内容发布更新时间 : 2024/5/17 10:47:14星期一 下面是文章的全部内容请认真阅读。

投标书

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医院食堂承包经营项目

目 录

目 录??????????????????????????1 第一章 工程投标书及承诺书????????????????2 1、投标函????????????????????????2 2、投标保证书??????????????????????3 3、服务承诺书??????????????????????4 4、投入资金承诺书????????????????????5 第二章 投标方案?????????????????????6 1、投标人基本情况介绍??????????????????6 2、经营方针???????????????????????6 3、经营定位???????????????????????7 4、管理措施???????????????????????8 5、服务理念???????????????????????9 6、食堂经营设想方案???????????????????10 7、食堂承包经营优势???????????????????14 第三章 食堂经营管理流程?????????????????18 1、厨房规范化操作程序??????????????????18 2、厨工切配规范化操作程序????????????????19 3、蒸饭规范化操作程序??????????????????20 4、洗碗规范化操作程序??????????????????22 5、清洁规范化操作程序??????????????????22 第四章 购入食品检验标准?????????????????24

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第五章 卫生、安全、品质管理细则?????????????25 第六章 服务管理细则???????????????????31 第七章 食堂突发事故应急预案???????????????33 附 表 相关证书?????????????????????35

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第一章 工程投标书及承诺书

一、投标函

致：**县人民医院

1、根据贵院的邀请，我们决定参加贵院项目的投标。我方授权**代表我方**全权处理本项目投标有关事宜。

2、我方愿意按照招标文件规定的各项要求，向招标方承包**县人民医院食堂经营管理，每年愿意缴纳规定的费用人民币五万一千元整（51000元），三年共计缴纳人民币十五万三千元（153000元）。

3、我方为本项目提交的投标书一式三份，其中正本一份、副本二份。

投标人： 2017年9月10日

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二、投标保证书

我自愿参加**自治县人民医院食堂项目的招标活动。为表诚意，我愿意按照招标文件规定预先交纳现款2000元人民币作为投标履约保证金。保证严守招标规则，所提供证件、资料真实、合法，所作承诺不可撤销。

当发生下述情况之一时，我方愿承担违约责任，即我方所交投标履约保证金不予返还。

1、有串标和中途撤标行为；

2、被确定中标后，放弃中标项目或拒签合同； 3、有其他严重违反招标文件规定的行为。

投标人： 2017年9月10日

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