内容发布更新时间 : 2024/12/23 13:02:39星期一 下面是文章的全部内容请认真阅读。

种之一，黄酒，绝不应该被注解在“历史”和“老旧”之间。黄酒，其实与红酒、白酒等其他任何酒种一样，具有自身独特的文化魅力，只是没有被发现而已。会稽山黄酒，中国黄酒之源，理应还原黄酒在现代商业文明中的既有气质。也只有这样，才能占据行业标准，奠定领导性的地位。 ——登上会稽山，寻找品牌的发展方向？ 关于赞美黄酒的历史记载，多不胜数。

康熙二十年《会稽县志》记曰：“越酒行天下，其品颇多，而名老酒者特行。” “天下酒甜者居多，饮之令人体中满闷，而绍酒之性芳香醇烈，故嗜之者为上品，非私评也。”并对绍兴酒的品质作了“味甘、色清、气香、力醇之上品唯陈绍兴酒为第一”的概括。

清代诗人袁枚在《随园食单》中赞美：“绍兴酒如清官廉吏，不参一毫假，而其味方真，又如名士大家长留人间，阅尽世故，而其质越厚”。把绍兴酒比作品行高洁，超凡不俗的清官、名士，可谓是推崇备至。

如果说，饮白酒是一场“刺刀见红”的暴力美学，那么饮黄酒，可说是一曲品位高尚的心灵之旅：观其色，闻其味，品其质，轻酌慢饮，不求热烈奔放，只求酒之真味。于微熏浅醉之中，慢慢体会人生的和煦细雨、潮起潮落；于繁重事业之外，感受着质朴生活的点点滴滴，堪称极致享受，品位超然。

如此理解，会稽山黄酒的机会点出现了。 找准群体，抓住需求

有这么一个群体，年龄介乎于35岁～45岁之间，他们是社会精英，有一定的经济地位；他们是各自领域里面的佼佼者，他们博览群书，他们的意见可以影响大部分的普通人，按照惯常的说法，他们是成功人士。换更专业的说法，他们是“高端人士”。

所谓人品映酒品，他们，在某种程度上，跟会稽山黄酒深厚的历史底蕴和荣誉，有着天然的对等关系，将有可能影响到他们的选择——

——他们身份卓绝，历经无数考验，最终成就名誉地位； ——他们气度不凡，见多识广，遇风云而不惊； ——他们领袖天下，一言九鼎，受人景仰； ??

在每一个财富人士的心里，都有一个完美的自我：学识、从容、智慧。他们需要一种产品，或口碑悠远的名表，或久经赞誉的名车，来表达自己内心的价值感，会稽山黄酒，出于淡雅，而飘香历久，其奢而不华的内敛气质，正好精准满足他们对身份的隐性需求，那么品牌定位，何不顺势而为？ ——会稽山，中国现代文人之酒

他们作为追求高品位生活的群体代表，无论大处细节，均要体现一种不可企及的尊贵气度，然而，他们并不希望别

人把自己划为“暴发户”的群类，他们更注重身心的修为，因为经无数的磨砺，而气质深邃；因经风云历练，而显从容智慧??岁月，练就他们的尊贵，也因此，练就了无可复制的品位。

中国黄酒之源会稽山同样如此： 263年，历经动荡历史，而品质不改； 263年，历经跌宕起伏，工艺依旧传承； 263年，成就会稽山不可超越的尊贵和品位。

这样一种尊贵，是不露自显的高雅气质，这样一种品位，是名誉和财富之外的质朴流露，会稽山——中国黄酒之源，正是：

“岁月历练，尊贵品位。”

于是，一条清晰的人文纽带，将目标群体与产品紧紧联系了在一起：

【集大成者，自是胸怀广阔，阅历无数，始得处世不惊的尊贵气度。一如会稽山黄酒，自1743年，历经263年岁月历练，见尽世事变迁，方获精夺天工的酿酒造诣，成就中国黄酒之源。】

与其说谈的是酒，不如说论的是人，会稽山的品牌利益点，正是以“岁月历练，尊贵品位”作为核心，映射目标消费群的心理需求，传递给他们一种历经岁月洗礼后的自然质朴、从容尊贵的价值感——把酒之人因为岁月的历炼，成就

从容尊贵的品位；盏中之酒因为岁月的历炼，更显其弥足珍贵。

广告创作，一气呵成

品牌核心推出来，怎样将“岁月历练，尊贵品位”的八字箴言淋漓尽致的表达出来，又是一道难题。毕竟，会稽山黄酒内蕴的历史厚度及人文深度，是前所未有的。 ——岁月历练，一如历史典藏，不可被超越，形态不同，而神韵相映。珠联璧合之下，会稽山品牌形象，得以超越传统，完成尊贵的自我注解，准确对接消费群体。 值得一提的是，在考虑如何整合视觉效果时，设计师巧妙的制作了一个“历史封条”，突出了品牌个性，同时带出非凡深厚的历史神韵，可谓是神来之笔。的确，“大创意，永远体现在小细节上”，这句话永远没错。 图：“历史封条”

——时间磨砺，略显残缺，却是彰显会稽山深厚历史神韵的标注，沉稳大气的书法、古朴印章，在细节出体现品牌的岁月质感，却不为陈旧所困。灵感所至，气质升华。 在主平面的创作上，为了直观体现产品“从容、尊贵”的风范，项目组可谓是费尽苦心：画面上展示的高雅氛围，全是靠设计师一点点修补出来，而最另人拍案叫绝的一处点睛之笔，无疑是模特脚下的那圈水纹，天高水阔，心舒意展。 图：会稽山主画面

三大执行，致胜未来

有了品牌核心作指导，接下来的营销战略方案，则是顺理成章，说得上是“一路小跑，轻装上阵”。 一完善产品结构。

随着品牌形象的提升，开始注重对年轻、有一定经济能力和社会地位的消费群体的开发。在巩固传统酒市场优势地位的同时，相继推出多款适销对路的改良型黄酒，如“帝聚堂”、“稽山清”、“水香国色”等，为会稽山赢得了广大的年轻消费群体和女性消费者。 二提升产品档次。

借鉴白酒行业细分市场的做法，将黄酒市场区隔为低端、中段和高端市场，在提升利润的同时激发经销商的积极性。在成熟市场，保持跑量产品基础地位的前提下，积极开发中高档餐饮、商超用酒，提高了产品的赢利能力，使经销商的利润空间大为提升。在外围市场，把会稽山塑造成中高档黄酒，主推餐饮、商超，“以餐饮为龙头，以商超为主线”的战略开发思路已渐趋成熟。 三树立样板市场。

以实现“以点带面，盘活全局”的市场战略。在市场开拓中，会稽山重点选取成都、重庆、北京、广州、武汉等黄酒消费基础较好的市场进行培育维护，并利用这些市场的成功操作经验和强大的辐射能力，带动周边市场，进而带动全