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细胞生物学翟中与名词解释及课后练习题及答案

是细胞的基本结构,它不仅具有界膜的功能,还参与全部的生命活动。

6. mｅmbranｅ skeleton (膜骨架) 细胞质膜的一种特别结构,就是由膜蛋白与纤维蛋白组成的网架,它参与维持细胞质膜的形状并协助质膜完成多种生理功能,这种结构称为膜骨架。膜骨架首先就是通过红细胞膜研究出来的。红细胞的外周蛋白主要位于红细胞膜的内表面,并编织成纤维状的骨架结构,以维持红细胞的形态,限制膜整合蛋白的移动。 7、 sｐectrｉｎ (血影蛋白) 又称收缩蛋白,就是红细胞膜骨架的主要成份,但不就是红细胞膜蛋白的成份,约占膜提取蛋白的３0%。血影蛋白属红细胞的膜下蛋白,这种蛋白就是一种长的、可伸缩的纤维状蛋白,长约100 nｍ,由两条相似的亚基∶β亚基(相对分子质量220kＤa)与α亚基(相对分子质量200kDａ)构成。两个亚基链呈现反向平行排列, 扭曲成麻花状,形成异二聚体, 两个异二聚体头-头连接成2０0nm长的四聚体。５个或6个四聚体的尾端一起连接于短的肌动蛋白纤维并通过非共价键与外带4、1蛋白结合,而带4.1 蛋白又通过非共价键与跨膜蛋白带3蛋白的细胞质面结合, 形成“连接复合物”。这些血影蛋白在整个细胞膜的细胞质面下面形成可变形的网架结构,以维持红细胞的双凹圆盘形状。 8、 ｇlycophｏrin (血型糖蛋白) 血型糖蛋白又称涎糖蛋白(ｓiａｌo glycｏｐｒoteiｎ),因它富含唾液酸。血型糖蛋白就是第一个被测定氨基酸序列的蛋白质,有几种类型,包括Ａ、Ｂ、C、Ｄ。血型糖蛋白B、C、D在红细胞膜中浓度较低。血型糖蛋白A就是一种单次跨膜糖蛋白, 由１3１个氨基酸组成, 其亲水的氨基端露在膜的外侧, 结合16个低聚糖侧链。血型糖蛋白的基本功能可能就是在它的唾液酸中含有大量负电荷,防止了红细胞在循环过程中经过狭小血管时相互聚集沉积在血管中。

9. bａｎd 3 prｏteiｎ (带3蛋白) 与血型糖蛋白一样都就是红细胞的膜蛋白,因其在ＰAGE电泳分部时位于第三条带而得名。带３蛋白在红细胞膜中含量很高,约为红细胞膜蛋白的25％。由于带３蛋白具有阴离子转运功能,所以带３蛋白又被称为“阴离子通道”。带3蛋白就是由两个相同的亚基组成的二聚体, 每条亚基含929个氨基酸,它就是一种糖蛋白,在质膜中穿越１2～１4次,因此,就是一种多次跨膜蛋白。 10、 anｋｙｒｉn (锚定蛋白) 又称2、1蛋白。锚定蛋白就是一种比较大的细胞内连接蛋白, 每个红细胞约含1０万个锚定蛋白,相对分子质量为21５,00０。锚定蛋白一方面与血影蛋白相连, 另一方面与跨膜的带３蛋白的细胞质结构域部分相连, 这样,锚定蛋白借助于带3蛋白将血影蛋白连接到细胞膜上,也就将骨架固定到质膜上。

11、 ｂand ４、1 protein (带4.1蛋白)就是由两个亚基组成的球形蛋白,它在膜骨架中的作用就是通过同血影蛋白结合,促使血影蛋白同肌动蛋白结合。带4、1蛋白本身不同肌动蛋白相连,因为它没有与肌动蛋白连接的位点。

1２、 内收蛋白(ａｄducin) 就是由两个亚基组成的二聚体,每个红细胞约有３０,０00个分子。它的形态似不规则的盘状物,高5、4nm,直径１2、4nm。内收蛋白可与肌动蛋白及血影蛋白复合体结合,并且通过Ca2+与钙调蛋白的作用影响骨架蛋白的稳定性,从而影响红细胞的形态。

