服务礼仪综合模拟卷(一) 下载本文

内容发布更新时间 : 2024/6/5 19:31:50星期一 下面是文章的全部内容请认真阅读。

《服务礼仪》会考综合模拟卷(一)

姓名 考号 得分

一、判断题(每题1分,共20分)

( )1.每个从事服务细节的人都是非常有个性的,他们对服务细节的关注与把握通常

决定着服务的质量高低。

( )2.斯塔特勒提出“宾客永远是对的”的理念。 ( )3.最好的服务时面对面的服务。

( )4.实施服务礼仪必须有一个基本的准绳——原则。 ( )5. 原则上,名片应放在名片夹内。

( )6. 打电话也要保持微笑,让声调充满笑意,甚至比平时高兴的时候有更多的笑意。 ( )7. 在作自我介绍时,可以直接使用缩略语,如北大、人大等。 ( )8.“老家伙”、“老东西”、“老废物”是不尊重客人的低俗语。

( )9.聆听不需要思维的参与,只需要通过面部表情、肢体动作和语言来回应就行。 ( )10.在与客人交谈时,客人讲话时用右手摸额头,这表示他不同意你的话。 ( )11.导游不需要每天向游客公布当日或次日的天气预报。

( )12.在游客上车后,要清点人数,一般我们用手指点着游客,嘴里1、2、3地念念

有词。

( )13.对个别游客,导游员可以帮助客人提拿手提或公文包。 ( )14.一般来说会谈的内容较为正式,政治性或专业性较强。 ( )15.在一个主权国家领土上,一般不得随意悬挂他国国旗。 ( )16.请柬是一种较为正式的邀请形式,既礼貌又可起到备忘作用。

( )17.为了体现对外国人的尊重,服务员可用对待高层领导人无微不至的“紧跟式”服务用于对待欧美客人,这样会打动客人的心。

( )18.服务员清扫房间时,可将女宾的化妆品外包装盒作为垃圾清除掉。 ( )19.处理客人投诉的有效方法是:“大事化小,小事化了”。 ( ) 20.西方有一种形象的说法:“除女士的小手提包外,男士可帮助女士做任何事情。”

二、单项选择题(每题1分,共20分)

( )1.挖掘客人隐性需求的基础是 。

A.与客人近距离接触 B.投诉记录

C.对合理需求的失常调查与分析 D.客史档案

( )2.客人永远不会错的观念是在 年提出的。 A.1897 B.1898 C.1970 D.1999

( )3.一个忠诚的客人平均可以影响 个人的购买行为。 A.23 B.24 C.25 D.26 ( )4. ___多用于对尊长、长辈。

A.性别性称呼 B.人称敬称 C.职务性称呼 D.职称性称呼

( )5. ___中可以采用问答式自我介绍。

A.面试 B.工作场合 C.社交活动 D.仪式

( )6. 早在___时期,名片就开始流行。

A.夏朝 B.商朝 C.东汉 D.西汉 ( )7.下列不属于礼貌次则的是 次则。 A.策略 B.慷慨 C.同情 D.热情 ( )8.所有语言中最美的一个字是 。 A.对 B.好 C.礼 D.是 ( )9.不列使用的不是礼貌用语的是 。 A.兄弟 B.失迎 C.欠安 D.劳驾

( )10.导游到机场、码头、车站迎接游客,至少应提前_______抵达来等待游客。

A .10分钟 B.15 分钟 C.20分钟 D. 30分钟

( )11.导游员在讲到“十千克大的西瓜“时,用手比成一个大球来形容,这种手势 A.模仿手势 B.指示手势 C.象形手势 D.情感手势

( )12.对于一些特色比较明显,价位比较高的旅游产品,销售人员一般会选择

方式。

A.冲击式报价 B.夹心式报价 C.一般式报价 D.鱼尾式报价

( )13. 在游客进入房间之前, 应向全团宣布有关当天和次日的活动安

排、集合时间及地点,确定叫早时间等。 A.导游 B.地陪 C.全陪 D.领队

( )14.下列关于西餐席位礼仪的描述不正确的是 。

A.在安排用餐席位时,一般男主人作为第一主人而在主位就坐 B.同一张桌子越靠近主人的座位越尊贵 C.西餐排位要将男女宾客交叉排位

D.面对餐厅正门的座位要高于背对餐厅正门的座位 ( )15.国宾行车路线一般提前______分钟实施交通管制,采取全封闭方式。 A.5 B.10 C.15 D.20 ( )16.以下关于礼宾次序的说法错误的一项是___________。

A. 如果在一个多边国际活动中,有身份级别的,首先按身份和职务大小排列 B.职务同级又同时收到通知的,按字母或笔画顺序排列 C.一般常把不同国家集团、不同地区、宗教的国家代表团安排在一起

D.同一级别的人员,常把威望高、资历深、年龄大者排在前面

( )17.涉外请柬篇章结构中最后一项为____________。

A.主题 B.称谓 C.落款 D.附注

A.一视同仁 B.维护利益 C.迅速处理 D.换位思考 ( )19.一位美国游客问导游:“你认为是毛泽东好,还是邓小平好?”导游机智的以

曲语回避道:“您是否能先告诉我,是华盛顿好,还是林肯好?”这个回避十分

A.顺势美言 B.难得糊涂 C.借题发挥 D.移花接木 ( )20.处理客人投诉的指导原则是 。

A.客人永远是对的 B.换位思考 C.一视同仁 D.维护利益

( )18.企业长远发展的重要保障是

巧妙,运用的语言技巧是 。

三、多项选择题(每题2分,共16分)

( )1.优质顾客服务通常具备的特征有

A.情感特征 B.适当特征 C.规范特征 D.连续特征 E.效率特征 ( )2. 乘坐飞机时要关机,不要在___使用手机。

A.病房 B.加油站 C驾驶汽车时 D.公共场地 E.有禁止无线电发射标志的场地

( )3.适用于礼仪式自我介绍的是 。

A.讲座 B.报告 C.演出 D.庆典 E.仪式 E.有禁止无线电发射标志的场地 ( )4.否定用语可转换为 。

A.肯定用语 B.祈使语句 C.感叹语气

D.温和缓解的语言 E.礼貌用语

( )5.下列表示客人正在思考的情况有 。

A.用手轻轻按着额头 B.用手轻轻敲头 C.用手抚摸着下颌 D.客人用铅笔“咚咚”地敲桌 E.双手背在身后 ( )6.导游要运用不同的表达形式,力求:

A.音量大小适度 B.语速快慢相宜 C.语调高低有序 D.表情丰富多变 E.停顿长短合理

( )7.在国际会议上,公布_________等均按各国国名的英文拼写字母顺序排列。 A.与会者名单 B.悬挂与会国国旗 C.座位安排 D.桌次 E.席位 ( )8.鞠躬礼仪在 国家比较盛行。

A.泰国 B.缅甸 C.韩国 D.日本 E.马来西亚

四、填空题(每空1分,共20分)

1. 是卓越服务的基础, 是卓越服务的机会, 是卓越服务的关键。

2.在职场中,_____决定是否录用,_____决定是否升迁,而_____则决定你的生活质量。