内容发布更新时间 : 2024/4/27 1:15:49星期一 下面是文章的全部内容请认真阅读。

中考专题复习模拟演练:微生物在生物圈中的作用

一、选择题

1. 下列有关细菌和真菌与人类关系的叙述，正确的是( )

A. 由于细菌个体微小，故对环境影响不大 B. 甲烷菌可以用于生产煤气 C. 一些真菌会引起人患手癣、足癣 D. 细菌对人类是有利的，完全无害 2. 夏天，食品容易发馊，引起食品腐败的主要原因是（ ） A. 天气炎热，食品中的水分蒸发过快 B. 光照时间长，空气干燥

C. 温度较高，食品中的细菌、真菌生长繁殖快 D. 昼夜温差大，食品中的有机物分解慢 3. 酸牛奶不仅口感好，而且营养价值高。这是因为在牛奶中加入了（ ） A. 酵母菌 B. 醋酸菌 C. 乳酸菌 D. 曲霉

4. 生物技术对人们的生活和经济发展产生着深远的影响．下列关于微生物的应用叙述错误的是（ ） A. 利用青霉菌提取青霉素 B. 利用乳酸菌制作酸奶 C. 利用醋酸杆菌酿造酱油 D. 利用酵母菌酿造葡萄酒

5. 将鱼的内脏埋入土中，过一段时间翻开土壤发现鱼内脏不见了．下列解释合理的是（ ） A. 被植物直接吸收了 B. 被环境中的分解者分解了 C. 通过内脏自身的呼吸作用消耗掉了 D. 被土壤吸收了

6. 孝感米酒甜而不腻，气味芬芳，是一种用糯米饭和酒药酿制的风味食品．下列判断正确的是（ ） A. 孝感米酒只有在夏天才能生产

B. 酵母菌不同于乳酸菌的突出特点是酵母菌有成型的细胞核 C. 只有在密封条件下，酵母菌才能存活 D. 酒药中参与发酵的微生物只有酵母菌

7. 如图是四种生物的结果示意图，有关叙述错误的是（ ）

A. ①无细胞结构，能独立生活 B. ②无成形的细胞核，能独立生活

C. ③的菌体由菌丝构成，细胞中有细胞核 D. ④通过表膜摄入氧，排出二氧化碳 8. “微生物学之父”巴斯德用曲颈瓶保存的肉汤4年都没有腐败，其原因在于（ ）

A. 曲颈瓶是封口的，微生物根本无法进入

B. 曲颈瓶口又细又长，空气中的微生物很难通过这样的瓶口进入肉汤中 C. 曲颈瓶中的空气不能与外界中的空气相通 D. 曲颈瓶内没有空气，微生物无法生存

9. 我国在新农村建设中，为了改善农村卫生条件，改变能源结构，减少环境污染，大力推广兴建沼气池．在沼气发酵中，起主要作用的微生物是（ ）

A. 酵母菌 B. 乳酸菌 C. 甲烷菌 D. 根瘤菌

10. 古代有人会把长有“绿毛”的浆糊涂在刚划破的手指上，这是由于（ ） A. 绿毛能产生杀菌物质 B. 绿毛有镇痛作用 C. 浆糊可以止血 D. 浆糊可以防止伤口进水 11. 可以用来发馒头的菌种是（ ）

A. 曲霉 B. 酵母菌 C. 乳酸菌 D. 真菌

12. 许多食品的制作都需要发酵技术，下列食品中不是利用发酵技术生产制作的是（ ） A. 面包 B. 酸奶 C. 陈醋 D. 鸡蛋糕

13. 在自然界中，动植物的遗体不会永远保留着的原因是（ ） A. 动植物的遗体自身会分解 B. 土壤中的小虫子可以分解 C. 腐生细菌能够分解动植物遗体 D. 绿色植物能够动植物遗体 14. 下列关于人类对细菌和真菌的利用，不正确的是（ ） A. 利用乳酸菌制作酸奶 B. 低温保存食品

C. 生病时尽早服用抗生素，以便早日康复 D. 利用细菌来净化生活污水或工业废水 15. 人类大量利用细菌与真菌为人类服务，关于人类对细菌、真菌的利用，不正确的是（ ） A. 用酵母菌酿酒 B. 用乳酸菌酿醋 C. 用乳酸菌制作酸奶 D. 用酵母菌制作面包 16. 我国许多传统食品的制作都要利用细菌和真菌，下列应用中错误的是（ ） A. 利用乳酸菌制作酸奶 B. 利用多种霉菌制酱 C. 利用酵母菌制作酸菜 D. 利用醋酸菌制醋

17. 小明同学的脚患了“香港脚”，即足癣，其病因是感染了某种 A. 寄生虫 B. 真菌 C. 细菌 D. 病毒

18. 细菌和真菌在生产实践中的应用,正确的是( )

A. 醋酸菌—酸奶 B. 大肠杆菌—沼气 C. 霉菌——泡菜 D. 酵母菌——馒头

19. 在生态系统中，如果没有分解者，那么（ ）

A. 动植物的遗体残骸就会堆积如山 B. 动物的种类将会更多 C. 植物生长会长时间繁盛 D. 整个生态系统依旧维持下去

20. 利用生物工程生产啤酒、醋酸、胰岛素、酸奶的常用菌种分别是（ ）

A. 酵母菌、枯草杆菌、大肠杆菌、乳酸菌 B. 酵母菌、大肠杆菌、青霉菌、乳酸菌 C. 酵母菌、醋酸菌、大肠杆菌、乳酸菌 D. 黄色短杆菌、酵母菌、大肠杆菌、醋酸菌

二、非选择题

21. 中国酿酒历史悠久．从禹时算起，酒在中华已有五六千余年的历史，与中华文明的发展同步．我国古籍中有很多关于酒的记载，从《诗经》到《红楼梦》，三 千余年的文学和历史著作中，几乎都离不开酒．酿酒是酵母菌在发酵过程中将糖类分解为酒精与水和二氧化碳．一个酵母菌分裂形成二个菌体，叫做繁殖一代．酵母 菌可以在适宜的境中快速繁殖．

（1）啤酒的酿制原理是先通入一段时间空气进行________ ，以增加酵母菌的数量，然后再进行________ 获得啤酒．（以上均填“有氧呼吸”或“无氧呼吸”） （2）若发现酿酒过程中装置内温度有所上升，这是由于________的缘故．

（3）酒的风味主要取决于所采用的酵母菌株．某酒厂的菌株已使用了30多年，繁殖了3000余代，但酒的风味却不减当年，其主要原因是生物都具有________的特性．

（4）当发酵一段时间以后，发酵罐内的溶液密度逐渐减小，其原因是________ ．

（5）如果在培养液中放入100个大肠杆菌，并给以优越的营养条件，需经________ 代即可繁殖到12800个菌体．

22. 如图表示生态系统中物质循环的全过程，请据图回答下列问题：

.........

（1）碳在无机环境与各种生物之间以________的形式进行循环．

（2）图中的①是指________（填生理过程），完成过程①的生物是________． （3）图中缺少的一个箭头是从________到________．

（4）近些年全球气候呈现变暖的趋势，这与图中________（填序号）过程加强有关．