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图表 67 2012年中国各省区乳制品行业利润总额比较 132 图表 68 2011-2012年中国不同规模乳制品企业利润总额统计 133 图表 69 2012年中国不同规模乳制品企业利润总额所占份额 134 图表 70 2011-2012年中国不同所有制乳制品企业利润总额统计 134

图表 71 2012年中国不同所有制乳制品企业利润总额所占份额 135 图表 72 2011-2012年中国国有乳制品企业经济指标统计 135 图表 73 2011-2012年中国集体乳制品企业经济指标统计 136 图表 74 2011-2012年中国股份制乳制品企业经济指标统计 138 图表 75 2011-2012年中国股份合作乳制品企业经济指标统计 139 图表 76 2011-2012年中国私营乳制品企业经济指标统计 140 图表 77 2011-2012年中国外商和港澳台投资乳制品企业经济指标统计 141

图表 78 2011-2012年中国大型乳制品企业经济指标统计 142 图表 79 2011-2012年中国中型乳制品企业经济指标统计 144 图表 80 2011-2012年中国小型乳制品企业经济指标统计 145 图表 81 2009-2012年东北地区乳制品行业主要经济指标 146 图表 82 2009-2012年东北地区乳制品行业资产及负债情况 146 图表 83 2009-2012年东北地区乳制品行业收入及利润情况 146 图表 84 2009-2012年东北地区乳制品行业盈利能力情况 147 图表 85 2009-2012年华北地区乳制品行业主要经济指标 147 图表 86 2009-2012年华北地区乳制品行业资产及负债情况 147

图表 87 2009-2012年华北地区乳制品行业收入及利润情况 147 图表 88 2009-2012年华北地区乳制品行业盈利能力情况 148 图表 89 2009-2012年华东地区乳制品行业主要经济指标 148 图表 90 2009-2012年华东地区乳制品行业资产及负债情况 148 图表 91 2009-2012年华东地区乳制品行业收入及利润情况 148 图表 92 2009-2012年华东地区乳制品行业盈利能力情况 149 图表 93 2009-2012年华中地区乳制品行业主要经济指标 149 图表 94 2009-2012年华中地区乳制品行业资产及负债情况 149 图表 95 2009-2012年华中地区乳制品行业收入及利润情况 149 图表 96 2009-2012年华中地区乳制品行业盈利能力情况 150 图表 97 2009-2012年华南地区乳制品行业主要经济指标 150 图表 98 2009-2012年华南地区乳制品行业资产及负债情况 150 图表 99 2009-2012年华南地区乳制品行业收入及利润情况 150 图表 100 2009-2012年华南地区乳制品行业盈利能力情况 151 图表 101 2009-2012年西南地区乳制品行业主要经济指标 151 图表 102 2009-2012年西南地区乳制品行业资产及负债情况 151 图表 103 2009-2012年西南地区乳制品行业收入及利润情况 151 图表 104 2009-2012年西南地区乳制品行业盈利能力情况 152 图表 105 2009-2012年西北地区乳制品行业主要经济指标 152 图表 106 2009-2012年西北地区乳制品行业资产及负债情况 152 图表 107 2009-2012年西北地区乳制品行业收入及利润情况 152 图表 108 2009-2012年西北地区乳制品行业盈利能力情况 153

图表 109 2007-2012年中国乳制品行业成本费用利润率情况 153 图表 110 2012年中国各省区乳制品企业成本费用利润率比较 153 图表 111 2007-2012年中国乳制品行业销售利润率情况 155 图表 112 2012年中国各省区乳制品企业销售利润率比较 155 图表 113 2007-2012年中国乳制品行业总资产利润率情况 156 图表 114 2012年中国各省区乳制品企业总资产利润率比较 156 图表 115 2007-2012年中国乳制品行业毛利率情况 158 图表 116 2011-2012年中国不同规模乳制品企业销售毛利率比较 158

