南京农业大学-微生物学试题库试题及答案 下载本文

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11.沼气发酵的主要产物为○ ①厌氧型微生物 ②兼性厌氧型微生物

南京农业大学

① CO2 ② CH4 ③ NH3 ④ H2S ③好氧型微生物 ④微需氧型微生物

一、填空(每小题1分,共10分) 12.酵母菌属于○微生物 29.半固体培养基中,琼脂使用浓度为○ 1.真核微生物核糖体类型为80S(线粒体①好氧型 ②厌氧型 ③兼性厌氧型 ④①0 ②0.2-0.7% ③1.5-2.0% ④5% 和叶绿体中的核糖体为70S) 。 微厌氧型 30.蓝藻的营养类型为○ 2.大肠杆菌长为2.0μm,宽为0.5μm,其13.果汁、牛奶常用的灭菌方法为○ ①光能自养型 ②化能自养型 ③光能异大小表示为 0.5μm x2.0μm 。 ①巴氏消毒 ②干热灭菌 ③间歇灭菌 养型 ④化能异养型 3.研究细菌遗传、代谢性能常采用 对数④高压蒸汽灭菌 31.常用消毒酒精的浓度为○ 生长 时期的细胞。 14.加大接种量可控制少量污染菌的繁①99.8% ②30% ③70% ④50% 4.酵母菌细胞壁的主要成份葡聚糖和甘殖,是利用微生物间的○ 32.霉菌适宜生长的pH范围为○ 露聚糖。 ①互生关系 ②共生关系 ③竞争关系④①<4.0 ②4.0-6.0 ③6.5-8.0 ④8.0 5.侵染寄主细胞后暂不引起细胞裂解的拮抗关系 33.放线菌属于○ 噬菌体称 温和噬菌体(溶源性噬菌体) 。 15.菌根是○和植物的共生体 ①病毒界 ②原核原生生物界 ③真菌界 6.微生物细胞的主要组成元素是 蛋白①细菌 ②放线菌 ③真菌 ④酵母菌 ④真核原生生物界 质,核酸,类脂和碳水化合物。 16.干热灭菌法要求的温度和时间为○ 35.下列微生物中不能利用分子氮的是7.食用菌是由 营养菌丝 和 生殖菌丝 ①105℃,2小时 ②121℃,30分钟 ③○ 组成。 160℃,2小时 ④160℃,4小时 ①霉菌 ②弗兰克氏菌 ③根瘤菌 ④圆8.用物理或化学方法杀死物品上大部分17.生鞭毛最多的菌属于○ 褐固氮菌 微生物的过程称 灭菌 。 ①螺旋菌 ②杆菌 ③球菌 ④假菌丝 36.属于伞菌目的是○

9.细菌细胞的碳、氮营养比为 6/1。 18.微生物运输营养物质的主要方式○ ①银耳 ②猴头 ③香菇 ④木耳

10.根瘤菌可与 豆科植物共生固氮。 ①被动扩散 ②促进扩散 ③主动运输 37.加大接种量可控制少量污染菌的繁二、单项选择(在每小题的四个备选答案④基团转位运转 殖,是利用微生物间的○ 中,选出一个正确的答案,并将其码写在19.在生物界分类中食用菌属于○ ①互生关系 ②共生关系 ③竞争关系 题干的○内,每小题1分,共40分)。 ①病毒界 ②真菌界 ③原核原生生物界 ④拮抗关系 1.组成病毒粒子核髓的化学物质是○ ④真核原生生物界 38.接种环常用的灭菌方法是○ ①糖类 ②蛋白质 ③核酸 ④脂肪 20.反硝化作用的最终产物○ ①火焰灭菌 ②干热灭菌 ③高压蒸汽灭2.常用于饮水消毒的消毒剂是○ ① NH3 ②HNO3 ③N2 ④HNO2 菌 ④间歇灭菌 ①石灰 ②CuSO4 1③KMnO4 ④漂白粉 21.原核微生物细胞核糖体大小为○ 39.沼气发酵中发酵液的最适pH值为○ 3.以高糖培养酵母菌,其培养基类型为 ①30S ②50S ③70S ④80S ①<5.5 ②5.5-6.4 ③6。8-7.2 ④>①加富培养基 ②选择培养基 ③鉴别培22.以芽殖为主要繁殖方式的微生物是7.6 养基 ④普通培养基 ○ 40.白僵菌为生产上应用最多的昆虫病4.多数霉菌细胞壁的主要成分为○ ①细菌 ②酵母菌 ③霉菌 ④病毒 原○

