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食用菌产业化建设项目可行性研究报告

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食用菌产业化建设项目可行性研

究报告

食用菌是具有高营养价值和保健功能食品及药品的产业，是21世纪解决人类尤其是发展中国家对蛋白质需求最有效的途径之一。为了切实改变我市食用菌只买鲜货和产品附加值低的局面，延伸食用菌生产的产业链，实现食用菌的加工增值，提高食用菌农业产业化水平，带动更多的贫困户种植食用菌。

食用菌生产是当前农业产业结构调整的主要内容，是一项投入低、见效快、产值高、风险小、易推广，家家户户都能干的项目，所有原料又都是农作物的下脚料。

在食用菌生产过程中，充分利用了大量有碍村容村貌的麦草、玉米芯、秸杆，不但改善了村容村貌，又可消除火灾隐患。食用菌生产结束后产生的菌糠，粉碎后可喂家畜、家禽，或施入耕地，又是优良的菌肥，不污染环境，提高了生物的转化利用率。因此，食用菌产业又是一项环保性产业。

食用菌基地建成后，不仅能够转移解决村富裕劳动力，而且可带动包装业、运输业、餐饮业等相关产业的发展。

另：提供国家发改委甲、乙、丙级工程咨询资质 北京智博睿信息咨询有限公司 www.zhiborui.com

可行性研究报告大纲（具体可根据客户要求进行调整）

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第一章 食用菌产业化建设项目总论 1.1食用菌产业化建设项目概况 1.1.1食用菌产业化建设项目名称

1.1.2食用菌产业化建设项目建设单位

1.1.3食用菌产业化建设项目拟建设地点 1.1.4食用菌产业化建设项目建设内容与规模 1.1.5食用菌产业化建设项目性质

1.1.6食用菌产业化建设项目总投资及资金筹措 1.1.7食用菌产业化建设项目建设期 1.2食用菌产业化建设项目编制依据和原则 1.2.1食用菌产业化建设项目编辑依据 1.2.2食用菌产业化建设项目编制原则

1.3食用菌产业化建设项目主要技术经济指标 1.4食用菌产业化建设项目可行性研究结论

第二章 食用菌产业化建设项目背景及必要性分析 2.1食用菌产业化建设项目背景 2.1.1食用菌产业化建设项目产品背景 2.1.2食用菌产业化建设项目提出理由 2.2食用菌产业化建设项目必要性

2.2.1食用菌产业化建设项目是国家战略意义的需要

2.2.2食用菌产业化建设项目是企业获得可持续发展、增强市场竞争力的需要

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