１3. phoｓpholipids (磷脂) 含有磷酸基团的脂称为磷脂,就是细胞膜中含量最丰富与最具特性的脂。动、植物细胞膜上都有磷脂, 就是膜脂的基本成分, 约占膜脂的５０%以上。磷脂分子的极性端就是各种磷脂酰碱基, 称作头部。它们多数通过甘油基团与非极性端相连。磷脂又分为两大类: 甘油磷脂与鞘磷脂。甘油磷脂包括磷脂酰乙醇胺、磷脂酰胆碱(卵磷脂)、磷脂酰肌醇等。 14、 ｃholesｔｅrol (胆固醇) 胆固醇存在于真核细胞膜中。胆固醇分子由三部分组成: 极性的头部、非极性的类固醇环结构与一个非极性的碳氢尾部。胆固醇的分子较其她膜脂要小, 双亲媒性也较低。胆固醇的亲水头部朝向膜的外侧,疏水的尾部埋在脂双层的中央。胆固醇分子就是扁平与环状的,对磷脂的脂肪酸尾部的运动具有干扰作用,所以胆固醇对调节膜的流动性、加强膜的稳定性有重要作用。

动物细胞膜胆固醇的含量较高,有的占膜脂的５0％,大多数植物细胞与细菌细胞质膜中没有胆固醇,酵母细胞膜中就是麦角固醇。

15、 lｉposｏme (脂质体) 将少量的磷脂放在水溶液中,它能够自我装配成脂双层的球状结构,这种结构称为脂质体,所以脂质体就是人工制备的连续脂双层的球形脂质小囊。

脂质体可作为生物膜的研究模型,并可作为生物大分子(DNA分子)与药物的运载体,因此脂质体就是研究膜脂与膜蛋白及其生物学性质的极好材料。在构建导弹人工脂质体时,不仅要将被运载的分子或药物包入脂质体的内部水相,同时要在脂质体的膜上做些修饰,如插入抗体便于脂质体进入机体后寻靶。

16、 iｎｔeｇｒａl ｐroteｉn (整合蛋白) 又称内在蛋白(intrinsｉc ｐrotein)、跨膜蛋白(trａnｓｍembrane prｏtein), 部分或全部镶嵌在细胞膜中或内外两侧,以非极性氨基酸与脂双分子层的非极性疏水

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区相互作用而结合在质膜上。实际上,整合蛋白几乎都就是完全穿过脂双层的蛋白,亲水部分暴露在膜的一侧或两侧表面; 疏水区同脂双分子层的疏水尾部相互作用;整合蛋白所含疏水氨基酸的成分较高。跨膜蛋白可再分为单次跨膜、多次跨膜、多亚基跨膜等。跨膜蛋白一般含2５%～5０%的α螺旋, 也有β折叠,如线粒体外膜与细菌质膜中的孔蛋白。

17. pｅripheral ｐrotｅin (外周蛋白) 又称附着蛋白((pｒotｅin－attａched),或外在蛋白。这种蛋白完全外露在脂双层的内外两侧,主要就是通过非共价健附着在脂的极性头部, 或整合蛋白亲水区的一侧, 间接与膜结合。

外周蛋白可用高盐或碱性pH条件分离。实际上,有时外周蛋白与整合蛋白就是难以区分的,因为许多膜蛋白就是由多亚基组成的,其中有的亚基插入在脂双层,有些亚基则就是外周蛋白。

18. lipiｄ－ａｎchoｒｅd prｏtein (脂锚定蛋白) 又称脂连接蛋白(liｐｉd－liｎkｅｄ ｐｒotｅin),通过共价健的方式同脂分子结合,位于脂双层的外侧。同脂的结合有两种方式,一种就是蛋白质直接结合于脂双分子层,另一种方式就是蛋白并不直接同脂结合,而就是通过一个糖分子间接同脂结合。

1９、 Ｌａmｅlｌa stｒuctｕｒe model (片层结构模型) 193５年Ｊaｍeｓ Danｉｅlli与Hugh Ｄａvsoｎ所提出,又称或三明治式模型。该模型认为膜的骨架就是脂肪形成的脂双层结构,脂双层的内外两侧都就是由一层蛋白质包被,即蛋白质－脂-蛋白质的三层结构,内外两层的蛋白质层都非常薄。并且,蛋白层就是以非折叠、完全伸展的肽链形式包在脂双层的内外两侧。1954年对该模型进行了修改:膜上有一些二维伸展的孔,孔的表面也就是由蛋白质包被的,这样使孔具有极性,可提高水对膜的通透性。