①纤维素 ②几丁质 ③肽聚糖 ④葡聚23.在放线菌发育过程中,吸收水分和营①细菌 ②放线菌 ③真菌 ④病毒 糖和甘露聚糖 养的器官为○ 三、判断正误(认为正确的,在题后○内5.属于细菌细胞基本结构的为○ ①基质菌丝 ②气生菌丝 ③孢子丝 ④打\√\错误的打\×\并说明理由,不①荚膜 ②细胞壁 ③芽胞 ④鞭毛 孢子 说明理由,该题无分。每小题2分,共106.酵母菌常用于酿酒工业中,其主要产24.酵母菌常用于酿酒工业中,其主要产分) 物为○ 物为○ 1. 原核微生物的主要特征是细胞内无①乙酸 ②乙醇 ③乳酸 ④丙醇 ①乳酸 ②乙醇 ③丁酸 ④乙酸 核○√ 7.土壤中三大类群微生物以数量多少排25.T4噬菌体属于○ 2. 细菌芽孢的生成是细菌繁殖的表现序为○ ①螺旋对称 ②立方体对称 ③复合对称 ○× ① 细菌>放线菌>真菌 ②细菌>真菌④都不是 3.细菌和放线菌最适的pH为中性-微碱>放线菌 ③放线菌>真菌>细菌 26.下列孢子中属于霉菌无性孢子的是性○√ ④真菌>细菌>放线菌 ○ 4. 甲烷细菌属于厌氧性的微生物○√ 8.噬菌体属于病毒类别中的○ ①子囊孢子 ②担孢子 ③粉孢子 ④接5.好氧微生物进行有氧呼吸、厌氧微生①微生物病毒 ②昆虫病毒 ③植物病毒 合孢子 物进行无氧呼吸○× ④动物病毒 27.根霉和毛霉在形态上的不同点是○ 四、简答(每小 题6分,共30分) 9.常用消毒酒精的浓度的○ ①菌丝无横隔 ②多核 ③蓬松絮状 ④1.微生物特点? ①30% ②70% ③95% ④100% 假根 (1)个体微小,结构简单

10.制备培养基的最常用的凝固剂为○ 28.只在液体表面出现菌膜的微生物属(2)具有多样性(a、物种的多样性b、①硅胶 ②明胶 ③琼脂 ④纤维素 ○ 生理代谢类型多样性c、代谢产物的多

样性d、遗传基因的多样性e、生态类型二、单项选择(在每小题的四个备选答案19.与弗兰克氏菌共生固氮的植物属于的多样性) 中,选出一个正确的答案,并将其码写在○ (3)繁殖快 题干的○内,每小题1分,共40分)。 ①禾本科 ②木本科 ③豆科 ④红萍 (4)易变异 1.核酸是病毒结构中○的主要成份。 20.果汁的消毒或灭菌方法为○ (5)易培养 ①壳体 ②核髓 ③外套 ④都是 ①间歇灭菌 ②高压蒸汽灭菌 ③巴氏消2.比较根霉与毛霉的异同? 2.菌苔是微生物○培养特征 毒 ④干热灭菌

