内容发布更新时间 : 2024/5/4 19:36:51星期一 下面是文章的全部内容请认真阅读。
微生物学复习纲要
绪 论
一、什么是微生物
微生物的概念
是一切肉眼看不见过看不清的微小生物的总称 微生物的共同特征：小（个体微小）、简（构造简单）、低（进化地位低） 二、微生物五个共性
微生物有哪五大共性？其中哪个共性是决定其他四个共性的关键？
体积小，面积大；吸收多，转化快；生长旺，繁殖快；适应强，易变异；分布广，种类多 关键：体积小，面积大。
微生物种类多即微生物多样性主要体现在哪些方面？ ① 物种的多样性
② 生理代谢类型的多样性 ③ 代谢产物的多样性 ④ 遗传基因的多样性 ⑤ 生态类型的多样性
第一章 原核微生物的形态、构造和功能
第一节 细 菌
细菌的概念（狭义）
是指一类细胞细短、结构简单、胞壁坚韧、多以二分裂方式繁殖和水生性较强的原核生物 一、细菌的形态、构造及其功能 （一）形态和染色
细菌的三种基本形态：球菌、杆菌、螺旋菌
细菌革兰氏染色的步骤及染色的结果：革兰染色步骤：经过固定、结晶紫染色、碘液媒染、脱色、番红复染，细菌最终被染成紫色的称为革兰氏阳性细菌，被染成红色的称为革兰氏阴性细菌。
如何判断革兰染色的结果是否正确，革兰染色结果的不同原因在于什么结构化学成的差异而引起的
（二）构造 1、一般构造
（1）细胞壁：细菌细胞壁特有的成分是什么 肽聚糖
细菌的形态取决什么？ ＋
①G菌细胞壁（金黄色葡萄球菌为代表）
细胞壁组成：肽聚糖和磷壁酸
磷壁酸是革兰阳性菌细胞壁特有的化学成分 肽聚糖单体的构成：双糖单位（哪二个）、四肽尾（哪四个）、肽桥（是什么） -②G菌细胞壁（大肠杆菌为代表）
的细胞壁组成：外膜和肽聚糖层
外膜上有脂多糖LPS是革兰阴性菌细胞壁特有的化学成分。LPS的哪个结构是G-病原菌致病物质内毒素的物质基础
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微生物学复习纲要
革兰氏阴性菌肽聚糖单体与革兰氏阳性菌肽聚糖单体的异同点（特别注意四肽尾和肽桥）
④缺壁细菌：缺壁细菌有哪4个，如何形成的？ L型细菌;原生质体;球状体;枝原体
（3）细胞质和包含体
PHB和PHA是制造可降解塑料的优质原料，可解决当前的“白色污染”。磁小体的功能是什么。导向 2、特殊构造
（1）糖被：糖被的概念、糖被的分类，糖被可提取葡聚糖以制备代血浆。 糖被：包被与某些细菌细胞外的一层厚度不定的透明胶状物质 糖被的分类：大荚膜、微荚膜、粘液层、菌胶团 （2）鞭毛：鞭毛的功能。运动
（3）菌毛与性菌毛：菌毛的功能、性菌毛的功能
菌毛的功能：具有使菌体附着与物体表面的功能 性菌毛的功能：具有向雌性菌株传递遗传物质的作用
（4）芽孢：芽孢的有无可通过芽孢染色判断，芽孢的概念、芽孢的4个结构、芽孢的特有物质（DPA-Ca和芽孢肽聚糖）、芽孢的耐热机制（渗透调节皮层膨胀学说）
芽孢：某些细菌在其生长发育后期，在细胞内形成的一个圆形或椭圆形、厚壁、含水量低、抗逆性强的休眠构造
芽孢的4个结构：孢外壁、芽孢衣、皮层、核心（芽孢壁、芽孢质膜、芽孢质、核区） （5）伴孢晶体： 伴孢晶体的概念，伴孢晶体的作用是可制成细菌杀虫剂
伴孢晶体：在形成芽孢的同时，会在芽孢旁形成一颗菱形、方形、或不规则形的碱溶性蛋白质晶体 （三）细菌的繁殖
细菌的主要繁殖方式是什么（2个）繁殖、芽殖 二、细菌的群体形态
细菌在固体培养基上的群体形态有3个：菌落、菌苔、生物被膜 菌落的概念、菌苔的概念
菌落：将单个细菌（或其他微生物）细胞或一小堆 同种细胞接种到固体培养基表面（有时为内层），当它占有一定的发展空间并处于适宜的培养条件下，该细胞就会迅速生长繁殖并形成的细胞堆
菌苔：如果把大量分散的纯种细胞密集地接种在固体培养基的较大表面上，结果长出大量的“菌落”已互相连成一片。
细菌在液体培养基上的群体形态有3个：混浊、沉淀、表面（菌醭、菌膜）
第二节 放线菌
放线菌的概念、放线菌本质上是革兰氏阳性细菌、放线菌是产生抗生素种类最多的微生物。 放线菌：是一类主要呈菌丝状生长和以孢子繁殖的陆生性较强的原核生物。 一、放线菌的形态构造（以链霉菌为例）
4个结构：基内菌丝体、气生菌丝体、孢子丝、孢子 二、放线菌的繁殖
放线菌的繁殖方式有2个：孢子（分生孢子、孢囊孢子）、菌丝片段
第二章 真核微生物的形态、结构和功能
第一节 真核微生物概述
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菌物界的概念，菌物界包含哪3类，真菌包括哪3个，鞭毛和纤毛的功能，真核微生物的鞭毛和纤毛在结构上什么情况下是9＋2型（鞭毛）和9＋0型（鞭毛）
菌物界：指与动物界、植物界相并列的一大堆无叶绿素、依靠细胞表面吸收有机养料、细胞壁一般含有几丁质的真核微生物
菌物界包含：真菌、粘菌、假菌 真菌包括：酵母菌、霉菌、蕈菌 鞭毛和纤毛的功能：运动
第二节 酵母菌
酵母菌的概念，酵母菌可生产单细胞蛋白，酵母菌的结构壁结构及化学成分（外、中、内层分别是什么）真酵母、假酵母的概念；
酵母菌：泛指能发酵糖类的各种单细胞真菌 真酵母：具有有性生殖的酵母菌 假酵母：只进行无性繁殖的酵母菌
酵母菌的繁殖方式：无性繁殖包括芽殖、裂殖、产无性孢子和有性繁殖产子囊孢子，其中芽殖是酵母菌最主要的繁殖方式。
第三节 霉菌
霉菌的概念， 菌丝的生长是菌丝顶端细胞不断延伸而实现的，霉菌营养体的基本单位是菌丝，功能单位是菌丝体。菌丝体的概念，
霉菌：指那些菌丝体较发达又不产生大型肉质子实体结构的真菌 菌丝体：由许多菌丝相互交织而成的一个菌丝集团 营养菌丝体特化形态及功能：P59表解
气生菌丝体特化形态及功能：特化形态是子实体，功能是产生无性或有性的孢子。 菌丝体在液体培养时的特化形态是菌丝球。
霉菌的繁殖方式：菌丝片段、无性孢子、有性孢子，其中产无性孢子是霉菌最主要的繁殖方式。
第三章 病毒和亚病毒
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