内容发布更新时间 : 2024/12/25 13:04:17星期一 下面是文章的全部内容请认真阅读。

甜点）Dessert（

milk shake 奶昔

egg tart

蛋挞

lady finger

手指饼干

sundae 圣代 cookie 曲奇 cheese cake 芝士蛋糕

custard pudding

鸡蛋布丁

puff 泡芙

Swiss roll 瑞士卷

Dessert （甜点）

Macarons 马卡龙

Tiramisu 提拉米苏

mousse 慕斯

egg tart 蛋挞

Madeleine 玛德琳蛋糕

Butterfly cookies

蝴蝶酥

Mont Blanc 蒙布朗

Crepes 可丽饼 Opera 欧培拉

Macarons （马卡龙） 马卡龙，又称作玛卡龙、法式小圆饼，是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜制作，并夹有水果酱或奶油的法式甜点。

由于马卡龙过甜的口感，食用时配一杯茶或是一杯黑咖啡，花较长的时间，小口细细品味。口感丰富，外脆内柔，外观五彩缤纷，精致小巧。以其缤纷的色彩、清新细腻的口感和小巧玲珑的造型，博得人们，特别是女生们的喜爱。一枚完美的马卡龙，表面光滑，无坑疤，在灯光照射下泛着淡淡光泽，饼身下缘还会出现一圈漂亮的蕾丝裙边。由于不同装饰材料，如抹茶粉、水果粉的加入，使得马卡龙呈现出缤纷的颜色。马卡龙历史上曾是贵族食物，是奢华的象征。但随着历史的发展，马卡龙渐渐进入寻常百姓家。 Mont Blanc（蒙布朗）

蒙布朗是一款使用栗子泥制作的法国糕点。口感细腻，精致的做工搭配上等的材料制作而成的法国糕点。以欧洲阿尔卑斯山的俊秀山峰“白朗峰\命名。蒙布朗的外型就是照着白朗峰的样子去做的,因为白朗峰山顶常年积雪,秋冬时因树木枯萎常呈现褐色,而且正统的法式蒙布朗,外面的栗子奶油是褐色的,另外~蒙布朗一开始就是用栗子做的,因为栗子的产季是秋天,而白朗峰也正好在秋天变成褐色.现在看到其它口味的蒙布朗,只是后来延伸出来的。