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牧草栽培利用技术要点

作者：刘汝侯等

来源：《农民致富之友》2014年第04期

[摘 要] 随着社会的发展草食畜禽产品不断升值。为方便更多的养殖户种好草、供草食畜禽饲用。本文以紫花苜蓿为例，阐述了栽培、利用、管理三个方面的技术要点。 [关键词] 紫花苜蓿 栽培 利用 管理 技术要点

[中图分类号] S54 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 （2014）02-0182-01 一、品种介绍及生物学特性和营养成分 1. 品种介绍

该品种介绍，是WL525HQ是第一个采用近红外辐射育种技术培育出的适应我国南方非秋眠的紫花苜蓿品种，具有极好的再生性、持久性和抗病虫害能力。每年可刈割7-8次，干草产量可达1500公斤/亩年以上，最高可达2500公斤/亩年。该品种蛋白含量高、适口性好，称“牧草之王”。适合南方地区种植利用。 2. 生物学特性

该品种，是多年生牧草品种，性喜温凉、湿润环境，大水大肥条件下生长旺盛。紫花苜蓿种子细小，需要很好的整地，确保苗全苗齐，紫花苜蓿在生长初期生长缓慢，刈割3-5次后生长较快。 3. 营养成分

紫花苜蓿干物质中含粗蛋白21.41%、粗脂肪2.8%、酸性洗涤纤维33 %、中性洗涤纤维42%。

二、栽培管理要点 1. 播种时间及播种量

播种时间一年四季均可，但9-10月播种最佳，亩播种量1-1.5公斤。 2. 发芽试验

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播种前应对种子作发芽试验。即，用一个盘和适当的卫生纸，把纸平放在盘中，再把试验种子摆在草纸上，浇水湿润，放置在室温5-35的环境中。每天观察3-5次，保持种子和草纸湿润，统计发芽数，计算发芽率即可。一般发芽率≥85%可用。 3. 整地及底肥用量

紫花苜蓿种子细小，需要很好的整地，确保苗全苗齐，土壤耕作深度20-25㎝，挖沟分块，做到排水灌水方便，土伐细碎，地面平整。底肥：每亩施农家肥800-1200㎏、复合肥30㎏。

4. 播种方法

播种方法有撒播、穴播、条播三种。撒播：用适量的细砂或细土把种子拌匀进行撒播；穴播：穴距25㎝；条播：条播行距30厘米，播深2-3厘米，土湿宜浅，土干则深。不论采用何种方法播种，目的只有一个，那就是把种子均匀地播在种植地块上。为了达到这个目的，可采用“一分为二”法，即：把种子和播种面积分别“一分为二、再一分为二”的分成对应的若干小份，再把对应的种子播在对应的面积上。这样播种就会均匀。 5. 田间管理

田间管理的内容很多，主要的是排水灌水、间苗补缺、除草施肥、病虫害防治四个环节。 5.1 排水灌水：紫花苜蓿属旱地作物，如果水淹，要尽快排水。如果土壤干燥，要尽快灌（浇）水，土壤保持轻度潮湿为宜。

5.2 间苗补缺：播种后10-20天苗基本出齐，出苗观好是高产的基础，如果出苗不均匀，要及时把多的拔去；缺塘、缺块、要及时补播。

5.3 除草施肥：紫花苜蓿在生长初期生长缓慢，常因草荒严重，使苜蓿地变成荒地，导致大量减产，所以要注意防治杂草。一般要求，播种至第一次刈割期，除杂草1-2次，以后视情况进行；施肥。一般每次刈割后施用氮肥或复合肥，每亩10㎏，灌水一次。

5.4 病虫害防治：牧草与其它农作物相比病虫害比较少，一般常见的有锈病、白粉病、大白蛆等。要随时观察牧草的长势，及时发现病虫害，及时把病料（有病虫害的牧草）送到农科农药部门（门市）求医买药，有效防治。 三、采收利用及管理要点

种草的目的是利用，种好是根本，用好出效益。 1. 采收

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1.1 适时刈割：采收，要根据饲养的畜禽种类，年龄来决定牧草收老、收嫩。一般，猪、禽用要割嫩一点（刈割间隔期40天左右）；牛、马、羊用可割老一些（刈割间隔期60天左右），以畜禽食口性好，食后消化吸收全为原则。 1.2 刈割时间：上午9：00-10：00；下午6：00。

1.3 刈割方法：刈割方法有机器收割和人工刈割两种，无论采取何种方法，每次刈割都要求：“一要割得茬平，二要留茬5-10㎝”。 2. 利用

2.1 鲜用：鲜用一般要求当天割当天喂，以现割现喂最好，避免堆闷变质。喂禽应切碎，长度为：雏禽用切1-2㎝，大中禽用切3-5㎝。喂畜一般不切。为了减少浪费，应把鲜草投入料槽中喂，少给勤添，先喂精料，后喂青料，用量视粪便中没有消化不全的饲料为宜。 2.2 青贮备用：鲜用用不完的牧草可以青贮，为冬季作好贮备。青贮的方法按青贮饲料的制作方法进行。

2.3 制作青干草备用：鲜用、青贮后再用不完的牧草，可晒（凉）青干草。选择晴天，集中力量刈割，晒至能存放，不会发霉变质便可收存备用。 3. 青贮料、青干草的管理

3.1 青贮料管理：青贮料的管理主要有避免阳光直晒，避免雨水冲刷，经常检查青贮池，看池是否完好、看料是否发霉等工作。

3.2 青干草管理：青干草管理主要有防潮、避免雨水冲刷、防止发霉等工作。

作者简介：刘汝侯（1965.3-）男，傣族，兽医师，一直在基层从事畜牧技术推广工作。 杨众壹（1982.10-）男，汉族，畜牧师，一直在基层从事畜牧技术推广工作。 许娟（1983.6-）女，汉族，兽医师，一直在基层从事畜牧技术推广工作。 柳云华（1968.4-）男，汉族，兽医师，一直在基层从事畜牧技术推广工作。 吉丽（1970.9-）女，汉族，兽医师，一直在基层从事畜牧技术推广工作。 王自能（1957.8-）男，汉族，高级畜牧师，一直在基层从事畜牧技术推广工作。