________ ____________ 四、苯酚工业废水处理

含苯酚的工业废水处理方案如下图所示：

苯 废水 苯酚 苯 NaOH 水溶液 A B CaO 设备① 设备② 设备③ 设备④ CO2 设备⑤ 水 苯酚

回答下列问题：

（1）设备①进行的是 操作（填写操作名称），实验室这一步操作所用的仪器是： ；

（2）由设备②进入设备③的物质A是 ；由设备③进入设备④的物质B是 ；

（3）在设备③中发生反应的化学方程式为 ；

（4）在设备④中，物质B的水溶液和CaO反应，产物是 、 和水，可通过 操作（填写操作名称）分离产物；

（5）上图中，能循环使用的物质是C6H6、CaO、 、 。

巩固提高：

Ⅰ

1、如不慎将苯酚沾到皮肤上，正确的处理方法是（ A、用水冲洗

）

D、用纯碱溶液洗

B、用酒精洗 C、用NaOH溶液洗

）

2、下列叙述正确的是（

A、苯和苯酚都能和溴水发生取代反应 B、可用溴水作试剂除去苯中混有的少量苯酚 C、分子内有苯环和羟基的化合物一定是酚类 D、苯酚有毒，但药皂中却掺有少量苯酚 3．分离苯和苯酚应选用的两种试剂是（ ）

A．乙醇 B．NaOH溶液 C．浓溴水 D．稀盐酸

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