2019年关于我县蔬菜供应和价格情况的调查报告 下载本文

内容发布更新时间 : 2024/5/12 20:47:25星期一 下面是文章的全部内容请认真阅读。

关于我县蔬菜供应和价格情况的调查报告

近年来,我县蔬菜价格持续高位运行,给群众生活带来一定影响,引起了社会各界的高度关注。县委、政府对城区居民的“菜篮子”极为重视,9月底,县政府对蔬菜基地建设进行了专题研究。我们按照要求,就城区蔬菜供应价格情况进行了专门调查,以期为政府指导蔬菜生产,保障蔬菜供应,平抑市场价格提供决策依据。 一、基本情况

我县城区现有农贸市场2个,集贸市场有固定摊位350个,在集贸市场的固定从业人员520人,流动摊点400多个,蔬菜日上市量在1.75-2万公斤,目前城区集贸市场本地菜约占80%左右,县城无蔬菜批发市场和大中型蔬菜超市。据农业部门提供,全县商品菜地面积仅2000余亩,商品菜田年产量不足5000吨,县城常驻人口约3.5-4万人,目前,城区以大棚蔬菜生产为主的专业菜田面积500亩,城区居民日需蔬菜21000-24000公斤,城区年需各类蔬菜量在8500吨左右,加上乡镇的部分蔬菜进入市场补充,加之乡村农民进城购蔬菜需求总量应在300吨左右,年蔬菜缺口在1800吨左右。 二、我县蔬菜生产及价格情况

一是种植规模逐年扩大。据统计,20**年全县蔬菜面积5718公顷,产量73223吨,面积比20**年增长23%,产量增长13.2%。20**年县政府把大力发展设施蔬菜作为农业重点工作安排,提出“加快城郊和集镇蔬菜基地建设,推广钢管、水泥骨架大棚和无土栽培技术,运用

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现代技术,提高蔬菜产量,增强城镇蔬菜供应能力,降低蔬菜产品价格,保障充足供应”。今年,农业部门积极向上争取专项扶持资金202万,正在启动2000亩的设施蔬菜建设项目。

二是以精细菜为主、多品种布局,全年生产、四季合理搭配的生产格局逐步形成。目前我县种植的蔬菜种类共有40多种,主栽菜种主要以辣椒、茄子、西红柿、四季豆、豇豆、白菜、萝卜、黄瓜、洋芋、大蒜、大葱、韭菜、芹菜、甘蓝等为主。

三是与往年同期比,蔬菜价格大幅上涨。自20**年以来,我县蔬菜价格逐年走高。今年1至7月份,居民消费价格总指数为100.9%,同期上涨0.9%,其中,鲜菜价格同期上涨25.7%。价格监测的12个蔬菜品种1-8月平均价格为1.88元/500克,较20**年上涨21.8%,较20**年上涨27.86%,较20**年上涨33.58%,尤其是部分反季节蔬菜价格涨幅更大。

四是蔬菜价格大多偏高。按正常年份,一般7月、8月为蔬菜淡季,处于“断档期”,今年由于高温干旱,淡季持续到9月。进入淡季以来,从我们常年跟踪监测的肉、蛋、禽、蔬菜等品种价格看,9月份,大葱、芹菜2个品种高于邻县市场100%。 三、蔬菜价格偏高的主要原因

1、城市发展,蔬菜基地面积减少。近几年随着城区建设的加快,原有的坝河三个蔬菜队被纳入城区规划而被开发,蔬菜基地面积减少300多亩,城区周边建设了一批蔬菜基地,新基地尚未形成规模,造成蔬菜生产“断档脱节”。农业部门按照城市人口发展趋势对蔬菜种

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植面积预测,全县商品菜田面积需要3000亩,其中专业菜田面积需要1000亩以上为合理。由于新开发的基地在种菜技术、组织协调、种植习惯和品种结构等方面的原因,能种菜的地被征用,已发展的菜地尚未形成规模,种菜的人无地种,有地种菜的人不会种,使供应城区蔬菜总量减少,加之城市人口增加和流动人口增多以及我县乡镇农家乐快速兴起,蔬菜由城区返销乡镇,蔬菜消费需求旺盛,加剧了蔬菜市场供求矛盾,拉动蔬菜价格上涨。

2、蔬菜生产成本增加。近年来人工工价上涨,加之种子、化肥、农药等农资价格上涨,蔬菜生产成本增加20%左右,推动了蔬菜价格上涨。据我们调查测算,由于成本上涨,种菜每亩纯收益仅800元左右(扣除人工工资和物质费用),由于种植蔬菜投入大、用工多、技术含量高,与种植其它经济作物烤烟、茶叶、绞股蓝等相比,不太划算,致使蔬菜生产发展难度加大。

3、我县市场对外调蔬菜依赖程度逐年增大。由于供应缺口和我县温光资源不足,不能生产反季节蔬菜品种,自产蔬菜品种单一,从外地调入我县城区销售的蔬菜占市场总销量的20%左右,冬春两季则占比重更大。这些因素在一定程度上加速了我县蔬菜价格的上涨。 4、市场影响,种植受阻。近几年由于绞股蓝、茶叶等其它经济作物价格上升,农业税减免,政府补贴和发展产业优惠政策等因素影响,农民对种植蔬菜这一技术性强、用工多、成本高的产业积极性不大。城郊农村大量的土地流转用于发展茶叶、绞股蓝产业,农村不种蔬菜,有农村人吃城市菜的现象。

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