内容发布更新时间 : 2024/12/25 13:39:46星期一 下面是文章的全部内容请认真阅读。

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第六章 从杂交育种到基因工程 第一节 杂交育种与诱变育种

一、各种育种方法的比较： 处理 杂交育种 杂交→自交→选优→自交 原理 基因重组， 优 缺 点 组合优良性状，方法简单，可预见强， 但周期长，只能利用已有的基因重组，不能创造新的基因。 例子 水稻的育种 高产量青霉素菌株 无子西瓜 抗病植株的育成 诱变育种 用射线、激光、 化学药物处理 人工诱发基因 突变 多倍体育种 用秋水仙素处理 萌发后的种子或幼苗 染色体变异，破坏纺锤体的形成，使染色体数目加倍 提高突变率，产生新基因，加速育种，改良性状，但有利变异少，需大量处理 器官大，营养物质含量高，但发育延迟，结实率低 缩短育种年限， 但方法复杂， 成活率较低 染色体变异，诱导花粉直接发育，再用秋水仙素 单倍体育种 花药离体培养

第二节 基因工程及其应用

一、基因工程

1、概念：基因工程又叫基因拼接技术或DNA重组技术。通俗的说，就是按照人们意愿，把一种生物的某

种基因提取出来，加以修饰改造，然后放到另一种生物的细胞里，定向地改造生物的遗传性状。

2、原理：基因重组

3、结果：定向地改造生物的遗传性状，获得人类所需要的品种。

二、基因工程的工具

1、基因的“剪刀”—限制性核酸内切酶（简称限制酶）

（1）特点：具有专一性和特异性，即识别特定核苷酸序列，切割特定切点。 （2）作用部位：磷酸二酯键

（4）例子：EcoRI限制酶能专一识别GAATTC序列，并在G和A之间将这段序列切开。

（黏性末端） （黏性末端） （5）切割结果：产生2个带有黏性末端的DNA片断。

（6）作用：基因工程中重要的切割工具，能将外来的DNA切断，对自己的DNA无损害。 注：黏性末端即指被限制酶切割后露出的碱基能互补配对。 2、基因的“针线”——DNA连接酶

（1）作用：将互补配对的两个黏性末端连接起来，使之成为一个完整的DNA分子。 （2）连接部位：磷酸二酯键 3、基因的运载体

（1）定义：能将外源基因送入细胞的工具就是运载体。 （2）种类：质粒、噬菌体和动植物病毒。

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三、基因工程的操作步骤 1、提取目的基因

2、目的基因与运载体结合 3、将目的基因导入受体细胞 4、目的基因的检测和鉴定 四、基因工程的应用

1、基因工程与作物育种：转基因抗虫棉、耐贮存番茄、耐盐碱棉花、抗除草作物、转基因奶牛、超级绵羊等等

2、基因工程与药物研制：干扰素、白细胞介素、溶血栓剂、凝血因子、疫苗 3、基因工程与环境保护：超级细菌 五、转基因生物和转基因食品的安全性 两种观点是：

1、转基因生物和转基因食品不安全，要严格控制

可能产生抗除草剂的超级杂草；可能使疾病的散播跨越物种障碍；可能损害农作物的生物多样性；认为创造新物种，可能干扰生态系统的稳定性。

2、转基因生物和转基因食品是安全的，应该大范围推广。

减少农药使用，减少环境污染；节省生产成本，降低粮食售价；转基因食品与非转基因食品的构成是一样的；增加食品营养，提高食品产量。

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