内容发布更新时间 : 2024/5/5 13:46:46星期一 下面是文章的全部内容请认真阅读。

食品生产许可分类目录

食品、食品添加剂类别 类别编号 类别名称 品种明细 备注 1.通用(特制一等小麦粉、特制二等小麦粉、标准粉、普通粉、高筋小麦粉、低筋小麦粉、营养强化小麦粉、全麦粉、其他) 0101 小麦粉 2.专用[面包用小麦粉、面条用小麦粉、饺子用小麦粉、馒头用小麦粉、发酵饼干用小麦粉、酥性饼干用小麦粉、蛋糕用小麦粮食加工品 0102 大米 粉、糕点用小麦粉、自发小麦粉、小麦胚(胚片、胚粉)、其他] 大米(大米、糙米、其他) 1.普通挂面 0103 挂面 2.花色挂面 3.手工面 食品、食品添加剂类别 类别编号 类别名称 品种明细 备注 1.谷物加工品[高粱米、黍米、稷米、小米、黑米、紫米、红线米、小麦米、大麦米、裸大麦米、莜麦米(燕麦米)、荞麦米、薏仁米、蒸谷米、八宝米类、混合杂粮类、其他] 0104 其他粮食加工品 2.谷物碾磨加工品[玉米碜、玉米粉、燕麦片、汤圆粉(糯米粉)、莜麦粉、玉米自发粉、小米粉、高粱粉、荞麦粉、大麦粉、青稞粉、杂面粉、大米粉、绿豆粉、黄豆粉、红豆粉、黑豆粉、豌豆粉、芸豆粉、蚕豆粉、黍米粉(大黄米粉)、稷米粉(糜子面)、混合杂粮粉、其他] 3.谷物粉类制成品(生湿面制品、生干面制品、米粉制品、其他) 食用植物油(菜籽油、大豆油、花生油、葵花籽油、棉籽油、亚0201 食用油、油脂及其制品 0202 食用油脂制品 食用植物油 麻籽油、油茶籽油、玉米油、米糠油、芝麻油、棕榈油、橄榄油、食用调和油、其他) 食用油脂制品[食用氢化油、人造奶油(人造黄油)、起酥油、代可可脂、植脂奶油、粉末油脂、植脂末] 食品、食品添加剂类别 类别编号 类别名称 品种明细 备注 0203 食用动物油脂 食用动物油脂(猪油、牛油、羊油、鸡油、鸭油、鹅油、骨髓油、鱼油、其他) 1.酿造酱油 2.配制酱油 1.酿造食醋 2.配制食醋 1.谷氨酸钠(99%味精) 2.加盐味精 3.增鲜味精 酿造酱[稀甜面酱、甜面酱、大豆酱(黄酱)、蚕豆酱、豆瓣酱、大酱、其他] 0301 0302 调味品 0303 酱油 食醋 味精 0304 酱类