内容发布更新时间 : 2024/12/25 16:36:06星期一 下面是文章的全部内容请认真阅读。

08. 丙酮丁醇发酵是在好气条件下进行的，该菌是一种梭状芽胞杆菌。（ ） 09. ED途径一般存在于好氧生活的G-细菌中。（ ） 10. ED途径主要存在于G-的厌氧菌中。（ ） 11. 乳酸杆菌走EMP途径进行同型乳酸发酵。（ ） 12. 乳酸杆菌走ED途径进行异型乳酸发酵。（ ）

13. 酿酒酵母（Saccharomyces cerevisiae）走EMP途径进行酒精发酵。（ ） 14. 运动发酵单胞菌（Zymomonas mobilis）走ED途径进行酒精发酵。（ ） 15. 磷酸化酶和淀粉酶都可以将淀粉转化为葡萄糖。（ ） 16. NAD链可产生3个ATP，FAD链可产2个ATP。（ ） 17. PRPP是ATP,GTP,UTP,CTP四种核苷酸合成的共同前体物。（ ）

18. 微生物的次生代谢产物是微生物主代谢不畅通时，由支路代谢产生的。（ ） 19. 次级代谢途径被阻断会影响菌体的生长繁殖。（ ）

20. CO2是自养微生物的唯一碳源，异养微生物也可用其作为辅助碳源。（ ） 五、思考题：

01. 分解代谢的三个阶段是什么？ 02.举例说明微生物的主要几种发酵类型。 03.比较呼吸作用与发酵作用的主要区别。 04.比较红螺菌与蓝细菌光合作用的异同。 05.酵母菌利用葡萄糖发酵的类型有哪些？

06.胃八叠球菌和运动发酵单胞菌产生乙醇的方式有何不同？ 07.乳酸发酵的类型有哪些？

08.分支合成途径调节有哪些方式？并举例说明。

09.与动植物相比，微生物代谢的多样性表现在哪些方面？ 10.试述分解代谢与合成代谢的关系。 11.说明氧化磷酸化的机制。

12. 如何利用代谢调控提高微生物发酵产物产量？

13. 简述肽聚糖合成的过程，并说明青霉素抑制细菌生长的机理。