内容发布更新时间 : 2024/11/2 21:37:20星期一 下面是文章的全部内容请认真阅读。

7.4 中国餐饮团购市场前景分析 7.4.1 市场规模预测 7.4.2 细分市场趋势 7.4.3 渠道发展趋势

第八章 2015-2019年中国传统餐饮业O2O市场分析 8.1 传统餐饮企业发展O2O的背景 8.1.1 O2O是餐饮业变革的导火索 8.1.2 传统餐饮业进军O2O的好处 8.1.3 “国八条”促使餐饮转型O2O 8.2 传统餐饮业O2O市场运行概况 8.2.1 市场实践状况 8.2.2 转型升级特征 8.2.3 机遇挑战分析

8.3 传统餐饮企业O2O发展模式分析 8.3.1 1.0模式 8.3.2 2.0模式

8.4 传统餐饮业O2O发展的问题及建议 8.4.1 标准化问题 8.4.2 人才问题 8.4.3 平台制约 8.4.4 发展建议

第九章 2015-2019年中国餐饮食材O2O市场分析 9.1 餐饮食材O2O平台分类状况 9.1.1 全国性平台

9.1.2 区域性平台 9.1.3 垂直细分品类 9.1.4 平台模式类 9.1.5 SAAS服务商类 9.2 餐饮食材供应链O2O标杆企业 9.2.1 青年菜君 9.2.2 筷好味 9.2.3 我厨网 9.2.4 洋葱达人 9.2.5 爱餐桌

9.3 餐饮后端采购O2O运营模式分析 9.3.1 重模式（自营模式） 9.3.2 轻模式（平台模式） 9.3.3 解决方案分析 9.4 餐饮食材O2O市场发展策略 9.4.1 供应链是重中之重 9.4.2 食材O2O系统特殊性 9.4.3 地推策略要精准及高效 9.4.4 配送环节是用户体验的关键 9.4.5 平台运营要以战略眼光高度 第十章 中国餐饮O2O商业模式分析 10.1 餐饮O2O商业模式演变进程 10.1.1 点评类 10.1.2 预定类

10.1.3 团购类 10.1.4 外卖类 10.1.5 连锁餐饮类

10.2 餐饮O2O三大主流模式比较分析 10.2.1 团购模式 10.2.2 外卖模式 10.2.3 传统餐饮堂食模式 10.3 2.0时代餐饮O2O盈利模式分析 10.3.1 外卖销售 10.3.2 网络商城 10.3.3 异业功能链接 10.3.4 其他盈利渠道 10.4 餐饮O2O典型营销模式分析 10.4.1 平民模式 10.4.2 互联网精英模式 10.4.3 个性模式 10.4.4 黑马模式

10.5 餐饮O2O“最后一公里”创新模式 10.5.1 自建物流中心学京东 10.5.2 把配送站建在小区旁边 10.5.3 聘专业人士提供上门服务 10.5.4 整合物流闲散资源提供快速服务 10.5.5 线上替人排队线下提供服务 第十一章 2015-2019年中国餐饮O2O市场竞争分析

11.1 餐饮O2O市场竞争主体分类 11.1.1 综合型平台 11.1.2 创业型互联网公司 11.1.3 传统实体餐饮商户 11.2 餐饮O2O市场三大阵营竞争实力 11.2.1 团购网站 11.2.2 在线外卖平台 11.2.3 在线准成品平台 11.3 餐饮O2O市场竞争形势分析 11.3.1 市场呈现“马太效应” 11.3.2 后台上演技术争夺战 11.3.3 集团作战拉开序幕 11.3.4 企业竞争走向细分 11.3.5 中小企业出局加速

11.4 餐饮O2O市场互联网企业竞争行为 11.4.1 互联网企业蜂拥餐饮O2O 11.4.2 互联网企业聚焦在线外卖 11.4.3 BAT投资布局战略分析 11.5 餐饮O2O创业平台竞争突围方式 11.5.1 结合线上产品重构店内服务场景 11.5.2 以专线模式颠覆外卖配送

第十二章 2015-2019年国外餐饮O2O市场典型企业案例分析 12.1 点评网站：Yelp 12.1.1 企业发展概况

12.1.2 经营状况分析 12.1.3 运营模式分析 12.1.4 盈利模式分析 12.1.5 企业发展经验 12.2 团购网站：Groupon 12.2.1 企业发展概况 12.2.2 经营状况分析 12.2.3 运营模式分析 12.2.4 盈利模式分析 12.2.5 企业发展经验 12.3 餐厅预订网站：OpenTable 12.3.1 企业发展概况 12.3.2 经营状况分析 12.3.3 运营模式分析 12.3.4 盈利模式分析 12.3.5 企业发展经验 12.4 在线外卖平台：GrubHub 12.4.1 企业发展概况 12.4.2 经营状况分析 12.4.3 盈利模式分析 12.4.4 竞争优势分析 12.4.5 企业发展经验 12.5 在线外卖平台：Just-Eat 12.5.1 企业发展概况