(1)根霉有假根、匍匐菌丝,囊轴基部①固体平板 ②固体斜面 ③液体表面 21.下列结构中并非细菌生活的必须结膨大成囊托,无囊领,分解淀粉和蛋白④明胶穿刺 构的为○ 质 3.放线菌的形态是○ ①细胞壁 ②细胞膜 ③核 ④核糖体 (2)无假根,中轴纤细,无囊托,孢子①单细胞 ②多细胞 ③单或多细胞 ④22.青霉和曲霉的不同点是○ 囊破裂后有痕迹—囊领,分解淀粉和蛋非细胞 ①菌丝有横隔 ②有分生孢子 ③顶端有白质 4.酵母菌细胞壁的主要成分为○ 小梗 ④顶端膨大为顶囊 3.比较微生物营养类型异同?(见笔记) ①肽聚糖,磷壁酸 ②葡聚糖和甘露聚糖 23.下列属于单细胞真菌的是○ 4.湿热灭菌比干热灭菌效率高的原因? ③几丁质 ④纤维素 ①青霉 ②酵母菌 ③曲霉 ④细菌

湿热灭菌法主要是通过热蒸汽杀死5.产生匐匍菌丝是○的形态特征 24.病毒结构中核髓主要成份是○ 微生物,蒸汽的穿透能力较热空气强,①根霉 ②毛霉 ③青霉 ④曲霉 ①核酸 ②蛋白质 ③脂类 ④多糖 且蛋白质含水量越高,越易于凝固,并6.以增殖为主要繁殖方式的是○ 25.毛霉分解○能力最强。 且湿热灭菌只要120~121℃10min就可①细菌 ②酵母菌 ③霉菌 ④病毒 ①蛋白质 ②淀粉 ③纤维素 ④果胶 以引起微生物的死亡,干热灭菌要在干8.沼气发酵的主要产物是○ 26.噬菌体属于○ 燥下160~170℃1~2h。 ① CO2 ② NH3 ③ H2S ④ CH4 ①动物病毒 ②植物病毒 ③昆虫病毒 5.微生物在硫素转化中的作用? 9.属于病毒界的微生物是○ ④微生物病毒

(1)分解含硫有机物质(如普通变形杆①放线菌 ②立克次氏体 ③噬菌体 ④27.微生物细胞中含量最多的元素是○ 菌将胱氨酸分解为氨及硫化氢) 藻类 ① C ② H ③ O ④ N

(2)无机硫化物和元素硫的氧化(如硫10.适宜于微碱性条件下生长的微生物28.利用高糖培养基培养酵母菌属于○ 化细菌) 为○. ①普通培养基 ②选择培养基 ③加富培(3)硫酸盐的氧化(脱硫弧菌将硫酸盐①放线菌 ②霉菌 ③酵母菌 ④病毒 养基 ④鉴别培养基 还原为硫化物) 11.中温微生物的最适生长范围是○ 29.表示微生物大小的常用单位○ 五、综述(10分) ①4℃左右 ②10℃~20℃ ③25℃~30℃① mm ② μm ③ cm ④ nm 何谓菌根?其可分为几种类型,各有何特④45℃~60℃ 30.下列属于生长素类物质的是○ 点?其与植物关系如何? 12.配制1000ml的固体培养基需加琼脂①氨基酸 ②维生素 ③嘌呤碱基 ④三

微生物学试题库试题(2) 为○ 者都是

一、填空(每小题1分,共10分) ①0 ②2~7克 ③15~20克 ④50克 31.培养真菌时,培养基常加0.3%乳酸,1.微生物形态学期的代表人物是 安东*13.碳源和能源来自同一有机物的是○ 其目的是○ 吕文虎克。 ①光能自养型 ②化能自养型 ③光能异①调节pH ②提供碳源 ③二者都是 ④2.芽孢是芽孢细菌的 休眠器官。 养型 ④化能异养型 二者都不是 3.半固体琼脂穿刺试验是用来观察细菌14.下列不属于主动运输特点的是○ 32.固体培养基中,琼脂使用浓度为○ 是否有 运动性。 ①逆浓度 ②需载体 ③不需能量 ④选① 0 ② 0.2~0.7% ③1.5~2.0% ④5% 4.某些酵母在繁殖过程中,芽体不脱落,择性强 33.以无机物氧化提供能量的营养类型并相连接成藕节状,形似菌丝称假菌丝。 15.好氧微生物在液体培养基中常表现是○ 5.引起寄主细胞裂解的噬菌体称典型噬为○ ①光能自养型 ②化能自养型 ③光能异菌体(毒性噬菌体)。 ①菌膜 ②沉淀 ③混浊 ④三者都有 养型 ④化能异养型

