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19春《中国古代物质文化》作业_3

交卷时间：2019-05-14 15:21:58

一、单选题

1.

(4分)饮食文化在中国文化的重要地位的原因理解有误的是（ ）

? ? ? ?

A. 农业是最重要的经济部门

B. 农业又是为轻工业中的食品工业提供原材料的部门 C. 中国精神文化领域中也广泛涉及到饮食文化 D. 饮食与官场腐败有联系

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得分： 4

知识点： 1.2饮食文化在中国文化中的地位

2.

(4分)记载“伯余制衣裳”、“胡曹作衣”的是（ ）。

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A. 《易·系辞》 B. 《白虎通义》 C. 《世本》

D. 《后汉书·舆服志》

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得分： 4

知识点： 2.1服饰文化的基本概念

3.

(4分)菜肴中常以红糟来调味的菜系是（ ）。

? ? ? ?

A. 福建菜系 B. 浙江菜系 C. 安徽菜系 D. 淮扬菜

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得分： 4

知识点： 1.3中国的主要菜系

4.

(4分)身体毁饰的目的不包括（ ）。

? ? ? ?

A. 为了美或吸引异性 B. 表现勇武 C. 图腾崇拜 D. 适应环境

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得分： 4

知识点： 2.1服饰文化的基本概念

5.

(4分)从历史资料看，中原地区多 （ ）。

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A. 披发 B. 编发 C. 束发髻 D. 编发和束发髻

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得分： 4

知识点： 2.3服饰的文化内涵

6.

(4分)“苏州四大名园”中，建于宋代的是（ ）。

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A. 沧浪亭 B. 狮子林 C. 拙政园 D. 留园

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得分： 4

知识点： 3.5中国实用建筑分类

7.

(4分)东北内蒙古地区民居中，有四合院的是（ ）。

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A. 朝鲜族 B. 满族 C. 鄂温克族