内容发布更新时间 : 2024/12/28 13:16:16星期一 下面是文章的全部内容请认真阅读。
如何做好烟叶入户预检工作
1 业务简述
提高小把纯度和烟叶等级合格率,增加烟农的经济效益,满足工业企业对原料的需求是新形势下烟叶等级质量的发展方向。进一步提高分级扎把纯度既是赢得厂家青睐的要求,也是烟农增收的要求。为了确保烟叶等级质量,方便烟农交售烟叶,减轻烟农卖烟的劳动强度,降低运输成本,同时改善收购秩序,缩短收购时间,桂阳县公司从2004年开始改革实施“入户预检、套袋封签、约时定点、合同管理、批量交售、集中运输、封闭验级、对样收购”的收购模式。这个收购模式较为科学地将入户预检的工作放在首位,把对质量控制的工作重心关口前移,在很大程度上减少了掺杂使假的现象,行之有效地提升了烟叶小把纯度和成捆纯度,使烟叶的等级合格率有了明显的提高,市场需求量不断增大,“桂阳金叶”已呈现出产销两旺的局面。
桂阳是老烟区,公司在推行新的收购模式前曾花大量精力对“三混烟”(混部位、混颜色、混等级)、“五子烟”(插杆子、围裙子、包饺子、捆带子、大把子)进行整顿,但收效甚微,没有从根本上解决小把纯度差、合格率低的问题,桂阳烟叶销售的对象也一直是中小型卷烟企业,多时甚至达50多家。
如何做好预检工作,提高烟叶等级合格率和小把纯度是一个长期而复杂的任务,工作难度大,也存在很多问题。
主要存在的问题有:
(1) 部分烟农的文化素质较低,年龄偏大,观念落后,对烟叶的小把纯度认识和把握也不尽同,有些人受利益的驱动,掺杂使假,以次充好,想蒙混过关,还有些人想提高纯度,但因为各种原因而提高不了。
(2)目前的入户预检人员大多是在烟农的基础上聘请的临时人员,业务水平较低,责任心不强,部分入户预检员只是起到一个封签和发放《预约单》的作用,入户预检工作流于形式。
(3)部分收购员对国标认识模糊,专业技术水平低,定级眼光不
1
平稳,上、下波动较大,收“人情烟”“面子烟”,从而错误地引导了烟农,以为卖烟只是靠运气和关系而不是靠烟叶的质量和纯度。 2 理论分析
2.1 明确入户预检流程及岗位职责
要做好入户预检工作,基层站首先要制定好入户预检方案,明确岗位职责以及考核措施,以此来对入户预检员进行监督;还要对入户预检员进行专业技能培训并提供预检所需物资,只有通过考试合格,取得《预检员上岗证》才能上岗工作。(见表1)
表1 入户预检流程图
烟站、收购线 预检员 烟农 制定预检方案 培训指导 分级扎把 预检 培训指导 合格 不合格 发预约单 提供物质 检查考核 分析与改进 信息收集 从表一可以看出,入户预检员的岗位职责就是培训指导烟农按照国家标准进行分级扎把,对预检合格的烟叶进行初分级,再套袋或打捆,封签,发放预约单并安排烟农交售时间和次数;同时对入户预检过程中的信息及时上报给收购线长或副站长,烟站再依据信息调整和改进工作。
2.2加大培训指导力度
(1) 烟叶等级是烟农凭经验,技术人员按实物标样和国标分出来的,烟农的分级扎把水平制约了等级纯度,而烟农因为各种因素的影响对小把纯度认识差异很大,所以需要入户预检员对烟农进行耐心的讲解和指导。一个合格的入户预检员必须对国家标准有较清晰的认
2
识,具备丰富的分级经验和较强的语言表达能力,能形象地讲解烟叶的优劣并进行指导,督促和引导烟农自愿、自觉地搞好分级扎把。这就要求入户预检员要加强自身的业务学习,只有加强自已的分级水平才能更好地指导烟农分级扎把。
(2)烟叶收购涉及千家万户,烟农对标准的认识也有差异,入户预检人员应该从农村的实际出发,做到“嘴要勤,脚要勤,手要勤”。“嘴要勤”就是要尊重烟农文化低的现状,多做工作,并把理论的东西通俗化,通过指导使烟农能听懂,会操作;“脚要勤”就是要多走路,仔细了解每户烟农的基本信息,如烟叶质量,小只纯度,分级扎把进度等等,要求每烤完一房烟预检一次,对掺杂使假,以次充好的现象争取做到早发现,早纠正,以免使今后的工作中陷入被动;“手要勤”就是要经常动手进行实物指导,使烟农能掌握到正确的分级方法。
(3)入户预检员在烟农开始分级时,要深入到管辖区内逐户进行分级扎把示范指导。每户指导10—20把示范烟,要求为自然把,把头周长10-12cm, 绕宽4-5cm, 下部叶25片左右,中部烟20片左右,上部叶15片左右,一把烟叶中同等级烟叶达到90%以上,异级烟叶上下不得超过一个等级[1]。在进行分级操作时,采要正确的方法:第一步分部位,将不同部位的烟叶分开;第二步分颜色,将桔黄、柠檬黄、 含青和杂色面积大的烟叶分开;第三步把同部位、同颜色的烟叶,按国家标准进行分级,然后扎把。这就把从源头上把控制“三混烟”“五子烟”变为可能。
(4) 入户预检员要对合同内烟农的小把烟叶进行初分级。分级前首先检查该批烟叶是否存在有掺杂使假现象,如果有,责成烟农重新扎把;对符合规格的烟叶进行甩把分级,再打包成捆,同时要确保小把纯度和捆内纯度。质量界线:烟叶小把纯度(同部位、同颜色、同等级、同长短、把头整齐、用一片同等级的烟叶扎把)。捆内纯度(一捆烟叶必须同部位、同颜色、且上、下不能超过半个等级)。每捆烟叶10kg左右,用规定的绳子捆扎烟叶两端,并对预检合格后的烟叶开具《预约单》。
(5) 在入户预检员的初分级的过程中,要结合眼看、手摸的方
3