2019年高考化学一轮复习 专题9.2 乙醇和乙酸 基本营养物质(练) 下载本文

内容发布更新时间 : 2024/7/2 1:33:18星期一 下面是文章的全部内容请认真阅读。

根据国际广告广告专题9.2 乙醇和乙酸 基本营养物质

1.【上海松江区2018届高三二模】制备乙酸丁酯实验装置正确的是 ( )

【答案】C

2.【北京市西城区2018届高三上学期期末】乙酸是一种常见的有机物。下列有关乙酸的化学用语中,不正..确的是 ( ) .

A. 实验式:CH2O B. 比例模型:C. 甲基的电子式:【答案】C

CH3COO+ H

+

D. 电离方程式:CH3COOH

【解析】A.乙酸的实验式为CH2O,A正确;B.乙酸的比例模型为

C不正确; D.乙酸的电离方程式为CH3COOH

+

,B正确;C.甲基的电子式为,

CH3COO+ H,D正确。本题选C。

3.【山东济宁一中2019届高三收心考试】下列说法错误的是 ( ) A. 蔗糖和麦芽糖水解的最终产物都是葡萄糖 B. 用灼烧的方法可以区分蚕丝和人造纤维 C. 植物油氢化过程中发生了加成反应 D. 棉、麻、羊毛都属于天然高分子化合物 【答案】A

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4.【湖南衡阳市2018届高三二模】下列珠宝中的主要成分,含有天然高分子——蛋白质的是 ( ) A. 钻石 B. 珍珠 C. 水晶 D. 玛瑙 【答案】B

【解析】钻石(C)是由一种元素组成的纯净物,属于单质,故A错误。水晶、玛瑙、主要成分都是二氧化硅,

不含有蛋白质成分,故CD错误;珍珠的主要成分是角蛋白、多种氨基酸、碳酸钙、磷酸钙、硅酸钙,以及含有银、硒、锰、锌、铜等多种微量元素,含有天然高分子——蛋白质,故B正确;故选B。 5.【江西南昌市2018届高三第一次模拟】下列关于有机物的叙述不正确的是 ( ) A. 乙酸的分子模型可表示为

B. 糖类、油脂、蛋白质都是高分子化合物 C. 新制的氢氧化铜可以鉴别乙酸、葡萄糖和乙醇 D. 丁酸和乙酸乙酯互为同分异构体 【答案】B

【解析】乙酸的结构简式是CH3COOH,分子模型可表示为

,故A正确;单糖、双塘、油脂都不属于高

分子化合物,故B错误;乙酸与氢氧化铜发生中和反应,氢氧化铜溶解;乙酸与葡萄糖反应生成砖红色氧化亚铜沉淀;乙酸与乙醇不反应,故C正确;丁酸和乙酸乙酯分子式都是C4H8O2,但结构不同,互为同分异构体,故D正确。

6.【江西九江一中2018届期末】已知有如下转化关系:

则反应①、②、③的反应类型分别为 ( ) A. 取代反应、加成反应、取代反应 B. 取代反应、取代反应、加成反应 C. 氧化反应、加成反应、加成反应 D. 氧化反应、取代反应、取代反应 【答案】C

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7.【湖南G10教育联盟2018届高三4月联考】下列关于常见有机物的说法不正确的是 ( ) A. 乙醇与乙酸都可以与钠反应

B. 油脂是油和脂肪的统称,都是高级脂肪酸与甘油形成的酯

C. 1mol有机物一定条件下能和6molNaOH反应

D. 分于式为C4H7ClO2,可与NaHCO3溶液反应产生CO2的有机物可能结构有6种 【答案】D

【解析】A.乙醇分子中含有羟基,乙酸分子中含有羧基,羟基和羧基都可以和钠反应生成氢气,故A正确;

B.油脂是油和脂肪的统称,均为高级脂肪酸和甘油形成的酯,故B正确;C.此有机物中含有4个酚羟基、1个羧基和1个酯基,在一定条件下能和6molNaOH反应,故C正确;D.分子式为C4H7ClO2,可与NaHCO3溶液反应产生CO2,说明分子中含有羧基,C4H7ClO2可写成C3H6ClCOOH,C3H6ClCOOH可以看成氯原子取代丙基上的氢原子,丙基有2种:正丙基和异丙基,正丙基含有3种不同化学环境的氢原子、异丙基含有2种不同化学环境的氢原子,所以分子式为C4H7ClO2且能与NaHCO3溶液反应生成CO2的有机物有5种,故D错误;答案选D。

8.【浙江杭州市建人高复2019届高三上学期第一次月考】甘蔗是我们生活中较为常见的经济作物。

(1)B的分子式是_______________________。

(2)向试管中加入甘蔗渣经浓硫酸水解后的混合液,先加NaOH溶液,再加新制氢氧化铜,加热,可看到

_____________(现象)。

(3)写出B→C的化学方程式_____________________________________________。

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