内容发布更新时间 : 2025/11/11 23:47:07星期一 下面是文章的全部内容请认真阅读。
四年级科学上册第一单元 《我们吃什么》测试题
一、查漏补缺。 1、把芝麻放在纸上挤压，会在纸上留下 ，这说明芝麻里含有 。 2、 给我们提供了丰富的食物。 3、维持人类生命健康的营养素，主要包括蛋白质、 、 、维生素、纤维素、矿物质和水。
4、在馒头上滴上碘酒，会观察到馒头变 色，米、面、马铃薯里主要含有 。
5、合理的饮食应该是这样的：把我们吃的食物分成10份，那么米、面食应占份左右，蔬菜、水果应占份左右；牛奶、肉、蛋、 油应占份左右。
二、海滩拾贝。
1、日常的饮食，我们要做到 （ ）
A、空腹喝牛奶 B、常吃方便面 C、每餐少吃一口 2、为了节约时间，我们应该边吃饭边看书，这种说法合理吗？（ ） A、合理 B、不合理
3、在下列食物中，滴上碘酒能变蓝色的是（ ）。 A、 马铃薯 B、白菜 C、萝卜 4、鸡蛋含有的营养素主要是（ ）。
A、脂肪 B、淀粉 C、蛋白质
5、我们可以利用（ ）鉴别食物中的淀粉，用（ ）鉴别食物中
的脂肪，用（ ）鉴别食物中的蛋白质。 A、火烧法 B、挤压法 C、滴碘法 三、明辨是非。
1、无论是芹菜、牛肉、牛奶，还是木耳，这些食物都直接或间接来自植物。（ ）
2、我们正在长身体，所以应该以肉类食品为主。 （ ）
3、用烧烤法检验食物中蛋白质的存在时，最好把教室的窗户打开，以保持 良好的通风效果。 （ ） 4、我喜欢边看电视边吃饭。 （ ）
5、买食品时，要注意查看食品包装袋上的信息。
（ 四、我帮它们找朋友：
将食物和所含的营养成分用线连接起来。 蛋白质 花生油、香油 脂肪 瘦肉、鱼 淀粉 食盐
盐类 馒头、米饭
五、猜想与探究。
马铃薯中是否含有淀粉，写出你的猜想与实验方案。
）
六、科学与生活。
结合生活实际设计出你的一日三餐，并说出你的理由。
四年级科学上册第二单元 《水里有什么》测试题
学校 班级 姓名 等级 一、查漏补缺。
1、像食盐、高锰酸钾这样，在水中变成极小的、肉眼看不见的微粒，均匀地分散到水里，不会自行沉降下来的现象叫做 。
2、除去水中不溶解的较大的杂质用 _的方法，除去较小的杂质用 的方法，除去能溶解的细菌、病毒等杂质用 _的方法 。 3、加快物体溶解的方法有、、将物体研碎。
4、某种饮料的配料如下：纯净水、浓缩橙汁（橙汁含量＞20%）、白砂糖、食用香精、柠檬酸、维生素C、胡萝卜素。根据以上说明，我认为这种饮料
是 饮料，颜色可能是 ，饮用时会觉得有 味。 5、生活中给水消毒的最简单的方法是 。 二、海滩拾贝。
1、在水中不断加入食盐，我们发现（ ）。
A、食盐会一直溶解下去 B、食盐不会一直溶解下去 2、汽水中的气体是通过 （ ）的方法溶解的。