内容发布更新时间 : 2024/9/12 9:08:04星期一 下面是文章的全部内容请认真阅读。

各类食品名称中英文2

动物性食品 food of animal origin (animal food) 植物性食品 vegetable food (plant food) 传统食品 traditional food 干制食品 dehydrated food 糖制食品 confectionery 腌制品 curing food 烘焙食品 bakery

熏制食品 smoking food

膨化食品 puffed food (extruded food) 速冻食品 quick-frozen food 罐藏食品 canned food

方便食品 convenient food(fast food, prepared food, instant food，ready-to-eat product) 特殊营养食品 food of special nutrients 婴幼儿食品 infant or baby food 强化食品 nutrient fortified food 天然食品 natural food 摸拟食品 imitation food

预包装食品 prepackaged food 食品制造 food manufacturing 食品加工 food processing 食品工业 food industry 食品资源 food resource

食品新资源 new resource for food 原料 raw material 配料 ingredient

主料 major ingredient (major material) 辅料 minor ingredient

食品添加剂 food additive

食品营养强化剂 food enrichment 加工助剂 processing aid 酶 enzyme

配料表 list of ingredients 配方 formula

食品包装材料 packaging material for food 食品包装容器 food container 软包装 flexible package 硬包装 rigid package 食品标签 food labelling

保质期 date of minimum durability 食品质量管理 food quality control 食品质量监督 food quality supervision 食品质量检验 food quality inspection 食品卫生 food hygiene (food safety)

食品营养 food nutrition 食品成分 food composition 食品分析 food analysis

食品工业标准化 food industry standardization 食品标准 food standard

食品产品标准 food product standard 食品卫生标准 food hygienic standard

食品厂卫生规范 hygienic code of food factory

食品分析方法标准 food analyzing/ standard methed 良好加工规范 good manufacturing practice (GMP)

危害分析关键控制点 hazard analysis and critical control point (HACCP) 食品生产许可证 food production licence 食品产品合格证 food product qualification 食品卫生许可证 food hygiene licence 食品卫生合格证 food hygiene qualification 食品工业副产品 by-product of food industry 粮食 grain

粮食制品 cereal product 肉制品 meat product

食用油脂 edible oil and fat 乳制品 dairy product 水产品 sea food

水果制品 fruit product

蔬菜制品 vegetable product

植物蛋白食品 vegetable protein food 淀粉制品 starch-based product 蛋制品 egg product 糕点 pastry 糖果 candy

调味品 condiment (seasoning) 食用盐 edible salt (food grade salt) 饮料酒 alcoholic drink