6.微生物各营养物质运输的主要方式为16.在固体平板上,青霉菌菌落周围葡萄34.下列微生物器官耐温顺序为○ 被动运输。 球菌不能生长,此种关系为○ ①营养体>孢子>芽孢 ②芽孢>孢子7. 瓦克斯曼 是最早发现应用的抗生素。 ①竞争关系 ②猎食关系 ③拮抗关系 >营养体 ③孢子>营养体>芽孢 8. 防腐是采用一定方法阻止或抑制微④寄生关系 ④芽孢>营养体>孢子 生物生长,防止物品腐坏。 17.干燥条件的微生物水分临界值为○ 35.放线菌适宜生长的pH范围为○ 9.氨在微生物作用下氧化为硝酸的过程①0 ②5% ③12~13% ④30% ① <4.0 ② 4.0~6.0 ③ 7.5~8.0 称硝化作用。 18.高压蒸汽灭菌,常用的温度和时间为④ >8.0 10.目前,应用较多的昆虫病原真菌为 ○ 36.好气微生物在液体培养中常表现为白僵菌。 ①70-80℃,30分钟 ②121℃,30分钟 ③○

160-170℃,2小时 ④100℃,30分钟 ①菌膜 ②沉淀 ③混浊 ④三者都有

37.地衣是微生物间的○ (1)分解含p有机物质(如解磷巨大芽8.用化学成分不清楚或不恒定的天然有①竞争关系 ②共生关系 ③互生关系 孢杆菌分解核酸和卵磷脂) 机物配成的培养基称为○ ④寄生关系 (2)土壤中无机p的转化(青霉素转换①天然培养基 ②半合成培养基 ③合成38.果汁、牛奶常用的灭菌方法为○ 磷矿粉) 培养基 ④加富培养基 ①巴氏消毒 ②干热灭菌 ③间歇灭菌 (3)植物根—土系统中的p流 9.微酸环境下适宜生长的微生物是○ ④高压蒸汽灭菌 五、综述(10分) ①细菌 ②酵母菌 ③放线菌 ④病毒 39.产CH4反应的关键底物是○ 试述微生物与自然界氮素循环的关系? 10.培养真菌时,培养基常加0.3%乳酸,①CO2 ②H2 ③乙酸 ④甲醇 微生物学试题库试题(3) 其目的是○ 40.苏芸金杆菌为生产上应用最多的昆一、填空(每小题1分,共10分) ①提供能源 ②提供碳源 ③调节pH ④虫病原○ 1.微生物表面积与体积之比称比表面积。 提供N源 ①细菌 ②放线菌 ③真菌 ④病毒 2.鞭毛的化学成分为 蛋白质。 11.下列微生物能通过细菌滤器的是○ 三、判断正误(认为正确的,在题后○内3.细菌的主要繁殖方式裂殖 。 ①细菌 ②酵母菌 ③病毒 ④霉菌 打\√\错误的打\×\并说明理由,不4.在常见霉菌中,毛霉分解淀粉 能力较12.下列不属于生长素类物质的是○ 说明理由,该题无分。每小题2分,共10强。 ①氨基酸 ②矿质元素 ③嘌呤碱基 ④分) 5.病毒由于无核糖体和能量代谢酶 ,故维生素 1.酵母菌是单细胞的原核微生物。○× 不能独立生活。 13.核酸是病毒结构中○的主要成份 2.间歇灭菌不能够达到完全灭菌的目的。6.以有机物作为碳源和能源的微生物营①壳体 ②核髓 ③外套 ④尾钉 ○√ 养类型为化能有机异养。 14.微生物细胞的主要元素组成以干物3.显微镜的放大倍数愈高,其视野面积7.生物能量代谢的实质是ATP 的生成和质计○最多 愈大。○× 利用。 ①N ②C ③O ④H 4.原核微生物比真核微生物更能在高温8.干热灭菌的温度160 ℃、时间 2小时 。 15.土壤中固N菌和纤维素分解菌之间属下生长。○√ 9.土壤中不溶性磷酸盐在微生物作用下于○

