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大棚番茄苗期管理技术

作者：魏洪敏

来源：《农家致富顾问·下半月》2018年第09期

摘 要 番茄又名西红柿，原产于南美洲。17至18世纪由东南亚引入我国南方沿海城市种植。直到20世纪初期才逐渐为我国人民习惯食用。50年代番茄的栽培迅速发展，成为我国各地主要蔬菜之一。番茄成熟果实富含蛋白质、多种矿质元素和多种维生素，其风味酸甜可口，不仅可作为多汁的水果，还可制成罐头、番茄酱和果脯等高档食品。本文根据河北省沧州地区农业生产条件，总结出符合当地大棚番茄出苗期栽培技术，以供广大农民参考。 关键词 大棚；番茄；苗期管理 1 出苗期苗床管理

早春茬番茄的育苗期正值寒冷冬季，此期管理的关键是设法提高和维持苗床温度，促进种子快发芽、快出苗和保证苗全苗齐。出苗时昼温应在25-30℃，夜温在15-20℃。若在冬暖大棚或改良阳畦等不加温设施内育苗，播前就应先提高床温，在浇足苗床水后不浇水，盖严地膜，不开窗通风。幼苗有70%出土后，去除地膜并通风，床温可保持在20-25℃。如果因覆土过薄而出现顶壳现象，应立即再覆土。 2 出苗至2片真叶展开期的管理

此期是幼苗由异养生长逐步过渡到自养生长的阶段，也是第1花序的花芽开始分化时期。苗床管理的关键是促进异养生长向自养生长转化，直辖市生长与发能的关系。主要措施是：适当降温排湿，增强光照，保证肥水供应，防治苗期病虫害，促进花芽早分化，增加第1花序的花朵数。

在温、湿度控制上，当子叶充分展开后，于晴日中午前后打开大棚或改良陽畦的窗口，适当通风降温、排湿，使棚内（或阳畦内）气温控制在白天20-25℃，夜间10-15℃。

在光照控制上，应尽量延长光照时间，增强光照强度，保证幼苗有充足的光照条件，促进光合作用顺利进行，使苗大苗壮，防止幼苗徒长。幼苗徒长主要是弱光、高温和水分过大等因素造成的。因此，在保证幼苗生长发育所需要的适宜床温的前提下，应适当早揭晚盖草苫，及时振落棚膜上的水珠，保持膜面清洁，同时及时间苗除草，改善幼苗的光照条件。

在幼苗展开2片真叶之前，一般不需浇水和追肥，可用分次覆土法来保持土壤湿度。第1次在幼芽顶土时，第2、第3次分别于子叶展开和第1片真叶展开时结合间苗进行。每次覆土0.3-0.5厘米。采用分苗移栽育苗的可在分苗前一天往苗床内喷一次水，以减轻起苗时的伤根程度。在营养钵直接育成壮苗的，若营养钵（块）内土壤比较干燥，影响了幼苗的正常生长，可

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在晴日中午气温偏高时适时适量喷水。如果幼苗出现叶色发黄、生长不良的症状，可随水施入少量速效化肥，也要用0.1%的磷酸二氢钾或0.3%尿素水溶液作根外追肥。

在此期间的另一项管理措施是间苗。一般间苗2次，分别在子叶展开时和第1片真叶展开时进行。间苗时要注意拔除那些过密、细弱、畸形、戴帽、受伤、有病症和有虫口的劣苗以及杂草，间苗后可覆一层厚0.3-0.5厘米的无菌细园土，以保持土壤湿度，但要特别注意保护子叶。试验证明，番茄的子叶既是异养器官，又具光合功能，在幼苗异养生长期和异养生长向自养生长的转化中，根、茎、叶生长发育和花芽分化所需养分均靠子叶中的养分提供，如果子叶被损坏，幼苗初期生育就会全面停滞，花芽形成也会延迟。 3 第3片真叶展开至定植前的苗床管理

此期正值严冬季节，培育壮苗的关键是延长光照时间，加强保温措施，适当通风排湿，为幼苗生长创造良好的光照、温度、湿度环境。

在温、湿度控制上，可实行苗床低拱地膜覆盖，以提高保温性。苗床温度白天控制在25-30℃，夜间控制在15-20℃。苗床湿度过高，易造成病害发生，故应适当通风排湿。具体做法是：在晴天中午前后气温高于28℃时，逐渐打开大棚天窗，同时揭开苗床两头低拱覆盖的地膜；当棚内气温降到24-25℃时，关闭天窗，封严苗床地膜。夜间覆盖要严密，防止大风吹开覆盖物而使幼苗受冻。

在光照控制上，要早揭晚盖不透明覆盖物，尽量延长光照时间。应保持棚膜干燥清洁，使其有良好的透光性。

幼苗长到7-8片真叶时，其管理要“因苗制宜”，如幼苗长得快、长得大，应以“控”为主，加大通风，控制浇水，抑制其生长；反之，则应加强管理，以“促”为主。

定植前7-10天，要揭去苗床拱覆盖的地膜，并加大通风量，使幼苗经受锻炼。苗床温度尖控制在白天20-25℃，夜间10-15℃。为使在取苗定植时营养钵（土块）完整不破损，定植前5-7天内不宜浇水。 参考文献：

[1]《沧州市农业地方标准》 沈继梅主编 中国农业出版社

作者简介：魏洪敏，1979年1月出生，学历：大专，现在献县农业局工作。