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老字号品牌创新策略研究
作者：马丹林琳
来源：《锋绘》2015年第08期
摘要：中国老字号品牌具有传统深远的文化底蕴，是中华民族工商业的精髓，是中国品牌经济的重要角色，具有很强的历史文化价值和经济价值。但是随着全球化经济的发展，这些老字号品牌除了少数一部分今天仍然保持着活力外，绝大多数己经从市场上消失。本文将通过对老字号品牌的研究，提出品牌活化的具体方法和措施，希望以此肩负起传承和创新老字号品牌的重任。
关键词：老字号；品牌；创新模式 1.引言
中国老字号品牌具有深厚的文化底蕴，是中华商业文化的重要载体，是中国名牌经济的重要力量，具有很强的历史文化价值和经济价值。老字号品脾的产生与发展凝聚了几代民族企业家的艰辛和传奇，其发展历史大多都可以追溯到两个世纪以前，有的甚至可以追溯到三四个世纪以前。然而，就目前我国老字号企业在医药、饮食、食品等领域经营的情况来看。品牌效应发挥有限。品牌运作存在严重缺陷。除了少数一部分今天仍然保持着活力外，绝大多数已经从市场上消失。探讨“老字号”品牌形象设计的创新模式，首先要注意的是“创新”。创新“老字号”的品牌视觉形象应以品牌固有文化元素为基础，重新赋予品牌新的视觉审美，以实现“新”与“旧”的辩证统一。
2.老字号品牌发展受阻的原因
1.品牌价值认可度不高。一些老字号品牌多年来品牌一成与消费者内心需求感应的核心价值和定位，无法形成品牌忠诚度。
2.品牌形象不完善。原有名称和标志老化，特征、寓意不明，不能适应现代市场的要求；没有标准统一、可操作的识别应用体系；专卖店陈设简陋，展示随意单一；缺乏与识别风格统一、符合品牌价值定位的形象包装。
3.品牌宣传不广泛。依赖口碑传播机制所形成的传统品牌传播模式，没有适合现代品牌经营的有策略、有计划的品牌推广与形象传播，导致品牌形象被淡忘，品牌认知度指数降低到临界点。
4.品牌缺乏后期维善。没有健全的品牌管理机制，其合法权益不断受到侵犯，众多侵权、仿冒产品充斥市场，使老字号品牌形象损失殆尽。
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5.品牌创新不足。人才流失或老化严重，技艺濒于失传，而技术改革和产品创新开发缓慢，不能满足市场多层次需求。缺乏标准化品牌营销，无法形成品牌效应。 3.老字号品牌发展创新举措
品牌激活对于中国老字号品牌来说具有非常重要的意义。如何能让富有中国传统文化特点的老字号品牌在激烈的竞争中生存并持续发展，是非常值得深入研究的问题。
1.进行新产品开发和技术创新。在传承和发扬品牌文化的基础上，应积极引进现代工艺。运用现代化技术来提高创新能力。针对不同的目标客户推出不同的新产品，形成同一品牌下的不同产品系列，重新建立品牌与消费者的密切联系。这样才能拥有更大的市场空间，但必须认真考虑并处理好如何改善传统的产品或服务以期吸引更多的消费者。如何在保留忠诚顾客的同时又能开拓更广阔的潜在目标市场以及如何传播品牌以便消费者在购买或者使用的情境中想到有关品牌等问题。
2.挖掘深层文化内涵。“老字号”品牌的深层文化内涵是其固有品牌文化体系中更核心、更隐性的内容。日趋激烈的市场竞争与其说是品牌的竞争，不如说是品牌文化的竞争。品牌的文化内涵包括了品牌的兴衰史、经营理念、独特手艺等等，这些通常能够在其店训、店址、建筑、传说中得以体现。说到底，品牌的文化内涵正是品牌形象所要传达的信息。日本著名设计师佐藤可士和做过一个形象的比喻：设计的过程就像盖房子，设计要传达的信息是房屋的框架，而框架延伸出来的艺术处理方法就是整座房屋直处于未被启动的休眠状态，潜在资源大量闲置，没有形的装潢。如果在建房子时，装潢前没有先打骨架，就无法创造明晰的形象，让人一头雾水。“老字号”品牌形象创新设计正如对房子进行修葺，“老字号”品牌的文化体系就像房屋的骨架，是支撑整座房屋的结构体。因此“修葺”的过程中，可以在合理的范围内“添砖加瓦”，改变“装潢”的风格，但必须遵循其“框架”（文化）本身。
3.加强品牌传播力度，科学实施品牌展策略。当前，大多数老字号品牌还处于一种未被启动的休眠状态。其品牌号召力还未得以充分发挥，品牌的潜在资源还在闲置。对此，老字号企业应克服那种“酒香不怕巷子深”的陈旧观念，加大品牌传播力度。除依靠传统的口碑式宣传外，还可借助广告、公关社会性活动、重大事件等对品牌进行整合传播，扩大其市场和社会声誉。有效的品牌传播可以促使产品顺利进入目标市场，也有助于开发新市场。质量是品牌发展的基础，企业应克服浮躁心理，把产品质量视为开拓市场、维护品牌声誉的根本，抓好各个业务环节的质量工作，使老字号真正成为质量与信誉的象征。 4.结语
时代快速地发展，生活质量不断的提高，视角不断的开拓。“老字号”品牌的创新秉承怀旧的心理，采用延续的方法，融入新的设计元素，以一种现代的视觉语言呈现“老字号”的韵味，真正打造“老字号”品牌形象。
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“老字号”品牌的运作是一项系统工程，在企业的经营过程中运行新机制、融入新理念，才能更好地面对激烈的市场竞争，从而实现“老字号”的真正复兴。