内容发布更新时间 : 2024/12/25 2:13:47星期一 下面是文章的全部内容请认真阅读。
旅游专业人才需求报告
一、经济发展对旅游人才的需求
旅游业作为江苏省“十一五”规划重点发展领域,将在今后五年的经济发展中发挥重要的作用。近年来,我省出境旅游、入境旅游、国内旅游均呈现出高速发展的态势,旅游企业的数量也在迅速增加。伴随着05年第十届全国运动会的召开,08年北京奥运会和2010年上海世界博览的即将召开,出于对巨大客流的预期,出现了一大批星级饭店,特别是高星级饭店增长迅猛;同时,为满足一般百姓的日常出行、旅游需求,以如家、新锦江集团为代表的平价宾馆也在迅速增加。旅游景区在扩大规模、提高等级、强化管理上下功夫。以苏州园林和南京明孝陵申报人类文化遗产成功、一批景区达到国家AAAA级景区为代表,一大批风景名胜区吸引力和市场竞争力大大增强,经验规模迅速扩大。旅行社数量增加迅速,内部整合的力度加快,一批合资和外资旅行社已经出现或正在酝酿。我省和周边的上海、浙江已经成为全国举办国际会议与展览的重要地区,国际会展业成为未来地区经济发展的新的增长点。会展业既有自身的特点,又与旅游业有着密不可分的关系,吃、住、行、游等一系列配套服务均需依托当地旅游设施和旅游行业。因此需要大批旅游管理、宾馆管理、旅游策划与营销、商务旅游日语、商务旅游韩语等专业人才。如此庞大的企业数量为旅游管理专业毕业生提供了极为广阔的就业市场和就业机会。
二、旅游行业对旅游人才的需求
按照我省2010年远景规划的发展战略,全省旅游总收入和旅游增加值再翻一番,实现旅游倍增计划,旅游业成为江苏省国民经济支柱产业,力争成为我国入境旅游第二战略集团龙头和国内旅游第一战略集团领头羊。随着江苏支柱产业的大发展,企业改革的深化,改革开放的不断深入,面向一线的旅游管理和旅游服务的应用型人才将倍受欢迎。旅游行业为完成发展目标和远景规划,需要我们加大旅游人才培养和的力度,以适应对高速发展的江苏以及长三角的持续增大的需求量,更需要一批具有丰富知识门类和创新思维的复合型人才。其次,为适应服务对象对管理服务水平的要求不断提高的需要,越来越需要第一线的专业人员具有更强的服务意识,具有更高的服务技能。同时,由于现代科学技术的发展、计算机等现代化设备的大量应用和建立在信息技术上的现代化营销手段的普遍使用,要求服务和管理人员都必须具备现代科学技术知识。因此,必须在“十一五”期间加快培养旅游高等职业技术人才,以适应广泛的社会需求,促进经济的发展。这也将为旅游专业毕业生开辟一条新的而又前景广阔的就业门路。
三、旅游专业人才需求的新特点
高职院校培养的实用型专门人才,与一般本科院校相比有明显的区别,主要存在以下几个方面的特点:
(一)专业技能的实用性
高校培养的旅游专业人才有不同的层次,以满足实际工作的不同需求。硕士生及其以上层次的人才,主要是满足管理层业务管理的需要,本科生层次兼顾实用型和管理型,而高职高专院校培养的旅游专业人才,其定位非常明确,即满足实用性的要求,是一种技能型人才。技能型应成为旅游专业人才的重要特点。那么,从行业需求来看,无论是旅行社,还是酒店,缺乏的主要是掌握实际工作技能的一线操作人员。旅游专业的毕业生经过一段时间的锻炼,可望成为中级导游、宾馆、旅行社中基层岗位的生力军。为此,我们在专业课程设计中,尽可能地加大实训课的课时量,以强化技能性训练力度。
(二)专业知识的综合性
前已述及,从事旅游工作的不仅需要具备服务技能的相关知识和能力,而且要掌握旅游法律法规、经营管理、资源文化、经济财务方面的专业知识,只有这样才能胜任本职工作。“一专多能”已成为旅游行业对其从业人员的基本要求。可以说,知识面越宽,就越能适应实际工作的需要。旅游专业课程体系所呈现的宽泛性正是为了适应这一需求趋势。
(三)就业渠道的广泛性
由专业技能的实用性和专业知识的综合性,决定着旅游管理专业的就业渠道具有广泛性特征。新闻媒体和人才市场时有“白领好求,蓝领难找”的用人信息。我们所进行的市场调查也表明,大多数用人单位急于聘用具有实际操作能力的旅游专业人才,对这类人才的需求量呈逐年上升的趋势。我们培养的旅游管理专业人才的需求是旅游队伍中的“蓝领”。从某种意见上讲,蓝领较白领更具有实在的使用价值。专业人才市场对蓝领的需求量远远超过白领。另一方面,专业知识的综合性也为就业开辟了更为广阔的领域和渠道。旅游专业培养的学生既具备服务技能方面的知识,同时还具备一系列相关专业知识,如旅游法律法规、企业管理、营销策划等。
