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在实验教学中培养农村初中生问题意识

作者：张跃飞

来源：《化学教学》2017年第05期

摘要：基于初中化学实验教学实践，有效设问，合理引导，使学生在设计实验、进行实验、观察实验的探究中，能够发现问题、解决问题，在实验完成后能够积极拓展，提高解决问题的能力，以培养农村初中学生的问题意识。

关键词：初中化学；实验教学；问题意识；农村初中

文章编号：1005–6629（2017）5–0032–03 中图分类号：G633.8 文献标识码：B 实验是科学探究的重要手段[1]。《九年义务教育全日制初级中学化学课程标准（2011版）》将一个相对完整的探究活动通常包含的能力要素概括为提出问题、猜想与假设、制定计划、进行实验、收集证据、解释与结论、反思与评价、表达与交流等八个方面。“能从日常现象或化学学习中，独立或经过启发发现一些有探究价值的问题[2]”是非常重要的。农村学生由于获取知识的途径单一，在实际的学习过程中习惯于等待教师和教材给出的“标准答案”，缺乏对问题的深入思考和探索，没有问题意识。在农村初中化学实验教学中，如何培养初中学生发现问题的意识、提出问题与解决问题的能力，促进学生素养的全面发展，必须引起足够重视[3]。

1 基于创设实验情境有效设问，培养学生问题意识

有效的提问是引发学生思考，培养学生问题意识的重要方法之一。合适的时机，有效的提问，可以极大地触动学生的探知欲望和思考的积极性，进而提高学习的效率与质量。在初中化学实验教学中，应基于学生的认知，从学生常见且熟悉的情境入手设计问题，使学生能主动地思考问题，对培养学生的问题意识有积极作用[4]。

例如，在讲“浓硫酸的性质”的内容时，教师用这样的问题导人新课： 师：想请教同学们一个问题，用什么点燃酒精灯？ 生：火柴。

师：可是老师就可以用玻璃棒点燃酒精灯，你信吗？ 生：不信。

师：那教师能通过事实让你们看看，老师是怎样用玻璃棒点燃酒精灯的。

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接着教师拿出一支擦拭干净的玻璃棒，在盛有浓硫酸的试剂瓶中蘸了一下，又在蘸有浓硫酸的玻璃棒上粘了一些高锰酸钾粉末，然后将粘有浓硫酸和高锰酸钾的玻璃棒的一端放在酒精灯的灯芯上，片刻，开始冒烟，然后酒精灯被点燃。

此時学生会不由自主地发出一阵阵惊讶的、感叹的声音。从学生的眼神可以看出他们那种迫切想知道答案的心情。

师：老师是否有特殊能力？玻璃棒真的能点燃酒精灯吗？今天我们就来一起学习下面的内容，了解这个问题的究竟……

可以预想，学生带着这样的问题开展学习，学习的效率和质量必定会大大提高。 2 基于实验过程中合理有效引导，培养学生问题意识

初中化学是化学的启蒙教育，学生对知识的渴求积极性高。但是由于多方面的原因，教师在指导学生进行分组探究实验时，必须合理、有效引导，使学生能发现问题、提出问题，并能够设计实验，通过实验探究解决发现的问题。

例如，在进行“酸碱的化学性质”分组探究时，知道了“石蕊试剂遇酸溶液变红色是因为酸溶液中有H+”后，可以提出“在碱溶液中也存在一种离子，能够使石蕊试剂变蓝色。你能设计实验（以氢氧化钠溶液为例）进行验证吗？”的问题。由于有了验证“石蕊试剂遇酸溶液变红色是因为酸溶液中有H+”的实验知识铺垫，学生通过积极思考和讨论，会形成：因为溶液中有OH-、Na+、H2O三种微粒，使石蕊试剂变色的可能就是三种微粒中的任意一种。这时，就可以展示下表，要求学生来设计实验，验证他们的观点。

通过动手实验，学生一定能得出结论。这时教师可以继续追问，有采用其他的方式或实验方法能直观地证明“石蕊试剂遇碱溶液变蓝色是因为碱溶液中有OH-”？如果在教师的引导下能够回答出用“对照实验”来验证，那么对学生自觉运用所学的、掌握的方法去进行化学的探索，对学生问题意识的提高有积极影响。

3 基于实验过程中的细节，培养学生问题意识

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培养学生问题意识的重要一环就是对细节的关注，只有仔细观察细节，才能发现问题。在指导学生进行实验的过程中，教师要善于利用学生易忽视的细节，引导他们通过仔细的观察，于细节处发现问题，提出疑问，以培养他们对问题的敏锐度，促使他们探究欲望的生成。通过观察、讨论、分析、总结、概括，得以解决问题，使获得的知识印象更加深刻，使他们的问题意识得以加强[5]。

例如，在进行“加热高锰酸钾制取氧气”的分组实验时，有的小组在操作过程中不小心弄炸了试管。这时，教师就要问个“为什么”，引导学生仔细观察、思考后，就会想到以下问题： （1）给试管加热时应该注意哪些事项？

（2）加热时，试管内液体或固体的量应放多少比较合适？ （3）在加热时，应该用酒精灯火焰的哪一部分加热？为什么？ （4）在加热时，试管怎么固定放置更合理？

（5）加热时，试管口应该朝哪个方向？停止加热时为什么要先把导管移除后，再熄灭酒精灯？

多数学生经过观察与思考都注意到了这些方面，并提出问题。在教师的引导下，大家一起讨论、思考、分析，使问题得以解决，就可以使实验得以顺利进行。正是由于在实验探究中，注意了实验的细节，多问了个为什么，使得一个本来很简单的实验让学生体会到探究的乐趣，激发了学习化学的兴趣，强化了学生的问题意识。

4 基于实验教学过程中生成性教学资源，培养学生问题意识

所谓生成性教育资源是指教学过程中，在师生交往过程中产生的情境、问题等，如思维的碰撞、意见的分歧、情感的交融等。在实验教学中注重生成性教育资源的开发，往往能使教学过程富于创造性和乐趣[6]。在农村初中，由于学生获取知识的途径较为单一，对于生成性教育资源不敏感，这时教师的引导就非常重要。

例如，学习“二氧化碳的实验室制取与性质”时，笔者安排学生进行分组实验。忽然有一个小组讨论很激烈，原来是一个学生出于好奇，将一片紫色石蕊试纸放入集气瓶中，试纸由紫色变为红色，有学生兴奋地说：“二氧化碳使石蕊试纸变红了！” 师：果真是二氧化碳使紫色石蕊试纸变红了吗？ [学生纷纷发表自己的看法]

生1：我们小组认为是二氧化碳使石蕊试纸变红。