内容发布更新时间 : 2024/11/15 1:37:58星期一 下面是文章的全部内容请认真阅读。

4.大概8到9杯的水放入锅里，等水开之后再放入泡好的薏米，红豆，莲子，中火煮20到30分钟 5.等20分钟左右放入泡好的糯米继续中上火，盖上盖子熬煮，大概熬煮10到20分钟。 6.熬煮到粥变得粘稠即可，如果吃甜的，等粥差不多熟的时候放入适量冰糖。

紫薯银耳羹

材料：紫薯1个、银耳1小把、糖20克 1、银耳泡发，几个小时就行； 2、紫薯切小丁，银耳也切小块；

3、放到豆浆机里，加水，按下五谷类的键； 4、20分钟左右，就好，加糖拌匀就行了。

『韩式辣炒年糕』

材料：

水磨年糕约200g，胡萝卜1/3根，洋葱1/2个，圆白菜一小角，韩式辣椒酱1大匙，蒜瓣若干（可用葱代替），盐，生抽，水，花生油。

准备过程：

1.将买来的年糕先用清水泡一会，然后小心的将粘在一起的年糕分成一片片的。 2.洋葱洗净后切丝。 3.胡萝卜洗净去皮后切丝。 4.圆白菜洗净后切丝。 5.韩式辣椒酱备用。

6.蒜瓣切片（家里没葱了用的蒜炝锅，有葱的用从代替）。 做法：

1.开火烧一锅水，并在水里加一小勺盐和一点点油防止待会煮年糕时年糕粘连。 2.水开后放年糕。

3.待年糕浮上水面后，关火。 4.将年糕捞出后沥水。

5.平底锅内放适量的花生油，油热后放蒜瓣爆香。 6.闻到蒜香后放去切好的胡萝卜丝煸炒。 7.待胡萝卜变软后放切好的洋葱和圆白菜。 8-9.放一大匙韩式辣椒酱拌匀。

10.取两大勺刚才煮年糕的水浇到炒锅里面。 11.放刚才煮好沥水后的年糕进来。

12.此时稍微尝一下汤汁的咸淡，酌情加适量的生抽调味。 13.中火将汤汁收至浓稠即可出锅。