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2013年南京农业大学801生物化学试题（当天回忆版）

一、名词解释：（每题4分，共32分）

1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8.

蛋白质四级结构 tRNA

反竞争性抑制 尿素循环 CoQ 泛素化 柠檬酸穿梭 生物氧化

二、用结构式写出下列酶催化的反应（需要的辅酶等可用符号表示）：（每题4分，共16分）

1. 2. 3. 4. 5.

丙酮酸脱氢酶

6-磷酸葡萄糖脱氢酶 烯醇化酶

脂酰CoA合成酶

三、问答题：（58分）

1. 原核生物DNA复制的过程都需要哪些蛋白因子（或辅酶）？分别有何作用？（14分） 2. 新生多肽链合成后，运往身体的各个部位，有两种途径，其名称分别是什么，并简述他

是怎样运转的。（12分）

3. 有氧条件下，一分子葡萄糖完全氧化为H2O和CO2 ，经过几步脱羧反应？每步脱羧反

应分别由什么酶催化？每次脱羧反应的碳原子是否来自于葡萄糖？如果是，来自于葡萄糖上第几位碳原子？若不是，请说明来自于哪种化合物？（12分）

4. 转氨基作用在机体内的主要功能是什么？转氨基的受体通常是什么？转氨酶的辅酶是

什么？（8分）

5. 在用硫酸铵沉淀蛋白质的过程中： ① 在使用硫酸铵沉淀时要注意哪些事项？ ② 析出蛋白质在电泳或离子交换层析之前要先进行脱盐，为什么？ ③ 脱盐的方式有哪些，至少写出两种，并简述其原理。（12分）

四、计算题（10分）

在某不含蛋白质的DNA和RNA溶液中，RNA与DNA的质量为180μg，A260/A280=1.9。已知50μg纯DNA的A260=1，,40μg纯RNA的A260=1。 ① 求多少μg纯DNA的A280=1？多少μg纯RNA的A280=1？ ② 求该溶液中RNA与DNA的μg数各是多少？

五、实验分析(34分)

1. 已知一种酶的分子量为110DKa，该酶在酸性条件下变成分子量为80DKa和30DKa的

两个组分。分子量大的组分有催化活性，分子量小的没有催化活性。当用β-巯基乙醇处理分子量大的组分后，该部分的催化活性丧失。将该酶溶液用考马斯亮蓝G250染色后，用SDS-PAGE电泳处理，在分子量为40DKa和15DKa处有条谱带。请分析该酶的分子结构与活性，并说明理由。（12分）

2. 某同学欲测定水稻叶片中某种酶的活力，可是没有找到测定方法，只从资料中找到了动

物组织中酶活力的测定方法，并按照该材料对水稻叶片进行测定，测定的酶活力很低，请说明可能的原因。（12分）

3. 请简述下列试剂在生化试验中的作用：（10分） ① DTT ② BSA ③ DEDA-C ④ PITC ⑤ DEPC