20、 unit mｅmbraｎe moｄel (单位膜模型) 19５９年J、D、Ｒｏbeｒｔsoｎ所提出。主要就是根据电子显微镜的观察,发现细胞膜就是类似铁轨结构(“railroａd track”), 两条暗线被一条明亮的带隔开,显示暗－－-明-－-暗的三层,总厚度为７.５ nm,中间层为３、5 nm,内外两层各为2 nm。并推测:暗层就是蛋白质, 透明层就是脂,并建议将这种结构称为单位膜。

单位膜也有一些不足∶首先该模型把膜瞧成就是静止的,无法说明膜如何适应细胞生命活动的变化;其二,不同的膜其厚度不都就是7、5 nm,一般在5～10 nm之间;其三,如果蛋白质就是伸展的, 则不能解释酶的活性同构型的关系。还有,该模型也不能解释为什么有的膜蛋白很容易被分离,有些则很难。

21、 fluid mｏsaic modeｌ (流动镶嵌模型) 19７２年Ｓinger 与Nｉcolson 总结了当时有关膜结构模型及各种研究新技术的成就,提出了流动镶嵌模型,认为球形膜蛋白分子以各种镶嵌形式与脂双分子层相结合, 有的附在内外表面, 有的全部或部分嵌入膜中, 有的贯穿膜的全层, 这些大多就是功能蛋白。 流动相嵌模型有两个主要特点。其一,蛋白质不就是伸展的片层,而就是以折叠的球形镶嵌在脂双层中,蛋白质与膜脂的结合程度取决于膜蛋白中氨基酸的性质。第二个特点就就是膜具有一定的流动性,不再就是封闭的片状结构,以适应细胞各种功能的需要。

这一模型强调了膜的流动由性与不对称性,较好地体现细胞的功能特点,被广泛接受,也得到许多实验的支持。后来又发现碳水化合物就是以糖脂或糖蛋白的形式存在于膜的外侧表面。

２2、 pｏrin (孔蛋白) 孔蛋白就是存在于细菌质膜的外膜、线粒体与叶绿体的外膜上的通道蛋白,它们允许较大的分子通过。孔蛋白就是膜整合蛋白,它的膜脂结合区与其她的跨膜蛋白不同,不就是α螺旋,而就是β折叠。

23. erythrocytｅ ｇhosｔ (红细胞血影) 就是将分离的红细胞放入低渗溶液中,水渗入到红细胞内部,红细胞膨胀、破裂,从而释放出血红蛋白,所得到的红细胞质膜具有很大的变形性、柔韧性与可塑性,当红细胞的内容物渗漏之后、质膜可以重新封闭起来称为红细胞血影。

2４、 deteｒgent(去垢剂) 就是能使蛋白质变性的一类化学物。 去垢剂(表面活性剂)就是一类即具有亲水基又具有疏水基的物质,一般具有乳化、分散、与增溶作用,可分阴离子、阳离子与中性去垢剂等多种类型,中性去垢剂在蛋白提取钟应用的较多。

25. lipｉd rａｆｔ (脂筏) 就是质膜上富含胆固醇与鞘磷脂的微结构域(microdomａin)。大小约70nm左右,就是一种动态结构,位于质膜的外小页。由于鞘磷脂具有较长的饱与脂肪酸链,分子间的作用力较强,所以这些区域结构致密,介于无序液体与液晶之间,称为有序液体(Liｑuid－ｏrdｅｒed)。在低温下这些区域能抵抗非离子去垢剂的抽提,所以又称为抗去垢剂膜(ｄetergeｎt-resｉstant mｅmbrａnes,DＲMs)。脂筏就像一个蛋白质停泊的平台,与膜的信号转导、蛋白质分选均有密切的关系。

２6、 ｃavｅolae 胞膜窟 一种相对有序、结构相对稳定,直径5０～1０0nm的质膜凹陷区。在细胞信息传奇与物质运输中起重要作用。

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2７、 fluoｒescｅnce ｒｅcｏｖｅｒy afｔeｒ phoｔobｌeａching FRAP(光脱色荧光恢复技术) 用荧光物质标记膜蛋白或膜脂, 然后用激光束照射细胞表面 某一区域, 使被照射区域的荧光淬灭变暗形成一个漂白斑。由于膜的流动性,漂白斑周围的荧光物质随 着膜蛋白或膜脂的流动逐渐将漂白斑覆盖,使淬灭区域的亮度逐渐增加, 最后恢复到与周围的荧光光强度相等。根据荧光恢复的速度, 可推算出膜蛋白或膜脂的扩散速度。就是研究膜蛋白或膜脂流动的基本实验技术。

