浅谈紫花苜蓿种植推广技术运用 下载本文

内容发布更新时间 : 2024/12/23 17:55:32星期一 下面是文章的全部内容请认真阅读。

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浅谈紫花苜蓿种植推广技术运用

作者:郑永东

来源:《农民致富之友》2018年第01期

紫花苜蓿属于豆科,蝶形花亚科,是世界上广泛种植的优良牧草,也是我国种植面积最大,分布最广的人工牧草,苜蓿适应性强、营养丰富、品质优良,茎叶中含有丰富的蛋白质、矿物质、多种维生素及胡萝卜素,是各种家畜重要的蛋白质饲料、饲草来源。而且在改土肥田、水土保持等方面都有着重要的作用。紫花苜蓿被称为“牧草之王”,其寿命可达30年之久,田间栽培利用年限多达7~10年左右,且再生性很强。紫花苜蓿的种植推广可以为畜牧业提供良好的饲料保障,以达到促进畜牧业发展的效果。文章对紫花苜蓿种植推广技术运用进行分析探讨。以期为种植者提供参考。 一、营养价值

作为豆科多年生优质牧草,紫花苜蓿干草中含有丰富的蛋白质、矿物质及维生素等营养元素。该牧草中粗蛋白高达15%~25%,其中含有多种动物必需氨基酸和一些稀有氨基酸,如瓜氨酸、刀豆氨酸等,对动物的生长发育、畜禽的增重、家禽的产蛋等有着良好的促进效果;粗纤维含量在17%~42%,碳水化合物不仅能为动物供应能量,还可以促进胃肠道的发育,提高消化酶的活性;富含多种维生素,其中胡萝卜素含量可达161.7mg/kg,维生素E含量可达210mg/kg,维生素B含量可达200mg/kg;含有该、镁、钾、磷等多种矿物质,微量元素含量也较高,其中铁的含量更是高达180~230mg/kg,可以为动物补充大量的铁元素,预防缺铁性贫血病的发生;紫花苜蓿中还含有活性物质,苜蓿多糖、苜蓿皂苷、苜蓿黄铜等可以提高抗氧化能力、增强免疫力,促进动物的健康生长和发育。 二、利用价值

将紫花苜蓿用作牧草饲喂家畜,能够取得良好的效果。由于该草中含有丰富的营养物质,而且气味芳香、容易消化,家畜很喜欢食用,能够促进家畜的生长发育和体重的增加,喂食奶牛可以增加产奶量和提高奶质,喂食鸡只可以与精料混用或代替精料。在国际上,紫花苜蓿的饲料加工已逐步趋向工业化,它的种植与推广也正在被养殖业所重点关注。 三、植物学特征

苜蓿主根发达,一般根深可达3米~7米。苜蓿茎高达60~120厘米,多数品种为直立,也有半直立或葡萄型。苜蓿的叶有子叶、真叶和复叶三种,子叶是小苗出土时的一对无柄绿色长卵圆形单叶,可进行光合作用。真叶是子叶上部长出的一片桃形单叶,叶柄较长。复叶是真叶之后生出的叶子,由叶片、叶柄和托叶三部分组成,为三出羽状,苜蓿叶量多,全株叶片占鲜草重量的45%-55%。苜蓿的花序为总状花序,着生于叶腋,每花序有8朵~30朵小花组成。苜蓿的荚果是螺旋形,一般2圈~4圈,每荚含种子2粒~9粒。

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四、种植技术

为了进一步推广和种植紫花苜蓿,掌握其种植技术是关键,以下主要从选种、种子处理、播种前准备、播种、田间管理、收割几个方面对紫花苜蓿的增产增收进行阐述。 1、选种

适合当地种植的优良品种是高产的基础,目前市场上紫花苜蓿的品种较多,在选种时需根据气候条件、土壤环境、水肥供应等条件进行引种,引进的品种在推广种植前还应做好田间试验,确定产量后选择高产高质的品种进行推广种植。 2、种子处理

播种前仔细筛选种子,摒弃杂质、秕粒以保证种子的纯净度。在温水中浸泡12~16小时,可以加快种子复苏速度;磨去种子硬皮,可以提高种子的发芽率。若在首次种植紫花苜蓿的地块进行种植,种子在播种前还应按10:1的比例与根瘤菌混拌,以增强植株的固氮能力。 3、播种前准备

首先是选择地块。紫花苜蓿适宜温暖半干旱气候下种植,抗旱和抗寒能力较强,但高温和高湿度条件下不利于生长;在粘土、砂土地中均可以种植,对土壤的要求并不高;紫花苜蓿主根下扎很深且较为发达,到那时其抗涝能力并不强,需在平整、地势高及排水条件良好的地块种植。其次是整地。紫花苜蓿的种子较小,破土能力较弱,整地时需使土壤细碎均匀、上虚下实,土层深厚平整。最后是施足底肥。根据土壤营养元素含量状况,底肥主要以农家肥为主,确保有机与无机相结合使用。 4、播种与查苗补苗

紫花苜蓿播种期可分为春播和夏播:春播苜蓿当年发育好,牧草产量较高,生产中要搞好播种质量,保证苗期苗全,同时要做好杂草防除。春季干旱,土壤墒情差时,可在夏季雨后抢墒播种。夏播苜蓿易于抓全苗,并且非常有利于灭除杂草,但是当年产量较低。因此,根据当地具体情况,适期播种。幼苗长出后,需及时查苗,发现缺苗、断垄现象应及时补种或补苗,保证一定的种植密度和土地的利用率。 5、合理灌溉与科学施肥

水分和肥料是紫花苜蓿生长的必需物质。根据土壤的潮湿程度,发现干旱及时灌溉以为其补充水分,雨季和洪涝季节注意排水,牧草分枝期、现蕾期及初花期需特别注意水分的补充;紫花苜蓿能够充分利用土壤的多种营养元素,一些其它作物不能吸收利用的养分也可被它利用,因此在其生长发育过程中应补充充足的肥料,首次种植时施足农家底肥,第二年起开始追加磷肥、钾肥。

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6、田间管理

紫花苜蓿种子较小,其破土能力也很弱,播种后若土壤出现板结现象,应及时灌溉或镇压,提高出苗率。由于苗期生长较为缓慢,在幼苗期、返青期及刈割前后都要做好杂草清除工作,以减少养分和水分的竞争。此外,紫花苜蓿的病虫害也较为严重,主要有褐斑病、霜霉病、锈斑病、、菌核病等病害和蓟马、蚜虫、盲蝽蟓、潜叶蝇等虫害。摘除病叶、提前刈割、喷施药剂等方法可有效防治病虫害,但需注意喷施药剂后需等药效失去后才能刈割,否则会产生药害甚至导致食用的动物中毒。 五、收割

适时收获,防止雨季霉烂。紫花苜蓿是多年生草本植物,种植后可连续采割数年。进行刈割时最好选在紫花苜蓿的初花期,因为此时牧草中各种营养物质积累已达到较高程度,牧草质量较好;而且这一时期牧草根茎上已长出大量的新芽,对后期再生长的影响较小。

紫花苜蓿是一种高营养、高产量的牧草,如今随着畜牧业的发展与扩大,这类高品质的牧草能够很好解决家畜家禽的饲料问题。在适宜的地区,加强紫花苜蓿的种植推广十分必要。 (作者单位:730400 甘肃省景泰县畜牧兽医局)