内容发布更新时间 : 2024/5/17 9:05:10星期一 下面是文章的全部内容请认真阅读。

这个菜是冬天的暖身菜啊，可是爱美的人士却不敢多吃，因为所谓‘暖身’就是把这

自己身上好抵抗严寒，可这红烧肉的味道却又让人难以抗拒，想吃又想保持体形，最简

能量又低的食物和红烧肉烩一下不就两全其美了吗，所以我个人认为青菜和豆腐是首选

这个菜的做法其实就不用我多说了，就是把做好的红烧肉盛出，然后在里面放上你喜煎好的虎皮鹌鹑蛋，炖上15分钟就做好了。

做好后青菜和豆腐都吸收了浓浓的红烧肉的香味，就算不吃肉也照样解谗！

11.孜然三丁

材料：羊肉一块，豆腐，青椒，孜然，盐，糖，酱油，姜，淀粉

1，将羊肉切成小丁，然后用少量盐和糖，还有酱油姜丝味一下，临下锅炒的时候放入少量淀粉抓一下；豆腐切目的是为了让豆腐炒制的时候不碎；青椒切丁。

2，起锅，放入姜丝爆香，然后放入羊肉翻炒，炒到羊肉变色加入孜然炒出香味后，放入豆腐丁和青椒丁翻炒1

12.芹菜炒素鸡

材料：芹菜，素鸡，大葱，盐，糖，鸡精

1，把芹菜洗净切成段；素鸡切成条；大葱切葱花

2，起锅倒油，油热放葱花爆香，然后放素鸡翻炒半分钟加芹菜翻炒1分钟，加入盐，少量的糖和鸡精炒匀就做

13.黄瓜拌腐竹

配料：腐竹，黄瓜，蒜末，盐，鸡粉，陈醋，辣椒油

第一步：把腐竹用凉水泡好，切成4厘米的段；黄瓜切片

第二步：把腐竹和黄瓜放入一个容器里，然后加入蒜末，盐，鸡粉，陈醋（不用太多），辣椒油拌匀即可。 呵呵，既简单有健康的一道小菜，很好吃啊！

14.老头鱼酱豆腐