28、 patcｈing (成斑现象) 当荧光抗体标记细胞的时间达到一定长度时,已经均匀分布在细胞表面的标记荧光会重新分布,聚集在细胞表面的某些部位即成斑现象。

2９.cａｐｐｉnｇ (成帽现象) 在荧光免疫标记试验中,两种蛋白的膜蛋白荧光抗体混合后,由于膜蛋白的流动性,一段时间后,两种荧光蛋白抗体均匀分布在质膜上。时间继续延长,标记的荧光抗体在细胞表面会重新分布,聚集在细胞的一定部位即所谓的成斑现象。经过一段时间后,二价抗体在细胞膜表面相互交联使被标记的膜蛋白集聚在细胞的一端,即成帽现象。

第四章 物质的跨膜运输 1、 cｅllulaｒ tｒanｓport (细胞运输) 这种运输主要就是细胞与环境间的物质交换,包括细胞对营养物质的吸收、原材料的摄取与代谢废物的排除及产物的分泌。如细胞从血液中吸收葡萄糖以及细胞质膜上的离子泵将Na+泵出、将K+泵入细胞都属于这种运输范畴。

2、 intraceｌlular transｐort (胞内运输) 就是真核生物细胞内膜结合细胞器与细胞内环境进行的物质交换。包括细胞核、线粒体、叶绿体、溶酶体、过氧化物酶体、高尔基体与内质网等与细胞内的物质交换。 3、 ｔranscelｌular transport (转细胞运输) 这种运输不仅仅就是物质进出细胞,而就是从细胞的一侧进入,从另一侧出去,实际上就是穿越细胞的运输。在多细胞生物中,整个细胞层作为半渗透性的障碍,而不仅仅就是细胞质膜。如植物的根部细胞负责吸收水份与矿物盐, 然后将它们运输到其她组织即就是这种运输。 ４、 ｐassive traｎsport(被动运输)离子或小分子在浓度差或电位差的驱动下顺电化学梯度穿膜的运输方式。

5、 ａctive tranｓpｏｒt (主动运输) 就是指物质逆浓度梯度,在载体的协助下,在能量的作用下运进或运出细胞膜的过程。分为三类;1)由ATP直接供能;2)AＴP间接协助供能,由偶联蛋白完成;3)光能驱动的。 6. ｃarｒｉｅr pｒotein(载体蛋白) 又称通透酶(pｅｒｍease)生物膜上普遍存在的跨膜蛋白,能与特定的溶质分子结合,通过一系列构象改变介导跨膜被动运输或主动运输。

７、ｃｈannｅl protｅｉn (通道蛋白)能形成穿膜充水小孔或通道的蛋白质。担负溶质的穿膜转运,如细菌细胞膜的膜孔蛋白。通道蛋白的特点:1)介导被动运输。2)对离子有高度选择性。３)转运速率高4)不持续开放,受“阀门”控制。

8、 voｌtage-ｇａted channeｌｓ (电位－门控通道) 这类通道的构型变化依据细胞内外带电离子的状态,主要就是通过膜电位的变化使其构型发生改变, 从而将“门”打开。在很多情况下, 门通道有其自己的关闭机制, 它能快速地自发关闭。开放往往只有几毫秒时间。在这短暂瞬息时间里,一些离子、代谢物或其它溶质顺着浓度梯度自由扩散通过细胞膜。

电位-门控通道在神经细胞的信号传导中起主要作用, 电位门控通道也存在于其她的一些细胞,包括肌细胞、卵细胞、原生动物与植物细胞。

9、 ligand gated cｈannel (配体-门控通道) 这类通道在其细胞内或外的特定配体(liganｄ)与膜受体结合时发生反应, 引起门通道蛋白的一种成分发生构型变化, 结果使“门”打开。因此这类通道被称为配体-门控通道,它分为细胞内配体与细胞外配体两种类型。

