内容发布更新时间 : 2024/11/7 22:31:57星期一 下面是文章的全部内容请认真阅读。

OH（3）CH2=CH2CH2CH2COOH

(CH3)3CCH2COOH

CH3CH3CCH3（4）

CH3O（5）

OCH2-C-CH2

CH2-C-OC2H56．结构推导

（1）化合物A,B,C的分子式均为C3H6O2,只有A能与NaHCO3作用放出CO2，B和C在NaOH溶液中水解，B的水解产物之一能发生碘仿反应，推测A,B,C的结构式。

（2）某化合物A的分子式为C6H8O4,能使溴水褪色，用臭氧氧化并在ZnAc2条件下水解得到丙酮酸；A加热则生成水和酸酐。试推断该化合物的结构。

单元练习11

1.写出符合下列名称的结构式：

（1）2-羟基丙酸（2）2,3-二羟基丁二酸（3）水杨酸甲酯（4）没食子酸（5）草酰丁酸

2.完成下列反应，写出主要产物：

+ HCNH?（1）HOCH2CH2CHO??H2O

NaOHH2OH+ ??（2）CH3CHCH2CH2COOH

Cl

（3）HO?COOH

OH

COOH浓H2SO4(CH3CO)2O?（4）+

3.用化学方法鉴别下列化合物：

CH3CCH2COC2H5（1）a、HCOC2H5，CH3COC2H5，c、b、

OHBr

CH3CH2COOH，（2）a、b、c、CH3CHCOOH，d、CH3CHCOOH，CH3COCH2COOC2H5

COOHOHO COOHa、b、，c、 （3）CH3CCOOH，

OOOO4.用指定原料及必要的试剂合成下列化合物：

（1）由CH3CHO合成丙交酯。

CCH3（2）由乙酰乙酸乙酯及必要的试剂合成： O

（3）由乙酰乙酸乙酯及必要的试剂合成：2-己醇。

5.推导结构：

某化合物分子式为C7H6O3，能溶于NaOH及NaHCO3，与FeCl3作用呈颜色，与(CH3CO)2O作用生成C9H8O4，在H2SO4催化下，与甲醇作用生成具有杀菌作用的物质C8H8O3，此物质硝化后只得到一种一元硝化产物，试推测该化合物的结构式。

单元练习12

1、命名下列化合物：

(CH3)⑴ CH 3NCH(CH 2 ⑵ 3 )2 CHN(CH 3 ) ⑶ 3OH-BrN+(CH3)3Cl-

CH3NH2CH3SO2Cl⑷ ⑸

2、写出下列化合物的结构：

（1）N-甲基-N-乙基苯胺 （2）α-苯乙胺 （3）氯化三甲基乙基铵 （4）对甲苄胺 （5）氢氧化二甲基乙基苄基铵

3、完成下列反应式：

⑴ Ag2ONHCH3+CH3I(过量)ABC

Fe/HClNaNO2/HClCH3KMnO4/H+⑵ O2NABC0〈 5C

Fe/HClZn-Hg/HClCH3COCl混酸AB⑶ CAlCl3 +CH3IN⑷

H

C2H5

C6H51 CHI⑸ H3 HCH32 湿Ag2O,N(CH3)2

Cu2CN2/KCN〈 50CDD4、将下列各组化合物按碱性由强到弱排序：

(1)

CNNO2NO2CH3NH2NH2NH2NH2NO2CH2NH2(2) 苯甲酰胺 苯胺 甲胺 氢氧化四甲胺

(3) 乙酰苯胺 N-甲基苯胺 邻苯二甲酰亚胺 苯胺

5. 用化学方法鉴别下列各组化合物

⑴ 苯胺 苯酚 环己胺

⑵ 邻甲基苯胺 N-甲基苯胺 苯甲酸 邻羟基苯甲酸 ⑶ 乙醇 乙醛 乙酸 乙胺

6、由指定原料及两个碳以下的原料合成下列化合物

OHOC2H5CHOCHO（1） （2）

NH2NO27、化合物A和B，分子式均为C6H13N，不与KMnO4反应，与亚硝酸反应均放出氮气，分别生成C和D，且C和D分子式都是C6H12O。C和D与浓硫酸共热，得到分子式均是C6H10的E和F，E和F经臭氧化都生成分子式为C6H10O2的直链化合物G和H，G有碘仿反应和银镜反应；H能发生银镜反应生成直链二元羧酸，试推测A、B、C、D、E、F、G、H的结构式。

