2017年元旦春节期间食品药品安全工作总结 下载本文

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2017 年元旦春节期间食品药品安全工作总结

8 元旦春节期间食品药品安全工作总结

根据《xx 县食品药品安全委员会办公室关于加强“两节”期间食品药品监管 工作的通知》(x 食药安办发〔2016〕x 号)文件要求,我镇党委、政府十分重 视食品药品安全监管工作,对加强“两节”期间食品药品安全监管工作作出了 具体布置,齐抓共管,积极努力,确保了广大人民群众元旦、春节期间饮食 用药安全。现将我镇元旦春节期间食品药品安全工作开展情况汇报如下: 一、加强领导,落实责任元旦、春节期间是食品药品消费旺季。人民群众食 品药品消费量大、消费集中,是食品药品安全风险事故易发多发阶段。为全 面落实食品药品安全整治工作,我镇按照“四个最严”和“四有两责”的要求, 召开了元旦春节食品药品安全监管工作会议,严格落实了监管责任,狠抓各 项监督检查的落实,深入查找食品药品安全隐患和薄弱环节,制定《xx 镇元 旦、春节及“两会”期间食品药品安全监管工作实施方案》(x 政发〔2016〕x 号)方案,成立了以镇长杨治平为组长,分管食品药品安全工作的组织委员王 施赢为副组长,相关成员单位负责人及各村支书主任为成员的食品药品安全 工作领导小组,明确各自的监管职责,强化措施,确保不发生重大食品药品 安全事件,切实维护节日期间社会和谐稳定。 二、突出重点,着力强化食品 药品安全监督检查(一)加强重点品种和重点区域食品安全监管。12 月 16 日至今,xx 镇食安办组织市场监督管理所、综治办、安监站、卫生院、综治 办、派出所、纪委等相关部门针对“两节”期间消费特点,以米面粮油、肉制 品、水产品、乳制品、酒类、保健食品、饮料、调味品等为重点品种,以集 贸市场、商场超市、旅游景区、城乡结合部、庙会、农村地区等为重点区

域,加大日常监督检查、专项检查和专项抽检力度,加强了食品安全风险排 查和食品安全隐患综合治理,强化了农村集体聚餐食品安全风险防控,规范 了食品生产加工和食品摊贩的生产经营行为,深入开展食用农产品批发市场 治理和畜禽水产品抗生素、禁用化合物及兽药残留超标专项整治,严防不合 格食品流向餐桌。 (二)加强节日热销食品、民俗特色食品和节日餐饮服务 监督检查。重点开展了食品批发市场、集贸市场、食品展销会、庙会、农家 乐等场所的节日热销食品和民俗特色食品的监督检查,加强了集体用餐配送 单位、学校食堂、定点接待单位、农家乐、年夜饭供餐单位等重点单位的节 日餐饮服务监督检查,严格落实食品经营者进货查验记录制度,强化了食品 经营者主体责任,规范了食品加工行为,严防食物中毒的发生。 (三)加强 保健食品监督检查,重点品种和重点区域药品、化妆品、医疗器械安全监 管。以日常监管、专项检查和风险监测中发现的问题较多、风险度高的品种 为重点,加大了监督检查力度,对保健食品标签、说明书、广告虚假夸大宣 传等违法违规行为,不合格产品进行了严厉查处。以车站、农村为重点区 域,在药械化日常监管基础上,强化对购进渠道、冷链管理等质量安全风险 点进行了重点检查,着力加强了对药品、医疗器械流通、使用环节主渠道的 监督检查,进一步强化了重点区域医疗器械零售企业的监督检查。 以上各种 检查发现工地厨师无健康证或过期,部分作料过期,卫生差,食品与非食品 混放,非食品袋用来包装食品;部分副食店食品过期已下架当场销毁;餐饮 店工作人员未穿戴工作服、厨师帽,或者穿戴不规范,仓库食品未分类摆 放;食品经营店存在保健品与食品混放、散装食品未注明生产日期和保质 期,个别经营店存在无证经营;药品经营店存在保健品与药械混放,Ⅰ类、 Ⅱ类医疗器械混放等问题,以上问题通过多次检查已作了及时整改。此检查 共出动执法车辆 23 次,执法人员 107 人次,检查食品生产企业 7 户,检查食 品经营户 x 户、药品经营户 x 户、餐饮经营户 x 户,检查禽畜屠宰 x 户,查

处食品违法案件 2 件。 三、切实防控了食品药品安全事件(故)发生加大了 食品药品制假售假、“两超一非”等违法行为打击力度,对问题企业和商品立 即采取了责令停止经营、下架等行政强制措施,畅通了“x”、“x”投诉举报渠 道,鼓励消费者依法投诉举报,维护合法权益。 四、加强应急值守,妥善应 对突发事件元旦、春节期间,我镇认真做好应急值守工作,严格落实了轮流 值班、领导带班等制度,安排好节日值班,保证了每天 24 小时通讯联络,信 息畅通,没有投诉举报、没有食品安全突发事件发生。 月 6 日

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xx 镇人民政府

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