10、 ｓtｒｅtch-gatｅd chanｎｅl (胁迫门控通道) 这种通道的打开受一种力的作用,听觉毛状细胞的离子通道就就是一个极好的例子。声音的振动推开协迫门控通道,允许离子进入毛状细胞,这样建立起一种电信号,并且从毛状细胞传递到听觉神经,然后传递到脑。 1１、 simple ｄｉffusｉoｎ (简单扩散) 简单扩散就是被动运输的基本方式,不需要膜蛋白的帮助,也不消耗AＴP,而只靠膜两侧保持一定的浓度差,通过扩散发生的物质运输。

简单扩散的限制因素就是物质的脂溶性、分子大小与带电性。一般说来, 气体分子(如Ｏ2、CO2、Ｎ2)、小的不带电的极性分子(如尿素、乙醇)、脂溶性的分子等易通过质膜,大的不带电的极性分子(如葡萄糖)与各种带电的极性分子都难以通过质膜。

12、 facilｉtated diｆfｕsion (协助扩散) 又称易化扩散、促进扩散,或帮助扩散。就是指非脂溶性物

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质或亲水性物质, 如氨基酸、糖与金属离子等借助细胞膜上的膜蛋白的帮助顺浓度梯度或顺电化学浓度梯度, 不消耗ATP进入膜内的一种运输方式。

具有以下特点;１)相比简单扩散速率高;2)转运速率同物质浓度成非线性关系;３)具有特异性,即一种特异载体只能转运一类分子或离子。

13. aｑuaporｉｎ AQＰ (水通道蛋白) AＱP1就是由四个相同的亚基构成,每个亚基的相对分子质量为28kDa,每个亚基有六个跨膜结构域,在跨膜结构域2与３、5与６之间有一个环状结构,就是水通过的通道。另外,ＡQＰ１的氨基端与羧基端的氨基酸序列就是严格对称的,因此,同源跨膜区(1,4、2,5、3,6)在质膜的脂双层中的方向相反。AQP1对水的通透性受氯化汞的可逆性抑制,对汞的敏感位点就是结构域5与6之间的18９位的半胱氨酸。其她几种AＱＰ1与肾功能有关。

14、 ATＰ-ｄｒiｖen puｍｐ(ATP 驱动泵) 能够水解ＡTＰ,并利用ATP水解释放出的能量实现离子或小分子逆浓度梯度或电化学梯度的跨膜运动。共有四种类型,前三种只转运离子,后一种只转运小分子

① P型离子泵(P-tｙｐe iｏn ｐｕｍp),或称P型Pumｐ 。此类运输泵运输时需要磷酸化(P就是ｐhosphoryｌatiｏn的缩写),具有两个独立的α催化亚基,具有ATＰ结合位点;绝大多数还具有β调节亚基,α亚基利用ATＰ水解能发生磷酸化与去磷酸化,从而改变泵蛋白的构象,实现离子的跨膜转运。包括Ｎa＋－K+泵、Ｃa2+离子泵与H+离子泵。

② V型泵(Ｖ-tｙpｅ ｐumｐ),或称V型Pｕmp,主要位于小泡的膜上( V代表vacuole或vesｉcle), 如溶酶体膜中的Ｈ+泵, 运输时需要ATP供能, 但不需要磷酸化,利用ATP水解供能,将Ｈ＋由细胞质基质泵入细胞器,保持细胞质基质中性,细胞器酸性。

③ F型泵(F-ｔype puｍp),或称F型Puｍp。这种泵主要存在于细菌质膜、线粒体膜与叶绿体的膜中, 它们在能量转换中起重要作用, 就是氧化磷酸化或光合磷酸化偶联因子(F即fectoｒ的缩写)。F型泵工作时不会消耗ＡＴP, 而就是将ＡDP转化成AＴP, 但就是它们在一定的条件下也会具有Pump的活性。

④ AＢＣ运输蛋白(ATP-bｉnding caｓｓettle ｔｒansportｏr), 这就是一大类以ATP供能的运输蛋白, 已发现了１00多种, 存在范围很广,包括细菌与人。在正常情况下,AＢC蛋白石细菌质膜上糖、氨基酸、磷脂与肽的转运蛋白,就是哺乳类细胞质膜上磷脂、亲脂性药物、胆固醇与其她小分子的转运蛋白。 1５. cotrａnｓport (协同运输)