5.仅原核微生物中的某些属种可进氧。转变为可溶性磷酸盐的过程叫磷化物溶① 互生关系 ②竞争关系 ③共生关系 ○× 解作用 。 ④寄生关系 四、简答(每小 题6分,共30分) 10.酵母菌发酵糖产生大量酒精,抑制其16.蓝细菌的营养类型为○ 1.病毒特征有哪些? (见笔记) 它微生物生长,此种关系称 拮抗关系。 ①光能自养型 ②化能自养型 ③光能异2.细菌生长曲线分为哪几个时期?各有二、单项选择(在每小题的四个备选答案养型 ④化能异养型 何特点? (见笔记) 中,选出一个正确的答案,并将其码写在17.琼脂在培养基中的作用是○ 3.有一培养基配方如下: 题干的○内,每小题1分,共40分)。 ①碳源 ②氮 源 ③凝固剂 ④生长调节甘露醇10g KH2PO40.2g 1.菌苔是微生物○培养特征 剂

MgSO4·7H2O0.2g CaCO3 5.0g ①固体平板 ②固体斜面 ③液体表面 18.实验室常用于培养微生物的温度为NaCl 0.2g CaSO4·2H2O 0.1g ④明胶穿刺 ○ 琼脂 20g 水 1000ml 2.葡聚糖和甘露聚糖是○细胞壁的主要①4℃ ②28℃ ③37℃ ④50℃ 试述其C源、N源、能源物质各是什成分 19.土壤中微生物数量最多的为○ 么?NaCl和CaCO3起何作用? ①细菌 ②酵母菌 ③霉菌 ④病毒 ① 细菌 ②真菌 ③放线菌 ④藻类与原(1)C源:甘露醇 3.下列微生物中不能固氮的是○ 生动物 (2)N源:甘露醇 ①根瘤菌 ②弗兰克氏菌 ③链霉菌 ④20.空气中有不少微生物,原因是○ (3)能源:甘露醇 兰藻 ①氧气充足 ②营养条件好 ③环境污染 (4)NaCl和CaCO3用作缓冲剂稳定pH4.革兰氏染色结果中,革兰氏阳性菌应④温度适宜 值。 为○ 三、判断正误(认为正确的,在题后○内4.试述有效根瘤、无效根瘤肉眼判断依①无色 ②红色 ③紫色 ④黄色 打\√\错误的打\×\并说明理由,不据? 5..霉菌的基本形态是○ 说明理由,该题无分。每小题2分,共10通常能固氮的有效根瘤形成于主根或第①球状 ②螺旋状 ③分枝丝状体 ④链分) 一侧根上,个体大而长,表面光滑,或条状 1.芽孢是芽孢细菌的繁殖器官○× 有皱纹,明显地含有膨大的菌体,剥开6.下列孢子中属于霉菌有性孢子的是○ 2.好氧微生物进行有氧呼吸,厌氧微生后就能见到中心是红色或粉红色;无效①孢囊孢子 ②担孢子 ③分生孢子 ④物进行无氧呼吸。○× 根瘤常散生于第二侧根上,个体较小,粉孢子 3.G+C克分子百分比相同的细菌,未必是数量较多,表面光滑,中心白色带绿,7.在生物界分类中放线菌属于○ 种类相同或近似的种属。○√ 固氮能力很低或无固氮能力。 ①病毒界 ②真菌界 ③原核原生生物界 4.溶液渗透压越大,水的活度值越小。○5.微生物在磷素转化中的作用? ④真核原生生物界 √

5. 酒精消毒的最佳浓度为95%。○×