内容发布更新时间 : 2024/12/23 21:19:28星期一 下面是文章的全部内容请认真阅读。
8.0.1mo1/L的谷氨酸溶液处于它的等电点
(1)计算主要等电形式的的谷氨酸的近似浓度
(2)计算完全质于化形式的谷氨酸的近似浓度
(3)在溶液中甚至浓度小到几乎没有的,共有多少种形式?
9.将丙氨酸溶液400m1调到pH8.0,然后向该溶液中加入过量的甲醛。当所得溶液用碱反滴定至pH8.0时,消耗0.2mol/LNaOH溶液250m1。问起始溶液中丙氨酸的含量为多少 克?
10.一种仅含L-异亮氨酸和L-苯丙氨酸的溶液,在25cm长的旋光管中,25℃测得旋光度为-1.97°。当取此溶液100ml,调pH至8.0,并且用过量的甲醛处理后,需要用0.5mol/L Na0H 66.8m1方能滴回到pH8.0。问原溶液中异亮氨酸和苯丙氨酸的摩尔浓度各为多少?
末端 11.计算下列肽的等电点
(1)天冬氨酰甘氨酸(末端C00H pK=2.10,
β-COOH pK=9.07,
pK=4.53)
(2)谷胱甘肽(G1u末端C00H pK=2.12,G1y α-C00H pK=3.53,末端 pK=8.66,SH
pK=9.62)
(3)丙氨酰丙氨酰赖氨酰丙氨酸(末端C00H pK=3.58,末端 pK=8.01,ε- pK=10.58)
12.计算pH7.0时,下列十肽所带的净电荷。
A1a-Met-Phe-G1u-Tyr-Va1-Leu-Trp-G1y-I1e
13.计算一个大肠杆菌细胞(含
个蛋白质分子)中所含的多肽链长度(以nm为单位)。假设每个蛋白质
分子平均相对分子质量为40000,并且假设所有的分子都处于α-螺旋构象。
14.某一蛋白质的多肽链在一些区段为α-螺旋构象,在另一些区段为β-构象。该蛋白质的相对分子质量为240000,多肽链外形的长度为 5.06×
cm。试计算α-螺旋体占分子的百分之多少?
15.氨基酸残基的平均相对分子质量为120,可溶性蛋白质的平均密度为1.33g/
。
计算(1)可溶
性蛋白质的平均比容。
(2)含有270个氨基酸的蛋白质,其单个分子的质量。
(3)这种蛋白质的单个分子所占有的体积。
(4)这种蛋白质的一个分子能否放在10nm厚的细胞膜内?假设该分子为球形。
16.已知牛血清白蛋白含色氨酸0.58%(按重量计),色氨酸相对分子质量为204。
(1)计算最低相对分子质量
(2)用凝胶过滤测得牛血清白蛋白相对分子质量大约为7万,问牛血清白蛋白分子中含几个色氨酸残基?
17.测得一种蛋白质含0.426%铁,计算其最低相对分子质量。一种纯酶按质量算含亮氨酸1.65%和异亮氨酸2.48%,试计算其最低相对分子质量。
18.如果某一纯蛋白质溶液,浓度为1%,在等电点pH时,于0℃测得渗透压为46mm水柱,计算该蛋白质的相对分子质量(假定蛋白质溶液是理想溶液)。
19.大肠杆菌长2μm,直径1μm.当它们生长在有乳糖的培养基上,就能合成β-半乳糖苷酶
大肠杆菌细胞的平均密度为1.2 g/m1,总质量的14%是可溶性蛋白质,可溶性蛋白质的1%(450000)。是β-半乳糖苷酶。计算生长在乳糖培养基上的一个大肠杆菌细胞中β-半乳糖苷酶分子的数目。