单元练习13

1、命名下列化合物

N（1） （2） O2N

SHO

OH

N （3） （4）

H3COH NN

BrNOCNCH3CH32、完成下列反应

（1）

（2）

（3）

CH3CHOCHO+稀NaOHOOCHO浓NaOH+CH3IN3、从定义、结构、性状和功能上简述生物碱。 4、推导结构

某化合物A不溶于氢氧化钠水溶液，但溶于盐酸，能与苯肼作用生成相应的苯腙，不与苯磺酰氯反应，能发生碘仿反应，生成一分子B和一分子碘甲烷。B在强酸条件下与甲醇生成N-甲基－2－吡咯甲酸甲酯。试写出A和B的结构式。

单元练习14

1、判断下列各题说法是否正确，正确的请在题后扩号中填“＋”，错误的请在题后扩号中填“—”。

⑴ 天然油脂的主要成分是高级脂肪酸的混合甘油酯。（ ）

、

⑵ 油脂通式中，R1、R2、R3是高级脂肪酸的烃基，绝大多数含偶数碳原子。（ ） ⑶ 油脂的碱性水解反应称为皂化反应。（ ）

⑷ 一般油脂的皂化值越大，其平均相对分子质量也越大。（ ） ⑸ 皂化值是水解1克油脂需要的氢氧化钠的质量。（ ） ⑹ 类脂化合物是化学性质与油脂类似的化合物。（ ） ⑺ 一般碘值越小，代表油脂中不饱和脂肪酸的含量越高。（ ） ⑻ 普通肥皂可以在任何条件下使用。（ ）

⑼ 表面活性剂分为阴离子表面活性剂和阳离子表面活性剂。（ ）

2、命名下列化合物或写出结构式

⑴ CH3(CH2)10COOH

COOH⑵ ⑶

CHOOCH2OCOCOCH2OC(CH2)7CHCH(CH2)7CH3(CH2)14CH3(CH2)7CHCH(CH2)7CH3

⑷ 硬脂酸

3、用化学方法鉴别下列各组化合物

⑴ 菜油与氢化菜油； ⑵ 固态猪油与石蜡

4、计算三油酸甘油酯和三软脂酸甘油酯的皂化值。（C=12，H=1，O=16）

5、鲸蜡中的一个主要成分是十六酸十六醇酯，可以作为肥皂或化妆品中的润滑剂。如何通过三软脂酸甘油酯为唯一的原料合成。

6、2g油脂完全皂化，消耗0.5 mol·L-1的KOH 18mL，计算该油脂的皂化值和平均相对分子质量。

单元练习15

1.按要求回答问题

（1）α-D-吡喃葡萄糖和β-D-吡喃葡萄糖是否为对映体？哪种结构更稳定，为什么？ （2）怎样证明D-葡萄糖、D-甘露糖和D-果糖的C3、C4、C5具有相同的构型？

（3）酮糖能被碱性弱氧化剂Fehling试剂、Tollens试剂、Benedict试剂氧化，但不能被酸性弱氧化

剂氧化，为什么？

（4）糖苷既不能与Fehling试剂作用，也不能与Tollens试剂作用，且无变旋现象，试解释之。

2.下列化合物哪个有变旋现象？

OH(1) (2) (3) (4)

CH2OCH3OHOHHHHHOHOHOHOCH3CH2OCH3H3COOCH3OCH3CH3OCH2OCH3OOOCH3OHHOCH2OHOOCH3H

CHOH22（5） (6) OHOCHOHH

HOHOHHHOHHOHOOHHHOHHCH2OHCH2OHOHOOHHHHOHOHHHHOHOHHOHHOH3.指出下列各单糖是α-或β-及D-或L-型

（1) (2) (3) (4) HCH2OH

HHOHOHHOHHHOOHHOH2CHOHOHHHHOOHCH2OHOHHHOHHOHOCH2OHOHHOHOHHHOOHCH2OHOHHH4.写出D-甘露糖与下列试剂反应的化学方程式

（1）Br2-H2O ；（2）与Tollens试剂作用；（3）HNO3；（4）NaBH4；（5）Ac2O （6）C2H5OH+无水HCl ； （7）由(6)得到的产物与硫酸二甲酯及氢氧化钠作用； （8）由(7)得到的产物再与稀盐酸作用 ；

（9）由(1)得到的产物先与乙酸酐（Ac2O）作用，再与亚硫酰氯（SOCl2）作用

5.已知A、B、C三个D-戊醛糖，当它们分别用HNO3氧化时，A和B生成无光学活性的戊糖二酸，C则生成有光学活性的戊糖二酸。当它们分别与过量苯肼反应时，B和C生成相同的糖脎。写出A、B、C的Fischer投影式。