内容发布更新时间 : 2024/12/22 14:54:18星期一 下面是文章的全部内容请认真阅读。

根据国际广告广告专题9.2 乙醇和乙酸 基本营养物质

1．【上海松江区2018届高三二模】制备乙酸丁酯实验装置正确的是 （ ）

【答案】C

2．【北京市西城区2018届高三上学期期末】乙酸是一种常见的有机物。下列有关乙酸的化学用语中，不正．．确的是 （ ） ．

A． 实验式：CH2O B． 比例模型：C． 甲基的电子式：【答案】C

CH3COO+ H

－

+

D． 电离方程式：CH3COOH

【解析】A．乙酸的实验式为CH2O，A正确；B．乙酸的比例模型为

C不正确； D．乙酸的电离方程式为CH3COOH

－

+

，B正确；C．甲基的电子式为，

CH3COO+ H，D正确。本题选C。

3．【山东济宁一中2019届高三收心考试】下列说法错误的是 （ ） A． 蔗糖和麦芽糖水解的最终产物都是葡萄糖 B． 用灼烧的方法可以区分蚕丝和人造纤维 C． 植物油氢化过程中发生了加成反应 D． 棉、麻、羊毛都属于天然高分子化合物 【答案】A

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4．【湖南衡阳市2018届高三二模】下列珠宝中的主要成分，含有天然高分子——蛋白质的是 （ ） A． 钻石 B． 珍珠 C． 水晶 D． 玛瑙 【答案】B

【解析】钻石(C)是由一种元素组成的纯净物，属于单质，故A错误。水晶、玛瑙、主要成分都是二氧化硅，

不含有蛋白质成分，故CD错误；珍珠的主要成分是角蛋白、多种氨基酸、碳酸钙、磷酸钙、硅酸钙,以及含有银、硒、锰、锌、铜等多种微量元素，含有天然高分子——蛋白质，故B正确；故选B。 5．【江西南昌市2018届高三第一次模拟】下列关于有机物的叙述不正确的是 （ ） A． 乙酸的分子模型可表示为

B． 糖类、油脂、蛋白质都是高分子化合物 C． 新制的氢氧化铜可以鉴别乙酸、葡萄糖和乙醇 D． 丁酸和乙酸乙酯互为同分异构体 【答案】B

【解析】乙酸的结构简式是CH3COOH，分子模型可表示为

，故A正确；单糖、双塘、油脂都不属于高

分子化合物，故B错误；乙酸与氢氧化铜发生中和反应，氢氧化铜溶解；乙酸与葡萄糖反应生成砖红色氧化亚铜沉淀；乙酸与乙醇不反应，故C正确；丁酸和乙酸乙酯分子式都是C4H8O2，但结构不同，互为同分异构体，故D正确。

6．【江西九江一中2018届期末】已知有如下转化关系：

，

则反应①、②、③的反应类型分别为 （ ） A． 取代反应、加成反应、取代反应 B． 取代反应、取代反应、加成反应 C． 氧化反应、加成反应、加成反应 D． 氧化反应、取代反应、取代反应 【答案】C

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7．【湖南G10教育联盟2018届高三4月联考】下列关于常见有机物的说法不正确的是 （ ） A． 乙醇与乙酸都可以与钠反应

B． 油脂是油和脂肪的统称，都是高级脂肪酸与甘油形成的酯

C． 1mol有机物一定条件下能和6molNaOH反应

D． 分于式为C4H7ClO2，可与NaHCO3溶液反应产生CO2的有机物可能结构有6种 【答案】D

【解析】A．乙醇分子中含有羟基，乙酸分子中含有羧基，羟基和羧基都可以和钠反应生成氢气，故A正确；

B．油脂是油和脂肪的统称，均为高级脂肪酸和甘油形成的酯，故B正确；C．此有机物中含有4个酚羟基、1个羧基和1个酯基，在一定条件下能和6molNaOH反应，故C正确；D．分子式为C4H7ClO2，可与NaHCO3溶液反应产生CO2，说明分子中含有羧基，C4H7ClO2可写成C3H6ClCOOH，C3H6ClCOOH可以看成氯原子取代丙基上的氢原子，丙基有2种：正丙基和异丙基，正丙基含有3种不同化学环境的氢原子、异丙基含有2种不同化学环境的氢原子，所以分子式为C4H7ClO2且能与NaHCO3溶液反应生成CO2的有机物有5种，故D错误；答案选D。

8．【浙江杭州市建人高复2019届高三上学期第一次月考】甘蔗是我们生活中较为常见的经济作物。

（1）B的分子式是_______________________。

（2）向试管中加入甘蔗渣经浓硫酸水解后的混合液，先加NaOH溶液，再加新制氢氧化铜，加热，可看到

_____________（现象）。

（3）写出B→C的化学方程式_____________________________________________。

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