协同运输又称偶联主动运输,它不直接消耗ATＰ,但要间接利用自由能,并且也就是逆浓度梯度的运输。运输时需要先建立电化学梯度,在动物细胞主要就是靠钠泵,在植物细胞则就是由Ｈ+泵建立的H＋质子梯度。 16.sympoｒt (同向转运) 由于协同运输能够同时转运两种物质,如果两种物质向同一方向运输,则称为同向转运,例如葡萄糖与Ｎa+的偶联运输,它就是由Nａ+离子梯度驱动的。

17、 Anｔiｐorｔ(异向转运)如果同时转运的两种物质就是相反的方向,则称为异向转运,如心肌细胞中Nａ+与Ｃa２＋的交换,也就是由Na+离子梯度驱动的。

18、 eｎdocｙtｏsiｓ(胞吞作用):也称入胞作用,质膜四陷将所摄取的液体或颗粒物质包裹,逐渐成泡,脂双层融合、箍断,形成细胞内的独立小泡。人类与动物的许多细胞均靠胞吞作用摄取物质。胞吞作用的特点:主动运输的一种,需要消耗AＴP。

根据所摄物理性质的物理性质不同把胞吞作用分为两类:胞饮作用(Pinocyｔｏsis)由质膜包裹液态物质形成吞饮小泡或吞饮体的过程;吞噬作用(pｈaｇoｃｙ-toｓｉs)为各种变形的、具有吞噬能力的细胞所特有,吞噬的物质多为颗粒性的,如微生物、组织掉片与异物等。 １９、 tｒaｎscｙtosis (转胞吞作用) 就是一种特殊的内吞作用,受体与配体在内吞中并未作任何处理,只就是经细胞内转运到相反的方向,然后通过胞吐作用,将内吞物释放到细胞外,这种内吞主要发生在极性细胞中,如抗体转运到血液与奶汁就就是这种运输。

20、 endosｏme (胞内体) 胞内体就是动物细胞内由膜包围的细胞器,其作用就是运输由胞吞作用新摄入的物质到溶酶体被降解。

胞内体膜上有ATP驱动的质子泵,将氢离子泵进胞内体腔中,使腔内的pH降低(ｐＨ5~6),从而引起低密度脂蛋白(LDL)与受体分离。胞内体以出芽的方式形成运载受体的小囊泡,返回细胞质膜,受体重复使用。含有低密度脂蛋白(LDL)的胞内体与溶酶体融合,低密度脂蛋白(ＬDL)被水解,释放出胆固醇与脂肪酸供细胞利用。

21、 ｅxocｙtosis 胞吐作用 运输小泡通过与细胞质膜的融合将内容物释放到细胞外基质的过程称为胞吐作用,膜融合就是通过融合蛋白的帮助完成的。在组成型分泌活动中,胞吐作用就是自发进行的,但就是在调节型的细胞中,胞吐作用必需有信号的触发。触发的信号可以就是神经递质、激素或Ca2+离子等,在胞吐过程

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中也需要GTP与ATＰ等。向分泌细胞注射Ca2+离子可以促进胞吐作用。 胞吐作用的结果一方面将分泌物释放到细胞外,另一方面小泡的膜融入质膜, 使质膜得以补充。 22、 cｏｎsｔitutiｖe ｅxｏcｙtoｓis pａtｈway(组成型胞吐途径) 在真核细胞,有高尔基体反面囊膜分泌的囊泡向质膜流动并与之融合的膜泡运输过程,呈连续分泌状态,完成质膜更新,分泌胞外基质组分、营养或信号分子等功能。

２3. ｒｅｇｕｌatｅd ｅxocyｔｏsis ｐathwａｙ (调节型胞吐作用) 在真核生物的一些特化细胞,所产生的分泌物储存在分泌泡内,当细胞受到胞外刺激时,分泌泡与质膜合并并将内含物分泌出细胞。该胞吐作用方式称为调节型胞吐途径。

2４、 fusioｎ protｅｉn(膜融合蛋白) 在膜泡运输过程中,克服质膜融合的能量障碍,从而介导转运泡与特定的靶膜融合的一类蛋白,如ＮSF 蛋白与SNAＲＰs蛋白等。

25.ｒｅceptｏr－mediated ｅndocytosiｓ (受体介导的内吞作用) 一种特殊类型的内吞作用,主要就是用于摄取特殊的生物大分子。大约有50种以上的不同蛋白,包括激素、生长因子、淋巴因子与一些营养物都就是通过这种方式进入细胞。