四、江苏省旅游人才培养规划
为积极应对人才大量需求的状况,我省的主要对策和措施是:
(一)结合各地旅游业发展实际,提出当地人才教育培养的具体目标。我省各地旅游业人才发展状况不均衡,在具体落实全省规划时要因地制宜,提出切实可行的贯彻措施。根据预测,到2005年,我省旅游行业人力资源总需求量为10万人,对经理以上人才的需求为4千人,对主管以上人才的需求为1万人,对技术工人的需求为9千人,对熟练工的需求为6万人,对半熟练工的需求为2万人。各地要对当地人力资源情况进行系统摸底,对未来几年人才的需求状况做出预测,对现有人员和新增各类人员要因人而宜地提出培训要求。旅游业发达地区要高起点,坚持“适度超前”的原则,对人才教育培训提出更高要求,借鉴国外先进经验,在培训内容、形式上有所创新。有些特殊工种可以进一步严格准入条件,对其业务知识要求可适当提高。旅游业欠发达地区要加大教育培
训力度,做好基础性培训,力争从业人员队伍建设有明显进步。
(二)提高旅游行政管理人员的业务水平和综合素质。各地对行政管理人员政治业务素质要提出明确标准和要求。省局每年举办一期全省各市、县(区)旅游局长研讨班,聘请专家授课,围绕旅游业发展中重要的理论和实践问题进行研讨,指导工作实践。各市重点培训中层旅游行政干部,采取多种形式开展轮训,提高业务水平。组织开展在职培训,在职公务员每三年要有一次离职短期学习的机会。提倡培养专家型行政管理人员,实施对旅游业的科学管理和科学服务。45岁以下的旅游行政管理人员要求掌握一门外语,能熟练使用计算机处理日常公务。各级旅游行政管理部门新录用公务员必须达到大学本科以上学历,新进人员先到旅游企业进行2个月以上的实习锻炼,熟悉旅游企业经营管理业务,培养实际工作能力。
(三)加快高级旅游管理人才的培养步伐。切实做好旅游企业中高层管理者持证上岗工作。新设立的旅行社,经营管理人员必须经过培训考试,获得国家旅游局颁发的经理资格证书,否则不得批准。对现有旅行社中高层管理人员持证率达不到国家要求的,提出警告,直至取消旅行社经营资格。对已获得经理资格证书的人员,每两年进行一次年审培训。各市经省旅游局批准后可举办星级饭店中高级管理人员岗位职务培训班,其中总经理的培训时间不得少于150学时,部门经理不得少于120学时。培训合格,颁发国家旅游局的《旅游行业管理人员岗位职务培训证书》。省局每年选定一至两个旅游欠发达地区分别举办一期旅游企业管理人员培训班,在经费、师资等方面给予一定扶持。不断提高旅游企业管理者的学历层次。鼓励旅游企业管理者参加我省开设的旅游管理本科自学考试,和有关高校联合开办旅游专业研究生课程进修班,通过国家有关考试取得研究生学历。积极推行职业经理人制度,培养出一批政治业务素质过硬,懂电脑,会外语,熟悉国际惯例,精通旅游经营管理的中青年高级管理人才队伍。省局每年通过选择有培养前途的高级管理人员出国进修、举办高级管理人员英语强化班、安排旅游企业中高级管理人才赴境外短期培训等,开展多种形式的现代化管理知识学习培训,打造我省素质一流、具备国际竞争力的职业经理人队伍。有条件的市每年也可组织部分旅游企业中级管理人员到国外作短期培训,开阔眼界,培养后备高级管理人才。
(四)全面提高旅游一线从业人员整体素质。积极鼓励社会上大专以上学历的人员报考导游,建立一支以大专以上学历为主的高素质导游队伍。全面实行导游网络化管理,逐步推行导游职业的社会化。加强导游员的考前培训、年审培训和日常培训,重点加强对导游的职业道德和服务意识教育,形成爱岗敬业、诚实守信、精通业务的良好风气。开展“最佳导游”、“金牌导游”等各种导游技能比赛活动,成绩优异者可优先晋升导游等级,树立品牌意识,竞争意识。每两年全省开展一次优秀导游评选活动,对评为优秀的初级导游,免试晋升中级导游,中级导游优先晋升高级导游。制定并逐步推行旅游从业人员职业资格准入制度,狠抓现有旅游从业人员的基本技能培训,和劳动部门联合开展各项技能、技术工种的考核工作,大力提高主要技术工种的职业技能水平。到2005年,高级工以上水平者不低于从业人员总数的25%,中级工达到50%以上。在全省星级旅游饭店全