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第五章 细胞膜及其表面（第1-3节）

第五章 细胞膜及其表面

（第1-3节）

一、填空

A-五-1. 细胞膜的最显著特性是 不对称性 和 流动性 。 A-五-2. 生物膜脂在正常生理温度下以 液晶 态存在，随着温度的上升或下降可发生状态的改变，这种变化称 相变 。

A-五-3. 生物膜的化学组成主要有 膜脂 、 膜蛋白 、 膜糖 。

A-五-4. 动物细胞连接有 封闭连接 、 锚定连接 、 通讯连接__等几类，其中 通讯连接 具有细胞通讯作用。

A-五-5.按照膜蛋白与膜脂的结合方式以及膜蛋白存在的位置，可分为 膜内在蛋白 、 膜周边蛋白 、 脂锚定蛋白 三种。

B-五-6. 在正常生理温度下，膜脂呈 液晶 态，具有一定的流动性，影响膜脂流动性的因素中，脂肪酸链的饱和程度越高，膜脂的流动性越 小 （大或小）。

B-五-7. 细胞膜中所含有的主要脂类为 磷脂 、 胆固醇 、 糖脂 ，它们都是 双亲性 分子。

B-五-8. 质膜中 磷脂 、 胆固醇 和 糖脂 等成分是具有双亲性的分子。

C-五-9. 真核细胞膜中有四种主要的磷脂分子： 磷脂酰胆碱 、

磷脂酰丝氨酸 、 磷脂酰乙醇胺 和 鞘磷脂 。 C-五-10. 膜脂的分子运动方式包括：旋转运动、 侧向扩散运动 、 内、外层翻转运动 和 弯曲运动 。

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第五章 细胞膜及其表面（第1-3节）

C-五-11.点状桥粒的主要结构包括：①__桥粒斑__； ②____钙黏蛋白___；③__中间丝___。

D-五-12.改变溶液温度或离子强度就可以从细胞膜上分离下来的膜蛋白是 膜周边蛋白 ，用去垢剂处理才能从细胞膜上分离下来的膜蛋白是 膜内在蛋白 。 二、选择题 （一）单项选择题

A-五-1. 生物膜的主要化学成分是（ C ）。

A 蛋白质和水 B 蛋白质和糖类 C 蛋白质和脂类 D 脂类和糖类 A-五-2. 膜脂中最多的是（ C ）。

A 脂肪 B 糖脂 C 磷脂 D 胆固醇 ?A-五-3. 下列哪种结构不是单位膜（ C ）。

A 细胞膜 B 内质网膜 C 细胞外被 D 线粒体外膜 A-五-4. 细胞膜性结构在电镜下都呈现出较为一致的三层结构，即内外两层电子致密层中夹一层疏松层，称为（ C ）。

A 生物膜 B 质膜 C 单位膜 D 板块模型 A-五-5. 下列关于细胞膜的叙述哪项有误（ D ） A 镶嵌蛋白以各种形式镶嵌于脂质双分子层 B 含胆固醇 C 含糖脂

D外周蛋白在外表面

A-五-6. 磷脂分子在细胞膜中的排列规律是（ A ）

A 极性头部朝向膜的内、外两侧，疏水尾部朝向膜的中央 B 极性头部朝向膜的外侧，疏水尾部朝向膜的内侧 C 极性头部朝向膜的内侧，疏水尾部朝向膜的外侧 D 极性头部朝向膜的中央，疏水尾部朝向膜的内、外两侧 A-五-7. 生物膜是指（ D ） A 单位膜

B 蛋白质和脂质二维排列构成的液晶态膜

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第五章 细胞膜及其表面（第1-3节）

C 包围在细胞外面的一层薄膜 D 细胞膜及内膜系统的总称

A-五-8. 生物膜的主要作用是（ A ）

A 区域化 B 合成蛋白质 C 运输物质 D 合成脂类 A-五-9. 细胞膜中蛋白质与脂类的结合主要通过（ D ）

A 氢键 B 离子键 C 疏水键 D 非共价键 A-五-10. 目前得到广泛接受和支持的细胞膜分子结构模型是（ C ） A 单位膜模型 B 片层结构模型 C 流动镶嵌模型 D 以上都不是 A-五-11. 由Singer和Nicolson提出的（ C ），能够很好地解释生物膜的分子结构，并获得1972的诺贝尔奖。

A 片层结构模型 B 单位膜模型 C 液态镶嵌模型 D 脂筏模型 A-五-12. 在电子显微镜上，单位膜为（ D ）

A 一层深色带 B 一层浅色带

C 一层深色带和一层浅色带 D 二层深色带和中间一层浅色带 A-五-13. 膜结构功能的特殊性主要取决于（ A ） A 膜中蛋白质的组成 B 膜中糖类的种类

C 膜中脂类与蛋白质的关系 D 膜中脂类和蛋白质的比例 A-五-14. 生物膜的液态流动性主要取决于（ C ）

A 蛋白质 B 多糖 C 脂类 D 糖蛋白 A-五-15. 在相变温度范围内，下列情况中使得膜的流动性增大的是（ B ） A 胆固醇含量高 B 脂肪酸链越短 C 脂肪酸链饱和程度越高 D 温度越低

A-五-16. 其他条件相同时，在（ D ）情况下膜的流动性较高。 A 胆固醇含量高 B 饱和脂肪酸含量高

C 长链脂肪酸含量高 D 在生理温度范围内温度升高 ?A-五-17.从上皮细胞的顶端到底部，各种细胞表面连接出现的顺序是（ A ） A 紧密连接→粘合带→桥粒→半桥粒

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