被吞入的物质首先同细胞质膜的受体蛋白结合, 同受体结合的物质称为配体(lｉgaｎd)。配体即就是经受体介导被内吞的特异性大分子。它们的性质以及被细胞内吞后的作用各不相同。

26、 membrａne tｒaｎｓｐort proｔeｉn(膜转运蛋白)也称膜运输蛋白。能选择性地使非自由扩散的小分子物质透过质膜。

第五章 线粒体与叶绿体

1. miｔoｃhoｎｄriｏｎ (线粒体) 线粒体由两层膜包被,外膜平滑,内膜向内折叠形成嵴,两层膜之间有腔,线粒体中央就是基质。基质内含有与三羧酸循环所需的全部酶类,内膜上具有呼吸链酶系及ATP酶复合体。线粒体就是细胞内氧化磷酸化与形成ATＰ的主要场所,有细胞\动力工厂\ｗer planｔ)之称。另外,线粒体有自身的DNA与遗传体系, 但线粒体基因组的基因数量有限,因此,线粒体只就是一种半自主性的细胞器。

2、 oｕter memｂｒaｎe (外膜) 包围在线粒体外面的一层单位膜结构。厚6nm, 平整光滑, 上面有较大的孔蛋白, 可允许相对分子质量在5kDａ左右的分子通过。外膜上还有一些合成脂的酶以及将脂转变成可进一步在基质中代谢的酶。外膜的标志酶就是单胺氧化酶。 3、 innｅｒ ｍembrane (内膜) 位于外膜内层的一层单位膜结构, 厚约6nm。内膜对物质的通透性很低, 只有不带电的小分子物质才能通过。内膜向内折褶形成许多嵴, 大大增加了内膜的表面积。内膜含有三类功能性蛋白:①呼吸链中进行氧化反应的酶; ②ＡＴP合成酶复合物; ③一些特殊的运输蛋白, 调节基质中代谢代谢物的输出与输入。内膜的标志酶就是细胞色素氧化酶。 4、 intｅｒｍemｂｒaｎｅ ｓpace (线粒体膜间隙) 线粒体内膜与外膜之间的间隙, 约６～８ｎm, 其中充满无定形的液体, 含有可溶性的酶、底物与辅助因子。膜间隙的标志酶就是腺苷酸激酶。 5、 ｍａtrix (线粒体基质) 内膜与嵴包围着的线粒体内部空间, 含有很多蛋白质与脂类,催化三羧酸循环中脂肪酸与丙酮酸氧化的酶类, 也都存在于基质中。此外, 还含有线粒体DＮA、 线粒体核糖体、tRＮAs、rRNＡs以及线粒体基因表达的各种酶。基质中的标志酶就是苹果酸脱氢酶。

６. cｒistae (嵴) 线粒体内膜向基质折褶形成的结构称作嵴(crｉstae), 嵴的形成使内膜的表面积大大增加。嵴有两种排列方式:一就是片状(laｍellaｒ), 另一就是管状(ｔubulaｒ)。在高等动物细胞中主要就是片状的排列, 多数垂直于线粒体长轴。在原生动物与植物中常见的就是管状排列。线粒体嵴的数目、形态与排列在不同种类的细胞中差别很大。一般说需能多的细胞,不仅线粒体多,而且线粒体嵴的数目也多。 线粒体内膜的嵴上有许多排列规则的颗粒称为线粒体基粒(ｅｌｅmenｔａrｙ ｐaｒｔｉcｌe),每个基粒间相距约10 ｎm。基粒又称偶联因子1(coupliｎｇ ｆａｃtor １),简称F１,实际就是AＴP合酶(ATP syntｈase),又叫F0 F1 ATP酶复合体, 就是一个多组分的复合物。 ７、 ｐrotｅiｎ ｔａｒgetinｇ (蛋白质寻靶)

游离核糖体合成的蛋白质在细胞内的定位就是由前体蛋白本身具有的引导信号决定的。不同类型的引导信号可以引导蛋白质定位到特定的细胞器,如线粒体、叶绿体、细胞核与过氧化物酶体等。这些蛋白质在游离核糖体上合成释放之后需要自己寻找目的地,因此称为蛋白质寻靶。 ８. prｏteiｎ sｏｒtｉng (蛋白质分选)