图表 117 2011-2012年中国不同性质乳制品企业销售毛利率比较 158

图表 118 2012年中国各省区乳制品企业销售毛利率比较 158 图表 119 2007-2012年中国乳制品行业应收账款周转率情况 160 图表 120 2012年中国各省区乳制品企业应收账款周转率比较 160 图表 121 2007-2012年中国乳制品行业流动资产周转率情况 161 图表 122 2012年中国各省区乳制品企业流动资产周转率比较 161 图表 123 2007-2012年中国乳制品企业行业总资产周转率情况 163 图表 124 2012年中国各省区乳制品企业总资产周转率比较 163 图表 125 2007-2012年中国乳制品行业资产负债率情况 164 图表 126 2011-2012年中国不同规模乳制品企业偿债能力比较 165 图表 127 2011-2012年中国不同性质乳制品企业偿债能力比较 165 图表 128 2012年中国各省区乳制品企业偿债能力比较 165

图表 129 2007-2012年中国乳制品行业成长能力指标统计 166 图表 130 2007-2012年中国乳制品行业收入和资产增长趋势图 167 图表 131 2007-2012年中国乳制品行业销售成本统计 167 图表 132 2007-2012年中国乳制品行业销售成本趋势图 168 图表 133 2007-2012年中国乳制品行业销售费用统计 168 图表 134 2007-2012年中国乳制品行业销售费用趋势图 168 图表 135 2007-2012年中国乳制品行业管理费用统计 169 图表 136 2007-2012年中国乳制品行业管理费用趋势图 169 图表 137 2007-2012年中国乳制品行业财务费用统计 170 图表 138 2007-2012年中国乳制品行业财务费用趋势图 170 图表 139 2003-2012年中国液体乳产量统计 173 图表 140 2007-2012年中国液体乳产量变化趋势图 174 图表 141 2006-2012年中国奶粉产量增长趋势图 182

图表 142 2006-2012年中国婴幼儿食品零售规模及增长趋势 190 图表 143 2012年婴幼儿食品零售额中婴幼儿奶粉占比 190 图表 144 2006-2012年中国婴幼儿配方奶粉零售量及增长趋势 191 图表 145 2006-2012年中国婴幼儿配方奶粉零售规模及增长趋势 191

图表 146 2005-2012年中国婴幼儿奶粉进口量值表 192 图表 147 2005-2012年中国婴幼儿奶粉出口量值表 192 图表 148 2012年中国婴幼儿配方奶粉市场结构 194

图表 149 2006-2012年中国标准婴儿配方奶粉零售规模趋势图 194

图表 150 2006-2012年中国幼儿配方奶粉零售规模趋势图 195 图表 151 2006-2012年中国后续配方奶粉零售规模趋势图 195 图表 152 中国婴幼儿奶粉主要生产厂家市场份额统计 196 图表 153 中国婴幼儿奶粉主要生产厂家竞争格局 196 图表 154 中国婴幼儿奶粉主要品牌市场占有率 197 图表 155 中国婴幼儿奶粉主要品牌竞争格局 198 图表 156 消费者对婴儿配方奶粉品牌选用情况 201 图表 157 消费者选用品牌的因素分析 202 图表 158 消费者对婴儿配方奶粉作用关注情况 203 图表 159 消费者购买婴儿配方奶粉的途径分析 203 图表 160 消费者对婴儿配方奶粉的了解途径 204 图表 161 消费者在婴儿配方奶粉上的开支情况 204 图表 162 2011年中国乳制品前四省区主要份额 205 图表 163 2012年中国乳制品前四省区主要份额 205 图表 164 2011年中国液体乳前四省区主要份额 206 图表 165 2012年中国液体乳前四省区主要份额 206 图表 166 2006-2012年中国酸奶进口统计 223

图表 167 2007-2012年中国酸奶进口数量增长趋势图 223 图表 168 2007-2012年中国酸奶进口金额增长趋势图 224 图表 169 2012年中国酸奶进口来源地情况 224 图表 170 2012年中国酸奶进口来源地结构分布图 225 图表 171 2012年中国酸奶进口分省市统计 225