内容发布更新时间 : 2024/5/16 4:01:58星期一 下面是文章的全部内容请认真阅读。

有机化学实验指导书

The Guides to Experiments in Organic

Chemistry

成都理工大学基础化学实验示范中心

梁渠

一、课程实验的地位、作用和目的

化学是一门在分子、原子或离子等微观粒子层次上研究物质结构与性能的科学。它远未走向量化科学，基本上仍然是一门描述性、实验性的学科，可见化学实验在化学这一学科中的地位。有机化学是研究有机物的结构与性能的科学。由于有机物的多样性与复杂性，有机化学更离不开实验化学。通过实验教学，可以培养学生掌握基本操作技能和实验技术，具体掌握有机物（包括天然有机物）的分离提纯技术、合成有机物、对有机物进行结构表征等。通过实验加深对理论知识的理解和掌握，从而养成独立分析问题、解决问题的能力，养成实事求是，勇于开拓创新的科学态度。本课程适用于化学专业及相应研究生，总课时120，授课80，实验40课时。

实验课分为三种类型，即验证型实验、综合型实验和设计型实验，每种类型多列出2～3个实验供主讲教师进行选择。 二、课程实验成绩评定

1．考核方式：考查；

2．评分标准：实验态度、纪律占20%，预习及操作占40%，实验报告占40%；

3．每次实验按评分标准实行5分记成绩； 4．总成绩由各次实验成绩综合后按总分20分计。

5．实习课无故缺席一次，扣除其全部实验成绩，缺席两次取消其考试资格。

三、课程实验要求（如表）

序项目 号 名称 实验课时 内容提要 教学要求 实实验方（了解观察、熟悉、掌握、验 式 熟练掌握及运用等） 类别 适用 专业 备注 熔点、1 沸点的4 测定 外消旋苦杏仁2 4 酸的拆分 用熔点仪对数种固体有机物了解熔点、沸点测定的原理进行熔点测和作用，掌握熔点仪的使用定，并对温度方法。 计进行校正。 用手性试剂对外消旋进行拆了解旋用手性试剂对外消旋分，并用旋光进行拆分的原理，掌握旋光仪对其光学纯仪的使用方法。 度进行测定。 教师指验导下学证化学 生独立性 完成 教师指验导下学证化学 生独立性 完成 薄层色3 4 谱 用薄层色谱对教师指了解薄层色谱法进行分析和验数种有机物进导下学分离的原理，掌握其操作原证化学 行定性定量分生独立理和使用方法。 性 析。 完成 用氧瓶法对有机物进行分教师指了解氧瓶法这一有机元素分验解，并分析测导下学析方法，掌握该法的测定手证化学 定其中的元生独立续。 性 素，以确定该完成 有机物的组成 选做3个，总学时不超过12学时。 氧瓶法鉴定4 4 氮、硫、氟、磷 正溴丁5 烷的制6 备 用正丁醇作原料，通过亲核取代反应制备正溴丁烷。 熟悉反应机理，掌握回流、教师指综分液萃取、干燥、过滤、蒸导下学合化学 馏等操作，了解折光率的测生独立性 定方法和用处。 完成 2－甲6 基－26 －己醇 教师指掌握用格氏技术增长碳链的综用格氏技术合导下学方法。熟悉旋转蒸发仪的使合化学 成目标分子。 生独立用方法。 性 完成 选做3个，总学时不超过18学时。 7 苯乙6 酮 教师指用付—克酰基熟悉用路易斯酸催化进行芳综导下学化反应制苯乙环的亲电取代反应，掌握简合化学 生独立酮。 易的气体吸收方法。 性 完成 从茶叶8 中提取6 咖啡碱 用脂肪抽提器从茶叶中萃取有机物，再用升华的方法提纯分离咖啡碱。 掌握脂肪抽提器的使用方教师指综法，熟悉旋转蒸发仪的使用，导下学合化学 掌握用升华纯化某些固体有生独立性 机物的原理和方法。 完成 乙酰乙9 6 酸乙酯 用Claisen教师指综酯缩合反应熟悉Claisen酯缩合反应机导下学合化学 制备乙酰乙理，掌握减压蒸馏技术。 生独立性 酸乙酯。 完成 十二烷基硫酸1钠的合2+8 0 成及应用实例 制备十二烷基硫酸钠，并由实验室提供原料，学生拟设学生独用其作为原订实验案，教师检查后，进计化学 立完成 料进行清洁行实验。 性 精的配臵。 设计一个用相由实验室提供原料，学生拟设1转移催化的方学生独苯甲酸 2+8 订实验案，教师检查后，进计化学 1 法来完成甲苯立完成 行实验。 性 的氧化 选做1个，总学时不超过10学时。 设计一个提取从黄连由实验室提供原料，学生拟设1工艺流程，纯学生独中提取2+8 订实验案，教师检查后，进计化学 2 化工艺及纯度立完成 黄连素 行实验。 性 检查方法

四、教材

黄涛主编，《有机化学实验》 高等教育出版社，1998、5

梁渠、陈康生、闫书一，《基础化学课程设计综合型、设计型实验》自编。