产品陈列作业规范 下载本文

内容发布更新时间 : 2024/9/29 5:23:06星期一 下面是文章的全部内容请认真阅读。

产品陈列作业规范

1、

目的:提供完整且正确的产品陈列观念和技巧,提高产品陈

列品质标准的要求,促进公司产品在店头的销售周转。 2、

范围:集团方便群、饮品群之所有营业所均应遵照本办法执

行。 3、

名词解释:

3.1 店头:零售商场、超市与其它消费者与供应者接触点。 3.2 生动化:活化产品力,唤起消费者需求,提高回转率,货架占

有率,将产品转化为销售业绩,树立良好的公司形象与产品形象。

4、 5、

职责:参照 作业内容:

生动化管理要素

5.1 生动化1

5.1.1 店头分类:量贩店、超市、便利/柜台、摊床 5.1.2 产品生动化管理范围

A 货架 B 端架 C 冰橱 D 堆箱陈列 E 仓

库陈列

5.1.3 商品陈列的六大原则

A 利益性:确认商品生动化必须是有助于提高店面,

摊床的销售潜力,透过各方面的努力,要争取最有助于销售的陈列点:

a、业代、助理业代、理货员要记下任何足以增加

销售量的特别陈列方式或陈列物

b、透过各方面的努力,要争取最有助于销售的陈列点 c、业代、助理业代、理货员要记下任何足以增加销售

量的特别陈列方式或陈列物

e、适时地向客户宣传,商品生动化陈列对提高利润的益处,并且举出一些成功的销售案例 f、采用先进先出的原则,以减少退货 g、业代、助理业代,理货员应了解以下资料 ? 产品的正常销售速度

? 在商品生动化陈列后,商品销售有何特别的效应 ? 必须把这些销售成果告诉客户,并告诉商品生动化能带来更多的利润 B 陈列点

a、争取最好的陈列点 ? 传统式商品

柜台后面与视线等高的货架上、磅秤旁、收银机前、柜台前 ? 超市或平价商店

与视线等高的货架上、顾客出入的集中区、采购线两旁的货架上(超市)、店面内货架区的中心位置(平价商店)

? 此外,若配合促销活动,下列的陈列点也值得争取 商店中人流量最多的走道中央、货架两端的正面、墙壁货架的转角处、出纳出口处 b、最好避免的陈列点

? 仓库出入口、黑暗角落、店门口两侧的死角、气味强烈的商品旁,如清洁剂、杀虫剂或生鱼等处 c、坚守商品原有的货架位置

? 尽可能利用各种货架上的广告宣传品,并在货架的每一面都做上记号 C 吸引力

a、充分利用现有商品的数量,并陈列在消费者面前。(不过,还是要衡量一下商品的销售潜力) b、商品标签一定要拜访正确 c、随时检查制造日期与保质期限

d、完成陈列工作后,记得故意拿掉一些,一来可留个空隙方便顾客拿取,一来也可藉此显示商品的良好销售状况

e、陈列时把自己的商品与其它品牌的商品划分清楚 f、配合陈列空间的大小,充分利用广告宣传品来吸引消费者的注意

g、亦可应用整堆不规则的排列法,不仅可节省时间,更有特价优待的意义 D 方便性

a、商品陈列必须摆在消费者容易拿取的位置上(要考虑购买对象,大人或小孩?)

b、争取最大的陈列点,让消费者能从不同的方向取得商品

c、在货架上至少有80%的商品摆放,可以让消费者很方便地自行取购

d、千万不要把店面广告宣传品直接粘在商品上,否则商品卖掉时,宣传品也会跟着不见了

e、记住货架的正确位置,不要把食品性产品摆到日用